位在富國路上靠近明誠路路口處。
這間「清一色牛肉麵」以前就列入我的口袋名單,很有趣的店名外觀頗有質感的,原來清ㄧ色牛肉麵是來自台中市,今天利用平日午餐時間前來品嚐,店家餐點口感中規中矩而已,菜色整體定價稍微偏高一些,較特殊有提供醃製蘿蔔及珍珠奶茶,還有免費續湯與續麵的優惠服務。
店內用餐空間環境帶點工業風格,前方是料理廚房與結帳櫃檯。
牆面上掛著紅色的菜單供客人參考。
店內擺放桌椅供客人坐下來用餐,牆面上有掛店家紅色的Logo來裝飾。
檯面上有放置醃製蘿蔔與佐料供自取。
這一大盤的醃蘿蔔供自行夾取食用。
這檯面上是奶茶與古早味紅茶供飲用,旁邊有放置波霸供調配變成波霸奶茶。
這張是店家點菜單供自行畫選,這裡菜色主要分類有頂級系列、人氣系列、非牛系列、乾麵系列、咖哩系列、食補湯系列及各式小菜等。
這醃蘿蔔稍微偏鹹很脆口不錯吃。
大三元精緻(寬麵)170元。
這碗牛三種不同部位的牛肉麵份量足,定價偏高但是有提供免費加麵服務,這碗牛肉麵裡面有牛肉、牛肚及牛腩等部位。
這湯頭很甘甜不油膩很好喝。
牛肚很入味Q彈好咀嚼很好吃。
牛肉是有帶筋部位入味軟Q不柴好吃。
牛腩肉很入味肉質偏柴還可以接受。
寬麵條口感軟Q還不錯吃。
軟嫩牛肉麵(寬)170元。
這碗牛肉麵裡面牛肉很大塊份量足。
這牛肉是很入味又軟嫩還不錯吃。
寬麵條口感軟Q還不錯吃。
豚骨餛飩拉麵(細麵)90元。
這碗豚骨餛飩拉麵表面整齊鋪滿餛飩,這湯頭呈現牛奶顏色看起吸睛。
這湯頭很甘甜清甜很好喝。
這餛飩很飽滿又很大顆,餛飩口感豬肉餡鮮甜超好吃。
細拉麵很軟Q滑順很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「清一色牛肉麵-富國明誠店」店面環境很簡潔又舒服,服務很親切,整體口感表現有水準售價稍微偏貴,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
地址:高雄市左營區富國路196號
營業時間:11:30–21:30
電話:07 558 5311
樂天小高邀約資料
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