吃過火鍋超市還是第一次看到義大利麵超市耶!
Libertà自由義式廚房讓人想吃什麼自己選、自己配，
想要吃的簡單、吃的豐盛都可以，
比一般的義大利麵餐廳來的更超值，
好吃又好玩
自由義式廚房 中和店位於南勢角捷運站附近，
懶得出門的人還可以直接叫foodpanda
自由義式廚房是師大有名的義大利麵店，
中和店為全新型態的義大利麵超市，
自由選、自由配，
創造自己獨一無二的義大利麵，
雖然是以外帶為主，但店家也有提供少數的座位區，
想要現吃外帶都可以
在這看的到師傅的料理過程，
讓人感覺更安心
每樣食材的價格都很可愛，
可以自己選自己配，
懶的選的人可以直接選擇店家挑好的食材
還有醬料6選一，滿足每個人不同的味蕾
冰箱內有海鮮、蔬菜、肉類，
滿足每個人不同的喜好
我們先挑選自己喜歡的食材
挑好後就拿給櫃台結帳，選醬料與主食
我們第一盤配了
香蒜痛風蛤蜊義大利麵，使用蒜味義大利麵+7包蛤蜊 共35顆+1包花椰菜
第二盤配了
茄汁肉醬海鮮義大利麵，使用了茄汁肉醬義大利麵+1包花椰菜+2包牛肉+2包蝦子+1包玉米筍+1包小卷，
看起來超澎派的
自己搭配的義大利麵，讓人吃的更香，如果好吃的話也覺得很有成就感
自由義式廚房除了義大利麵也有手作茶飲喔!
我們點了
黑糖冬瓜鮮奶茶
鮮奶中多了冬瓜香氣，
香香甜甜的，滑順又香醇，
喝起來也不會很甜膩
仙草鮮奶甘茶
雖然看起來還好，
但喝起來的滋味挺不錯的耶!
鮮奶中多了仙草甘茶的香氣，
香甜又順口
香蒜痛風蛤蜊義大利麵
滿滿的蛤蠣，讓愛吃蛤蠣的我們吃的好滿足，
到一般的義大利麵餐廳點，蛤蠣也沒這麼多，
每顆蛤蠣飽滿又多汁，
義大利麵條也相當的Q彈，
帶有蒜香還有蛤蠣的鮮味，
是屬於清爽路線的義大利麵
茄汁肉醬海鮮義大利麵
自由義式廚房的茄汁肉醬超香的，
濃濃的醬汁，咬的到肉末，真材實料，
是我滿喜歡的一種醬料，
每根麵條都吸附了濃郁的醬汁，
入味又好吃
海鮮都還蠻新鮮的，搭配茄汁肉醬，提味又增香
自由義式廚房食材種類多材化，自由選、自由配相當有趣，
如果有到南勢角附近的人可以試看看喔!
店家資訊:
自由義式廚房 中和店
地址:新北市中和區忠孝街37巷1號
電話:02 2943 0133
Libertà自由義式廚房.手作茶飲粉絲團
本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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