瀧厚鍋物 主打厚切的火鍋肉盤，一般店家肉片厚度大約1mm，瀧厚鍋物的肉片則是有3-4mm的厚度，因為店家對肉的品質非常有信心，堅持肉片要有一定的厚度，才能吃到肉品本身鮮美的口感；除了高品質的肉盤之外，店家也有非常豐富的海鮮，天氣日漸轉涼，就讓瀧厚鍋物陪大家一起度過今年冬天吧。
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瀧厚鍋物 台中東山店
▋地址 : 台中市北屯區東山路一段251-7號
▋電話 : 04-2437 8667
▋營業時間 : 11:30-14:30，17:00-22:00，週六日11:30-22:00
▋臉書:Facebook
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▲店家外觀，店門口就可以看到店家佈置的網美牆，大家除了吃好吃的火鍋之外，還可以拍照留念喔。
▲店內用餐環境，主要是四人坐的座位，天花板上還掛滿了乾燥花的花束。
▲【蛤蜊爆爆鍋 $120】
店家先將蛤蜊加入蒜蓉在鍋裡煮，再將煮熟的蛤蜊先裝盤，然後再把湯頭倒入充滿蛤蜊香氣的鍋中，鮮味十足的蛤蜊爆爆鍋就完成囉。
▲【霜降無骨牛小排(8盎司) $580】
牛小排具有非常漂亮的大理石紋油花，以及軟嫩的肉質，涮的時候大約5-7分熟就可以起鍋，真的有接近入口即化的口感，非常好吃。
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