自從看到網友分享這長達75公分的韓式料理拼盤後,就心心念念想要吃,為了一解嘴饞,戰力超弱的我跟黃先生決定週末揪公司裡貪吃的妹妹們一起去嚐鮮。
"I'm Kimchi"一樓入口處以鮮明的黃色招牌搭配英文及韓文的店名字樣,即便餐廳位於二樓,也很難讓人不注意到。店內空間寬敞舒適,沒有太多的裝潢佈置。
菜單上除了我們此行的目的"75雞SET",亦有去骨炸雞系列、辣炒雞排、鍋物、煎餅、單點小品(辣炒年糕/海苔拳頭飯糰/脆薯等)及飲料&酒,餐點選擇不算多(反正小鳥胃的我們嗑完這拼盤,應該也吃不下其他餐點了)。
點完餐後,店員隨即送上三種醬料及無限量供應的韓式小菜,有酸辣過癮的韓式泡菜、黑輪片(?)、酸酸甜甜且去油解膩的醃蘿蔔。
重頭戲登場~!!以人氣辣炒雞排為主推的『75雞SET(貪吃價$1150)』,整個就是走浮誇路線,能同時吃到辣炒雞排+海苔拌飯+白醬義大利麵+去骨原味炸雞+脆薯&黃金元寶+新鮮沙拉,超豐盛的組合適合3-4人共享(另有1-2人份的50雞SET)。
『辣炒雞排』香辣中帶點甜味,炒至入味的雞排搭配著旁邊的『海苔拌飯』一起吃剛剛好,但或許這調味仍有些太重,就算又加點了一碗白飯還是沒能吃完。
『去骨原味炸雞』外皮雖稱不上酥脆,但裡頭肉質軟嫩多汁,可加價更換為醬油或調味炸雞。本來不太期待韓式料理推出的義大利麵,沒想到這『白醬義大利麵』竟出乎意料的好吃,麵條軟硬適中且味道還很不賴,只是菜單上寫”白醬”,但我們吃完卻都覺得是紅醬?!
總算吃到韓劇裡常看到的『大醬鍋(貪吃價$380)』嚕!裡頭有豬肉片、高麗菜、香菇、洋蔥、黃豆芽、豆腐、胡蘿蔔絲等,配料看似豐富但撈來撈去好像又沒什麼可吃,湯頭味道偏鹹且喝起來跟想像中的味噌也不太一樣,大家吃完後都說很口渴。
[ yi言一語 ]
這道75雞SET拼盤從擺盤到餐點的豐富性,的確相當吸引人,餐點一送上桌,每個人都忍不住先拍照打卡,但其視覺上的衝擊卻似乎遠勝於餐點的口味。
嚐鮮日:2019.08.31
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