最近網路竄紅、追蹤人氣爆表的東京巴黎甜點.........
主打商品【鎮店之寶】巴黎燒燉布蕾更是網購必吃的蛋糕,
一推出就造成網路大搶購~~~
而,最近得知,這家:東京巴黎甜點 在台北開了首家的實體店面~~
東京巴黎甜點南京店
地址:台北市中山區南京東路二段25號 (松江南京站附近)
電話:02-2521-0058
營業時間:11:00AM-8:30PM
(目前試營運中,正式開幕時間可能會有調整)
品牌官網:https://www.tokyoparisdessert.com/
品牌粉絲團:https://www.facebook.com/tokyoparisledessert/
我從中山捷運站慢慢步行過來約 10 分鐘~~
真的太棒.....我可以天天去享受美味甜點、重要的事,終於找到中山區好吃的蛋糕甜點店了!!
公司同事的生日蛋糕有著落了~~棒棒的!!
整間店非常有質感,大理石裝潢,以金屬色系搭配著大理石的冰櫃,
佈置成氣質高雅、低調、奢華感的一家店。
有種宛如高檔甜點氣勢,低調中卻無比的耀眼.......
大理石紋理質感一直是Michell 很喜歡的元素呢,
高雅又帶點法式的氣息,搭配著金屬色系的logo......好浪漫呢~~
現在正是試營運期間~~特地先來瞧瞧~~
整個店裝潢有種很時尚、輕奢華的風格,超級有質感,金屬色澤去搭配著大理石紋.....
實在是美的不像話,大大的一座大理石的四層冰櫃.....
冰櫃內擺放每日新鮮出爐甜點,可口精緻,看了好療癒哦~~~
店面並不大,目前只有幾個座位~~(偷看到有二樓,真心希望以後有機會可以來這兒喝下午茶)
東京巴黎甜點
主廚擁有32年烹飪經驗,主打法國甜點工藝手法,
來自巴黎時尚技術與日本東京細緻工法的結合,憑著對甜點的熱情與堅持,
打造出適合台灣人喜歡的口感,不使用靠塑形的幕斯類產品,
一本初衷將30年深厚情感與功力,賦予甜點充滿「愛」的生命力。
專注研究每個細節、溫度,佐以純熟日式手法呈現食材的天然韻味,
想要把實實在在每個手工甜點呈現給客人,
唯一的信念是將「愛、新鮮、藝術」的分享給您......
好美麗的品牌故事哦!!
東京巴黎甜點 巴黎燒燉布蕾,是網路超人氣的團購蛋糕!!
一旁的冰櫃則展示著各式各樣的外包裝~~
閃閃亮亮的~~~高貴華麗的金黃色外包裝,超有質感的!!
拿來送禮,真的體面又大方!!最重要的是裡面的甜點超好吃~~
拿來送禮或是當作彌月蛋糕送親友,一定都能讓對方感受到滿滿的心意!!
送禮根本送到心坎裡!
四層的冰櫃內展示了許多的美麗的蛋糕、甜點.......
就像是為一位富有內涵的美女,畫上了精緻的彩妝,顯得更楚楚動人~~每種美女都有不同的特色般....
【玫瑰水嫩布蕾】
【巧克力草莓】
巧克力草莓配色都是那麼的恰如其分,少一分則太單調、多一分則太過豔麗~~
也因為因為顧客絡繹不絕,展示窗裡的蛋糕常常很快就銷售一空,
【北海道牛奶糖】
【玫瑰生可可】
【頂級布蕾乳酪】
每一款都好誘人哦~~~實在好難抉擇要點哪一種~~因為每種都想試~~~
也有多款彌月蛋糕、生日蛋糕供大家選擇!!
真讚,去年一整年,同事的生日蛋糕,讓我一直在中山區尋找,根本沒看過
很特別、很有特地的生日蛋糕~~~以後不用發愁了,就來:東京巴黎甜點南京店 就對了!
看了一旁好幾個美女,點了這幾款!!
