一顆泡芙只要十塊錢!這價錢就已經叫人非常驚訝了, 他竟然還是一顆擁有菠蘿脆皮、爆漿內餡 的超好吃泡芙!童話泡芙裡面厲害的還不只他~ 好吃到讓我驚豔的鹹蛋糕竟然買一送一!還有外面吃不到的米布丁每天限量一樣也是甜甜價,一天只賣四小時~快出門排隊啦!-棉花糖粉絲泡芙獨家優惠在文末別錯過-
童話泡芙豐原店的粉紅色外觀非常的顯眼,尤其在這一區旁邊大多都是灰灰的工廠,這畫上城堡的小天地真的超夢幻,店面前還有小草皮、彩色香菇桌咧!
原本以為這樣的店家可能就只有賣少少種類的產品,一走近看到冰箱裡的甜點們阿季都快要尖叫出來了啦!太多閃閃發光的點心~我的選擇困難瞬間爆發!還好店家還會貼心提供試吃耶~~~
但這裡通通搬回家也不會太傷荷包~因為價格真的好實惠啊!不只是帶回家吃很棒~這邊還有好多禮盒裝的小點心,蛋糕、布丁、泡芙……通通都很適合當成伴手禮的唷。
不過阿季這邊要貼心提醒一下~因為童話泡芙店裡的東西都是新鮮製作,所以量都不會準備太多,如果有特定要什麼商品~記得一定要提早訂購……要不然就會像上面照片一樣賣光光的啦!
好像帶回來的東西有一點多耶!就說很難選阿~就通通帶回來做個小野餐特輯,先看看店裡的招牌泡芙……雖然招牌上說是NG泡芙但我真的看不出來哪裡NG耶!菠蘿脆皮、滿滿內餡~怎麼看都不應該一個賣10元阿!
老闆說店裡的每個店員第一個要訓練的就是要把泡芙內餡擠好擠滿!每一顆泡芙都必須要有吃一口就爆出來的餡料,而且為了外皮的酥脆程度~每一顆泡芙都是現點現擠餡,建議大家就算是買一盒都要現場先拿一顆起來嗑掉,那個外層的脆皮一定會讓你不經意再拿起一顆吃的啦!
帶回家之後阿季也建議大家快快吃完,因為內餡是老闆用的大量的牛奶製作~所以含有水分,水分一定會讓外皮的酥脆度慢慢下降,雖然我自己覺得他不脆也好好吃,但喜歡酥脆口感的朋友記得要快快吃完才是王道喔!
厲害的還不只外皮~看看這滿滿的內餡!不只是份量很有誠意~這日式克林姆都是老闆精心製作的喔!跟外面用粉調出來的奶餡完全不同,清爽不膩口~老闆更是努力把甜度降到最低!看到這兒~你應該默默又拿起第三顆來吃了! 泡芙一顆10元一盒10顆只要95元。
千層蛋糕(139元、加送三顆泡芙! )看起來跟一般的千層蛋糕比較不一樣 這是老闆 為了讓口感濕潤度更好所以讓每一層都厚一點,蛋香味超濃~而且裡面不加一滴水用的都是牛奶,口感不輸知名飯店啊!
這一個芋見布丁蛋糕盒子(139元、加送三顆泡芙! )也很讓我驚艷,要先提醒大家他可沒有你想像中這麼輕盈~整顆將近兩斤重,沉甸甸的都是老闆用的真材實料! 好康的來啦!芋見布丁蛋糕盒子跟上面的千層蛋糕如果搭配一盒泡芙~特價只要200元喔!(用此優惠則不再另外加送三顆泡芙)
蛋糕、芋泥、布丁、焦糖~ 一層又一層堆疊起來光看就超迷人的, 這裡面的芋泥有顆粒口感~甜度也是控制得很好,布丁和焦糖本來就是老闆的強項尤其是焦糖味道超強的啦! 整個吃起來很像縮小版的生日蛋糕。
童話泡芙裡面賣的米布丁我也超愛,一個25元六個一盒原價150元~特價120元,等於比買五送一還要便宜,有原味、紫米、芋頭三種口味,買盒裝地帶去送禮也很大方喔!
