愛上覺旅～Journey kaffe

早在食尚那兩顆番茄介紹內湖這家咖啡之前就已經饗聞“覺旅Journey kaffe”的盛名。

因為不在自己的生活範圍，所以一直沒機會一探究竟，終於在一個送車子去內湖保養的下午,趁著等待的同時開溜到覺旅喝個下午茶。

 

 

甫入店內就被挑高的前庭吸引住，原木色拼貼桌椅、芥末綠的主牆與黑灰色系地板及牆面的混搭風格不僅時尚且一派悠閒，利落的長條料理餐台及親切得像家人的服務生，輝映出熟練的專業模式。

 

 

開放式廚房及隨處可見的新鮮備材，為的就是讓用餐者看得到製作過程及能隨時供應現作美味餐點、窩在這裡東西可以慢慢吃不急，冷了有微波爐可以再加溫、您不用擔心桌面不能同時擺下筆電及餐點，因為這裡的桌子..夠大、隨處可見不吝嗇的插座不必擔心做報告做到一半筆電沒電、樓上更有大沙發大抱枕及明亮空間可以舒服整個下午，這樣林林總總的細節都看得出覺旅的“堅持”與“照顧”。

 

不過光是舒服的照顧還不夠，如同這盆沙拉，無論乘裝的木盆或鮮亮的內容都讓人驚艷，新鮮如現摘的羅蔓、番茄、南瓜、嫩雞胸肉、、、丟上凱薩醬及手工刨出一層如雪般的起司，看似豪邁粗獷，口味卻精緻得有條有理，覺旅的餐食再再顯示出細膩的待客之道。

 

 

 

 

幾處隨性塗鴉既俏皮又貼心，備餐台上隨意取用的水、刀叉、紙巾、餐具及牆邊置物櫃上的國際品牌“illy”的咖啡罐，又再一次顯示出覺旅的大方。

 

 

 

 

布朗尼起司蛋糕＄80單品價

蛋糕屬於比較美式的鬆軟口感，偶有未全溶解的巧克力顆粒增加了豐富的層次，黑苦巧克力的香味與牛奶糖般的奶雙層搭配得很巧妙，苦苦甜甜香香，與一般吃到的法式布朗尼口感截然不同。

 

任一主餐＋80元即可任選一款飲料

 

 

 

熱草莓奇異果茶＄100單品價

 

木碗沙拉（凱薩雞肉）＄170單品價

沙拉豐富多層的堆疊方式在視覺上已經大飽眼福，微微酸甜鹹香滋味的凱薩醬與新鮮蘿蔓、綠花椰、燻雞胸肉的結合更是滑順香濃，非常美味的一盆營養沙拉！

 

 超新鮮又大塊的清甜南瓜在沙拉裡很罕見

 

 燻烤過超嫩雞胸肉，恰如其分的融合在沙拉裡，味道鮮甜

 

 

天然美味！一刻都不想等？！！是的.........

 

我想說得是：我真的愛上它了~~

愛上覺旅的用心、愛上覺旅的體貼、更愛覺旅的美味........

 

 

來到內湖進去旅行一下吧～～

 

 

 

 

 

 

覺旅Journey kaffe   T 8751 3227

台北市內湖瑞光路583巷24號1樓

https://www.journeykaffe.com