夜色寒涼，一碗清粥送暖、補中益氣～非主流溫牛料理

夜色寒涼，一碗清粥送暖、補中益氣～非主流溫牛料理

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冷夜裡，捧上一碗熱粥
飲一匙粥香暖意入腹，
想必是件很舒服的事兒～

非主流冬夜新品～骨汁醬白粥！

是費工的用溫體牛骨肉熬煮出的美好滋味!

(官方圖)

粥糜看似簡單，
但要做的好吃到讓人有印象的
也是不容易啊～(¬‿¬)

一碗淡雅白粥，簡單的蔥花點綴其上，
燙口的滑順粥香裡，先是蔥香提襯，
後味隱含蛋香柔軟以及甘甜韻味！

沒錯，是甘甜味兒！！！
不只是米香的甜，還融入牛肉甜鮮～
比之大塊牛肉放在粥裡，
燉至化入米香的碎肉更容易入口
且也更入味的說(≧▽≦)
（用的還是溫體牛耶！(๑˃́ꇴ˂̀๑)）
感受沁入味蕾的暖甜粥糜肉香，好吃！

另一碗，
偏重口味可也不算重口味！

剛上桌的香氣，其實讓我想到
夜市牛排的黑胡椒醬(ᗒᗨᗕ)
但嚐了一口才知道不是這回事兒～

沒黑胡椒醬的濃膩，

反倒輕柔爽口的酸香

伴隨黑胡椒香滑過味蕾
～恰好的勾起食慾！
裡頭的骨肉也是滑彈嫩口的
好吃無誤！（當然也是溫體牛肉來著！）

說實在，
這2道滿適合凍夜、早晨
還是半夜肚子餓可不想吃太多，
或是身體不舒服時的滋補o(〃'▽'〃)o

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店名：非主流溫牛料理 【前女友私房菜】

地址：台南市東區大同路二段237號

時間：下午5:00 - 下午11:30。周一休

電話： 06 214 0122

 

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