逸張蔥油餅
地址:103台北市大同區延平北路三段32號
電話:0910-515156
營業時間:週日~週二 17:30-24:00 週五、六 17:30-24:30 週一公休
台灣真的是一個充滿各種美食的地方,住在這兒真的是非常幸福,
我自己很喜歡吃蔥油餅,而這平價小吃在台灣很常見,
但好吃的很好吃,不好吃吃一口就會讓人翻白眼,
也可能是因為吃多了所以嘴也變得有些挑,會讓我想要重複買來吃的蔥油餅店,
在台北目前為止不超過五間,這次就來分享口袋名單中的其中一間吧!
喜歡吃美食的人都知道台北延三夜市可是號稱從頭可以吃到尾,美食一條街的夜市,
我自己也很愛來這裡吃東西,甜的鹹的,要吃飽的要解嘴饞的這兒都有,
逸張蔥油餅也位在延三夜市內,靠近大橋頭捷運站,從捷運站出口出來,散步一下就到了!
現在還有賣生麵團,想要自己回家煎蔥油餅的人有福囉!
逸張蔥油餅的蔥油餅口感是酥脆型,不會油膩膩,每回都是現點現桿現煎,
所以等待的時間會比較長一點,但等待是值得的,因為這蔥油餅真的很酥脆。
蔥油餅中夾蛋之後在加上醬油,外酥內軟,鹹度適中,咬起來非常涮嘴,
而且因為用料實在,所以很有飽足感,熱熱的吃是帶有酥脆口感的,
但稍微冷掉之後吃,口感則是變成帶有Q彈,兩者都非常好吃。
我們一家人都很愛吃蔥油餅,下了班後就彎過去外帶了一份大張的回家,
大家一邊聊聊天一邊著咬著蔥油餅嘟嘟好。
逸張蔥油餅的蔥油餅不會越吃口越乾,我真的非常喜歡這表面恰恰的口感,
下回還要再來這兒外帶一份,回家慢慢啃。