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愛菲兒

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:

Range Bistrokaya

phone02-2753-0108
place台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄15號1樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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#信義區美食 #信義居酒屋 #信義酒吧 #市府美食 #捷運美食 #Range #麻豆調酒師 #調酒 #信義區深夜美食

#信義區餐酒館 #特色酒吧 #創意料理 #男模調酒師#台北餐酒館 #活動包場 #套餐 #跨年餐廳 #帥哥餐廳

周末下班就想要跟朋友聚餐吃好吃的

然後能喝個好喝的調酒紓壓

Range Bistrokaya完全符合我的需求

店家資訊

店家名稱:Range Bistrokaya

店家地址:台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄15號

官方臉書:https://www.facebook.com/Range-Bistrokaya-909333769136509/

Range Bistrokaya/信義區居酒屋/酒吧/深夜美食/調酒/餐廳推薦

不僅餐點很驚豔,調酒好喝得令人沉醉不想回家

而且價格甜得像蜂蜜一樣,讓人可以盡情喝開!

Range Bistrokaya/信義區居酒屋/酒吧/深夜美食/調酒/餐廳推薦

我想能在信義區開立四週年站穩住,它迷人的魅力點是無庸置疑的

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店內環境帶著溫暖的光線,有著吧台區

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與可移動的四人座位區

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搭配著撥放賽事的液晶螢幕

自己一個來小酌或是與朋友同事來聚餐都不錯!

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很喜歡坐在吧檯區

能看到開放式的廚房,不僅展示店家引以為豪的乾淨衛生的料理環境

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還能近距離欣賞主廚大展身手,那專注料理的眼神,非常加分!

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如果第一次來Range Bistrokaya

不知道怎麼點餐沒關係

跟著店家所列出的人氣排行榜吃就對了

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海鮮洋蔥沙拉

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很繽紛的前菜沙拉,有著豐富的生蔬食

與滿滿誘人的蝦子、淡菜、干貝

海鮮先川燙過之後再鋪上洋蔥醬炙燒,清爽不油膩又開胃~

很適合想減肥的妹仔們享用!

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牛五花起司捲

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這個牛肉三重奏我第一次吃眼睛都瞇起來的享受

店家精心挑選牛腹肉捲著馬茲瑞拉起司,搭配了剝皮辣椒

真的是天外一筆絕妙搭配,肉嫩多汁的牛腹肉有著起司的香濃

與剝皮辣椒香辣中帶點甜脆,口感很有層次又有亮點!

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末日雞翅

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這個是開店以來的招牌菜之一,歷久不衰!

為什麼叫末日?因為使用日本的名古屋醬與墨西哥辣醬結合

讓平常有在吃小辣的我也辣得哇哇叫,又很過癮!

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奶油蒜香角切菲力

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這道菲力先煎個三到五分熟,之後靠著鑄鐵鍋導熱平均

 

是牛肉多汁鮮美,吃得到食物天然的原汁原味

 

帶著奶油的香氣搭配蒜片咬下去,真是讓人眉心都舒展開來的美味~

 

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奶油培根蛋黃義大利麵240

Range Bistrokaya/信義區居酒屋/酒吧/深夜美食/調酒/餐廳推薦

我覺得這價錢在信義區很可以

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吃之前先把黃澄澄的蛋黃與義大利麵攪開

那視覺如此奪人眼睛,勾起味蕾

令人舒服的奶油香與鹹香四溢的培根結合

搭配Q彈的麵條,純粹的美味令人滿足!

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白酒香料蒜味蝦

不用剝殼的草蝦,身上撲著大量的蒜末

濃厚的蒜香搭配烤過的鮮蝦,一上桌就被大家搶光!

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海陸拼盤

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烤得焦脆的松阪豬,可沾著洋蔥醬或是生菜與蔥末一起吃

有著多重的刺激,每一口驚喜!

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搭配整整一大塊的新鮮軟絲

使用炙燒的方式,保留最道地的海鮮滋味

擠上一點點檸檬加上一點點的生菜,一口咬下

你會發現這Q彈的新鮮口感,吃得心癢癢~

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五花肉馬茲瑞拉起司

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看起來是炸馬茲瑞拉起司

Range Bistrokaya硬是跟別家不一樣

多了九層塔和培根牛肉緊密的包覆著

那牽絲的視覺,在嘴裡纏繞,酥脆可口!

Range Bistrokaya/信義區居酒屋/酒吧/深夜美食/調酒/餐廳推薦  

狂歡怎麼能錯過各式酒品呢!

但大家要記得-喝酒不開車 開車不喝酒,可選擇捷運和小黃

SHOT

喝SHOT就是要快速的一口乾,享受酒香跟酒精的衝擊

通常SHOT會選擇搭配檸檬中和

Range Bistrokaya換成柳丁增加了甜度女生的我覺得很可以

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男人們最愛的18天生啤酒,充滿新鮮沁涼的麥香風味

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喝起來清涼不苦澀,讓人心情瞬間舒暢~

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Range Bistrokaya調酒更是厲害 

有著專業的bartender為你調製

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偷偷覺得女生當bartender好帥啊~

而且還有點像天后蔡呢!

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現任凱渥MODEL的V仔

在調酒上更是精湛

每一個步驟都能看得出他如此專注與用心

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非常推薦Range Bistrokaya必喝調酒

洛神賦VS.白茉莉

適合女生的白茉莉

用白酒搭配茉莉花的利口酒,喝起來清爽帶著花香的迷人味道

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喜歡酸甜口感的別錯過-洛神賦

以紅酒當基底配上店家自己煮的洛神花茶搭配烏梅和冰糖

酸酸甜甜有著戀愛的滋味,令人沉醉~

Range Bistrokaya/信義區居酒屋/酒吧/深夜美食/調酒/餐廳推薦 

來Range Bistrokaya我每次必點莫希托

喜歡那薄荷葉的清新,bartender更加了一些巧思

使用葡萄點綴,更增添天然的水果甜味順口

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男士們想要挑戰自己的酒量

可試試醉三天

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使用生命之水,有著很高的酒精濃度

再加上四種水果利口酒,增加甜度並把酒精的嗆烈給壓低

最上面再加上啤酒,喝得時候不用攪開

享受那層次,帶著會令人開心的茫然

Range Bistrokaya/信義區居酒屋/酒吧/深夜美食/調酒/餐廳推薦 

女士特調

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龍舌蘭當基底有著黑醋栗加點薑味的利口酒搭配

有著苦澀、有著酸甜與溫熱的微辣

層次豐富與驚喜,帶著成熟女人魅力風情

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Range Bistrokaya菜色與調酒

 

都相當有創意~打破既有的框架

 

歐式小酒館與日式居酒屋融入菜色

 

在嘴裡就像搖滾不死般有著獨到的精神

 

今夜想買醉就來Range Bistrokaya吧~

 

Range Bistrokaya/信義區居酒屋/酒吧/深夜美食/調酒/餐廳推薦  

店家資訊

店家名稱:Range Bistrokaya

店家地址:台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄15號

店家電話:02-2753-

營業時間:18:00-2:00

官方臉書:https://www.facebook.com/Range-Bistrokaya-909333769136509/

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