現在很多IG客 還有部落客很假會
前陣子韓國美食節目來台拍攝台灣小吃
然後就趕快跟風寫
其實那些名單我也幾乎都吃過
我不會人家報了 就趕快去吃
好像韓國報的就比較厲害
我已經早早不知道吃過幾輪了
懶得去跟大家擠
這一家蚵仔煎位於廣州街夜市
我是真的沒吃過
看起來跟我吃過的北投阿宗有幾分神似
都是把蚵仔煎把麵糊煎得很薄脆
用餐環境不是太好
夜市嘛 就不要太講究啦
蚵仔湯來說
我覺得還是三重的明宏最好喝
乾蚵
一樣是北投市場二樓的最好吃
跟西園路營養蚵仔是親戚
比起北投阿宗
這裡的蚵仔煎薄脆中帶點軟Q的勁道
而且脆皮的部分有淡淡的豬油香阿
確實不賴
但就是要不少油下去半煎炸阿
再來一個 嗯
此文同步發表於:台北市萬華區-廣州街夜市香脆蚵仔煎