先看~~這麼美麗的甜點,一定是相機也吃了~~好美!!
最後,我們倆個選了這兩款:【玫瑰水嫩布蕾】、 【玫瑰生可可】
午後~~可以悠閒的吃個好吃的甜點、喝個午茶~~是多麼幸福的事呢!!
【玫瑰生可可】
最上方是由巧克力醬擠出超美的玫瑰花耶~~~很美!!
採用著高濃度的比利時巧克力、法國奶油,
打造出富有可可果酸香氣的巧克力醬~~~
最外層是生巧克力本體,85%巧克力和法國奶油製作,
內層則是有巧克力蛋糕體,以及巧克力醬,
好有層次感哦!!!
甜點就像一道道藝術品,好令人怦然心動哦~~~
濃郁的可可香味一下子就在口中四溢,
絲滑般的巧克力輕柔撫觸整個口腔,
入口即化的巧克力和可可果酸香氣混合在一起,
是一款味道跟外表都相當成功的蛋糕呢~~
來這兒~~必點哦!!
【玫瑰水嫩布蕾】
上方選用是新鮮草莓~~以及來自屏東的無農藥玫瑰花瓣!!
中間夾層是野莓玫瑰醬,第一口被中間夾層野莓玫瑰醬清新的引起我的注意~~
一口咬下,有著酸酸甜甜的口感,以及帶了點玫瑰香氣~~
蛋糕體則是綿密、有著濃郁的奶香牛奶香氣,
以及卡士達醬,清爽、不甜且不膩口呢!!
一口咬下,彷彿有著酸酸、甜甜,有如戀愛般酸甜的滋味呢~~
配上裝飾在上方美麗宛如珠寶般的草莓,是一款相當討喜的甜點呢!!
回家時~~就順手帶回了~~超級厲害、網購必吃的蛋糕:【鎮店之寶】巴黎燒燉布蕾
我一直很喜歡東京巴黎甜點的包裝,高貴、華麗的金黃色,
搭配優雅的紅色蝴蝶結緞帶,是個很有質感的禮物盒~~
拉開緞帶就像打開禮物一樣好有驚喜感~~拿來送禮、或是當作彌月蛋糕,
真的很有質感,超用心的品牌呢~~
收到禮盒的人,一定能讓對方感受到滿滿的心意!!
打開包裝後,裡面還有著小小的告示~~
食用建議與保存方式,
為了維護蛋糕品質新鮮,
要盡早食用完畢 (冷藏3天,冷凍4天)
一拉開不織布.....有著淡淡的牛奶香氣耶....
聞起來甜甜的好迷人~~好想吃呀!
是一款長條狀蛋糕~~
中間那層厚厚的燉布蕾....
採用高價食材,奶油來自法國農莊的發酵奶油:Elle&Vire
蛋選自比一般蛋貴兩倍的「聽音樂的古早蛋」
好食材造就好品質,以180分鐘手工燉煮布蕾......
天阿,這蛋糕好綿密喔~~第一次吃到那麼綿密的蛋糕、
一口咬下,還會有種回彈的感覺,軟綿軟綿的....好幸福的fu........
吃進去口中,整個嘴裡有著香醇、濃郁的奶香、蛋香,好有層次感呢!!
中間包覆的燉布蕾....讓整體的口感,多增添了滑順感,
一點也不甜膩,就連不愛吃甜食的我,也能一口接一口的~~
一下子就快被我吃到半條呢~~~
正在減肥的我,超有罪惡感的...半條耶!!
算了,超美味的甜點在眼前,先吃了再說~~好幸福唷!!
來這兒吃甜點,還可以巧遇美女....呵呵!!
大家知道消息都來朝聖~~可見這家多值得推薦呢~~
準備離開前,剛好有人來選購蛋糕.......
下回我也來買~~~
東京巴黎甜點南京店
地址:台北市中山區南京東路二段25號
電話:02-2521-0058
營業時間:11:00AM-8:30PM
(目前試營運中,正式開幕時間可能會有調整)
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