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悠比

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:

倚樂田食

phone-0909-630-896
place台中市西區民生北路132號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

倚樂田食-33.jpg

[倚樂田食]是"倚樂屋"的二店,專賣手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯,

能生意好開到二店,應該有它厲害的地方~

這天就來嘗嘗看他有多厲害!

倚樂田食-1-外觀.JPG

倚樂田食-2-外觀.JPG

地板很可愛,貼了很多龍蝦,魚類....的圖案~

倚樂田食-3.JPG

MENU也簡單,就是,握壽司,丼飯,烤物,炸物.....

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黑板上會有當天的一些特別食材~

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茶水,自助式~

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我們都點丼飯,丼飯250元起跳,加80元可以升級套餐,有沙拉跟茶碗蒸~

套餐的沙拉~和風沙拉醬很清爽~

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套餐的茶碗蒸,蒸蛋的湯頭細緻,蠻好吃的~

倚樂田食-14-茶碗蒸.JPG

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點握壽司套餐或是丼飯都附味噌湯~

不得不稱讚一下[倚樂田食]附的味噌湯,相當有誠意!

倚樂田食-11-味噌魚湯.JPG

很大一碗,裡面的魚骨豐富,而且不一大鍋煮好放在那邊加熱的喔~

是點餐後再依份量一起煮,而且,可以續碗,可以續碗,可以續碗,很重要所以說3次~

只是續碗需要的時間會長一點!

倚樂田食-13.JPG

極の海鮮丼 420元~

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食材相當豐富,有7片的生魚片,干貝,牡丹蝦,蟹肉.....

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因這天沒有海膽,所以改成多一顆干貝~

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干貝又厚又大,稍稍炙烤過,更為鮮甜~

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還有蟹膏,鮭魚卵跟玉子燒~

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貼心地幫我們烤了蝦頭,還問要不要加飯.....

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綜合炙燒丼 380元~

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天使紅蝦~

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兩片很厚的魚腹肉,油脂豐富!

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鮭魚卵~

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干貝~

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比目鰭邊肉入口即化跟火侯控制的剛好的烤星鰻!

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 特上海鮮丼(限量)620元~

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一樣是缺了海膽,改成干貝~

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有鮑魚,鮪魚,星鰻,干貝,天使紅蝦,鮭魚卵,鮭魚魚腹肉,花枝跟玉子燒.....

他們家的醋飯也煮得恰到好處,粒粒分明!

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加點的[炸牡蠣]150元~

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又續了一碗味噌湯~

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整體來說,食材新鮮,用料也不小氣,大家還頗滿意,尤其是有一碗滿滿誠意的味噌湯!

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離開時才拍到沒客人的空景~

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倚樂田食-28.JPG

倚樂田食

地點:台中市西區民生北路132號

電話: 0909 630 896

營業時間:星期二~日11:00–14:30, 17:00–21:00(星期一休)

 

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