這個製作方法很特別是用米飯先用果汁機打碎再加蛋液、牛奶去做米布丁,不是固體狀的有點像是熬很久的粥或是西米露,細細綿綿的口感甜度也不會很高完全不會膩,但也因為甜度不高所以不好保存,每天限量提供,如果要大量記得要預定。
以原味來說上層是米布丁下面還是有一層是原始的布丁,所以會有兩種不同的口感, 紫米口味上面有點像是八寶粥的感覺,下面也是放了一層布丁。芋頭口味是我的最愛~最上層是米布丁、中間是帶著顆粒感的芋泥、最下層是原始的布丁,吃一個就可以滿足三種不同的願望,重點是甜度不高真的超好吃超唰嘴的!
戚風蛋糕杯也是一個送禮的好選擇,一盒六個只要100元!有巧克力跟原味兩種口味,鬆鬆軟軟的戚風蛋糕裡面是鮮奶油加上自己做的克林姆,直接用湯匙挖出來吃非常方便。
鹹蛋糕(45元)買一送一~等於一個不到25元!裡面是用筍角、香菇素蠔油、素肉、蔥酥炒乾之後再加沙拉拌勻,吃起來會有點像肉燥加上沙拉~超香超好吃。
而且真的吃不出來那個是素肉會以為是肉燥,筍丁提供了一個脆口的口感~非常加分,蛋糕是水蒸的所有更濕潤,就算是冰冰的也好吃,這是豐原特殊的做法唷!
買一送一的還有乳酪燒(45元)~內餡是乳酪加了一點柳橙汁來提味真的很不一樣!老闆說餅皮要先烤半熟再加乳酪再烤才會酥香,吃一口就知道老闆為什麼要做買一送一~因為一次一定要吃兩個才過癮!
日式三明治三個五十元~是不是也是瘋狂便宜!蛋皮加沙拉、煙燻火腿加鮮奶油~醬料都是老闆自製的所以完全不膩,鹹甜鹹甜的風味真的不輸知名三明治耶!而且光是這個價格就打趴一堆人了~一定要買!
義式火腿卷(60元) 本來沒有在我的想吃名單裡面, 但是吃一口就決定把他帶回家了!外層是特製的義式香料蛋糕~裡面是煙燻火腿、起司, 塗在蛋糕上面的沙拉醬是特製的~裡面加了洋蔥泥和少許番茄醬,整個吃起來鹹甜鹹甜還帶一點酸味!外面吃不到的味道一定要試試看~
來到童話泡芙跟老闆聊一聊才發現原來老闆的烘培底子非常深厚,做麵包烘培已經二十幾年的時間,對於用料、製作都很有自己的堅持~但又很希望大家都可以用平易近人的價格吃到好吃的甜點,所有才有這些佛心價格的小點心誕生,除了豐原之外現在逢甲和太平都有分店唷!快來帶甜甜回家解饞~
10/28-11/3豐原店周年慶優惠套餐!!
戚風蛋糕杯一個、鹹蛋糕一塊、米布丁一個、乳酪燒一個、泡芙兩顆~原價110元,特價只要99元喔!再加一條長條蛋糕只要200元。
—-棉花糖粉絲優惠—-
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棉花糖LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40ymq0785y
====店家資訊====
店名:童話泡芙FairyPuff 豐原店
電話:0966-319717
地址:台中市豐原區三豐路929號
店名:童話泡芙FairyPuff 太平店
電話:0968-786785
地址:台中市太平區中山路一段153號
營業時間:周一-周四 15:00-19:00、周五-周日14:30-19:00店名:童話泡芙FairyPuff 逢甲店
電話:0971-037560
地址:台中市西屯區河南路二段241之2號
營業時間:14:30-19:30粉絲專頁:童話泡芙粉絲頁