高雄宵夜場新選擇-老豆腐
營業到凌晨1:00,再晚都有熱騰騰的鍋物可以品嘗
適合深夜約會,便宜又能填飽肚子、漂亮的舒適空間
10/21號新開幕的老豆腐,單鍋價格約在130-180間,飲料無限暢飲
單鍋料多,本次我們沒有單點任何食材,一人一份基本鍋物,竟然還吃不完!!!!
老豆腐 所在位置
高雄市新興區青年一路224號
0921-273-433
0929-676-381
( 仁愛二街與青年一路交叉口 7-11超商旁邊 )
GOOGLE 示意圖,愛心中為老豆腐
( 仁愛二街與青年一路交叉口 7-11超商旁邊 )
老豆腐 店內環境
店內座位不多,整體低調不失質感,細節中的裝飾帶出一點時尚感
全店大約七組四人座位,滿座時可能得到旁邊7-11喝飲品稍等~
便宜又好料的豆腐鍋,將會證明等待其實是值得的
整體選用的是木質餐桌椅,很接近那種家中餐桌的溫馨感
店內打上的也是暖系黃光,加上營業到凌晨一點,會不會吃著吃著就睏了(誤)
乾淨的醬料台+飲料無限暢飲
老豆腐 菜單
記得到店外拿菜單,菜單就在這個透明罐罐中
這張菜單捲捲的,最左下方還有 絲瓜$30 / 臭豆腐$20
招牌鍋物是泡菜豆腐系列=(台式泡菜+臭豆腐)
老豆腐 餐點介紹
這次點了這兩樣 泡菜豆腐牛肉鍋$140 海陸鍋$180
如果有單點的食材,店家會直接幫客人煮進火鍋中,不會將生食材端上
鍋物煮好才上桌,現做需稍等,在餐桌上會以酒精膏持續加熱
呈現方式如下
我真的以為要吃不飽了 畢竟看起來超小鍋? 還以為是平底鍋?
結果鍋是有深度的,最後居然吃不完,有點神奇! 我應該把鍋子拿起來研究一下的...
海陸鍋$180
料超多,阿云先用力回想一下有什麼,
冬粉、蛋、青江菜、高麗菜,魚餃、蛋餃、丸子、嫩豆腐、凍豆腐
金針菇、杏鮑菇片、鮮蝦、蛤蜊、小卷、鯛魚片、絲瓜、肉片、冬粉...
海陸的食材多到爆炸,所有的食材幾乎都在這鍋!
撈的這捲真的讓我超驚訝,通常海鮮鍋有放一圈就很厲害了,老豆腐直接整管下去..
鍋中綜合了兩種豆腐(下圖為凍豆腐)
包含了嫩豆腐,吸附高湯的凍豆腐
今晚阿云餐後回家身上是沒有殘留火鍋味的,這點很厲害
百元鍋物還有兩尾蝦,相較於待會要介紹的泡菜豆腐,海陸鍋屬於比較清爽,鮮甜的湯頭
泡菜豆腐牛肉鍋$140
真的很難想像,百元小火鍋不用加點任何食物,吃基本鍋讓我們吃飽了
這邊的鍋物是沒有附白飯的,主食是鍋中的冬粉
(剛好是我愛的輕盈主食,感覺吃宵夜也不會有太深的罪惡感...)
這鍋泡菜豆腐鍋,是台式泡菜+臭豆腐口味
冬粉、蛋、青江菜、高麗菜,魚餃、蛋餃、丸子、臭豆腐、嫩豆腐、凍豆腐
金針菇、杏鮑菇片、鮮蝦、蛤蜊、小卷、鯛魚片、絲瓜、牛肉片、冬粉... 有大塊鴨血
湯頭微酸,帶點臭豆腐香氣,撈出脆口的台式泡菜一起品嘗更夠味
這道老豆腐經典,是重口味鍋物,也算是爽口版的臭臭鍋
阿云的餐後心得
曾有粉絲發訊息給阿云,喜歡約會系列的文章,因為上班的關係,希望是宵夜版本
那就是這裡啦!青年一路上新開的老豆腐
1.氣氛適合約會
2.便宜可以吃飽
3.食材豐富CP高
4.吃完臭臭鍋身上不會臭 (這點我很推)
至於哪種比較好吃,口味就因人而異了
弟弟比較喜歡清爽海陸鍋,阿云則偏愛重口味的泡菜牛肉
(各具特色,以至於姊弟未達共識XD)
同場加映老店消夜系列
高雄台北永來豆漿(經典焦香豆漿底加,24小時營業,還有超豪華牛肉捲)
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抵家(深夜的超狂豬肋排飯,以及水準之上雪花冰,switch隨你玩)