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涵的足跡~走遍天涯

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

豫園上海湯包館

phone02-2507-5577
place台北市中山區建國北路二段7號2樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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台北首都大飯店二樓的「豫園中華料理」餐廳評價一直還不錯,沒想到在一個多月前竟然推出吃到飽方案,一個人只要$700元就能享受現點現做的中式熱炒、港式點心、冷盤、湯品、甜點等,真的好划算喔! 實際吃過後,小涵很滿意,雖然是吃到飽但餐點的水準並沒有打折,每道料理都相當精緻好吃,CP值高喔! 很適合帶家中長輩來這裡用餐。

首都大飯店位於建國北路二段,靠近南京東路口,距離捷運松江南京站6號出口約5分鐘步行距離。飯店是巴洛克風格設計,就像歐洲的建築一般,很耀眼。

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飯店的大門口很氣派,上方還有許多雕刻。

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挑高的大廳和大幅的壁畫,好有歐洲風情。

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首都大飯店裡有西式和中式兩間餐廳,一樓是首都牛排館,二樓是豫園中華料理

小涵很多年前吃過首都牛排館,印象中還不錯。這次來吃看看飯店裡的中式料理餐廳。

跟著指標我們走上樓梯來到二樓的豫園中華料理。

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餐廳門口有塊古色古香的招牌,寫著豫園上海湯包。

豫園可說是上海必遊的景點,而在上海豫園最有名的就是小籠湯包了,首都大飯店的中餐廳取名為豫園,真的很有意思。

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有別於一樓的巴洛克歐式風格,二樓是古色古香的中國風。

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餐廳的裝潢佈置相當古典雅致,用餐環境氛圍很舒適。

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豫園也有提供包廂,如果家族或公司聚餐都很適合。

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豫園中華料理以前都是以單點或套餐為主,從今年9/16起推出了吃到飽活動,每人$700+10%,菜單上的餐點都可以無限點。

主要分為冷盤、熱炒、點心、主食、湯品、甜點,共六大類約40多道佳餚。

餐點的份量會依照人數做調整,不會很大份,讓大家可以多吃幾道菜。

為了避免浪費,一次可以點8道菜,快吃完前服務人員會來詢問是否要加點,用餐時間為2小時。

這天我們三個人來用餐,總共點了3輪,吃了20幾道,好飽好滿足啊!

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一上桌服務人員就為我們送上熱茶,吃港點就是要配熱茶啊!

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鮑魚沙拉

這是招待的鮑魚沙拉,一人一份。

在11/30前來用餐都會贈送每人一份鮑魚喔!

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沙拉很清爽,除了生菜還有火龍果丁。

鮑魚Q彈可口,好好吃喔!

以這樣的價位能吃到鮑魚真的很划算。

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餐點都是現點現做,熱炒部分上菜相當快,港點因為還要蒸所以比較需要時間。

我們一輪裡冷盤、熱炒、港點都有點,這樣比較豐富。

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小涵就按照冷盤、熱炒、點心、主食、湯品、甜點六大類,把當天吃到的菜色和大家分享。

冷盤

白灼蝦

這道幾乎每桌都有點,蝦子個頭不小。

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蝦殼輕輕一撥就脫落了,蝦肉Q彈扎實,很新鮮。

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口水雞

冰鎮過的雞肉很嫩,加上芝麻醬和花椒的醬汁,甜中帶微微麻辣的滋味,讓人印象深刻。

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涼拌海蜇皮

Q脆的海蜇皮,好吃又開胃。

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上海烤麩

這道也是相當開胃的小菜,裡面有烤麩、筍子和香菇。

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熱炒

紅燒牛腩

這道紅燒牛腩真的是好看又好啊! 裡面除了牛腩外,還有燉到軟嫩入味的紅蘿蔔和白蘿蔔。

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光看就知道牛腩的肉質很棒,吃起來果然鮮嫩美味。

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韭黃炒鱔糊

韭黃炒鱔糊是一道標準的上海菜,小涵每次到上海餐廳必點,沒想到在豫園也吃得到,好開心啊!

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微甜滑順的韭黃鱔糊真是好吃,這道必點!

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滑蛋蝦仁

蛋好滑嫩。

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酥炸軟殼蟹

裡面有軟殼蟹和炸杏鮑菇。

軟殼蟹的炸皮麵衣有點厚,軟殼蟹的味道不明顯,這道較不合味。

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鴨血大腸

這道很好吃喔!

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肥嫩的大腸好入味,鴨血也好好吃啊!

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蟹肉角瓜

絲瓜好清脆,水份都鎖在裡面。

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有一塊塊的蟹腳肉。

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鳳梨蝦球

熱炒店必點的鳳梨蝦球在這裡也吃得到。

炸到香酥的大顆蝦球,搭配甜甜的美乃滋,不論大人小孩都愛啊!

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蔥爆牛肉

牛肉大塊,肉質很讚!很下飯的一道菜。

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XO醬炒軟絲

軟絲新鮮Q彈,很好咬一點都不會韌。如果XO醬的味道再重一點就更好了!

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點心

魚翅餃

豫園的港式點心很有水準,完全不輸一般的港式飲茶餐廳。

魚翅餃裡是滿滿的內餡,熱呼呼的真好吃。

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燒賣

燒賣上面還有很多魚子,一口咬下中間內餡扎實,好好吃啊!

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腐皮捲

港式飲茶餐廳貴鬆鬆的大點在這裡可以無限吃,好幸福啊!

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腐皮捲外皮酥脆,中間內餡真材實料還有鮮蝦,美味極了!

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鳳爪

這道小涵到港式飲茶餐廳必點,鳳爪好入味,味道很棒。

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馬蹄條

甜甜又酥脆的馬蹄條是小涵最愛的港點之一!

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湯品

肉骨茶

豫園的肉骨茶是馬來西亞式的肉骨茶,顏色偏黑帶有中藥味。

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排骨燉到軟嫩,輕輕一咬骨肉就分離了。

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山藥雞湯盅

雞湯味道清淡不油,又帶有天然的甘甜味,滿好喝的。

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裡面有大塊的山藥,山藥對身體很好。

雞肉也很鮮嫩。

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甜點

桂圓銀耳紅棗湯

甜點都是冰的喔!每碗份量不少,建議可以每種點一碗大家一起share。

桂圓銀耳紅棗湯好喝不甜膩。

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椰汁西米露

香濃的椰奶加上西米露和QQ的椰果,還不錯。

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紫米紅豆湯

滾到軟爛的紅豆紫米如果可以做熱的就更好囉!

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椰子糕

軟綿綿的椰子糕很討喜喔!

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台北首都大飯店的「豫園中華料理」吃到飽真的好划算啊!雖然是吃到飽但並不是那種吃粗飽的餐廳,豫園的每道餐點都有一定的水準,就和單點的一樣,相當好吃。這裡的用餐環境也很不錯,座位寬敞舒適,服務也很好。服務人員看到我們快吃完還會主動上前幫我們點餐,看到盤子髒了也會主動換盤子。小涵覺得豫園中華料理滿適合家族聚餐請客,因為在飯店裡請客氣派又有面子,中式餐點很適合長輩,無限吃到飽又可以讓年輕人吃飽飽,大家得可以很滿足喔!

 

店家資訊:

豫園中華料理

地址:台北市中山區建國北路二段7號 (台北首都大飯店旗艦館二樓)

電話: 02-2507-1898

官網:https://www.capital-hotel.com.tw/zh-Hant/restaurant/yuyuan-chinese-cuisine

 

 

 

※感謝首都大飯店邀約體驗

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