礁溪~火山爆發雞

大家都說礁溪的這間火山爆發雞好吃,所以姊姊帶著我跟她的兩個女兒也來見識見識了~

這一區附近是雞類料理的戰區,每次到礁溪來玩都會看到新的雞料理店,也成功聚集了不少人氣!

火山爆發雞除了雞之外,也有各類快炒,價格感覺蠻親切的,馬上來看看我們吃的好料吧!

火山雞~550元

IMG_1214.jpg

這雞有給人驚喜到,那外皮竟然脆到剝裂開了,我在徒手扒開雞的時候感受到了那股酥脆,口感好極了~

IMG_1217.jpg

烤的脆亮的外皮迷人極了~

IMG_1225.jpg

旁邊搭配了兩種醬料~

IMG_1226.jpg

IMG_1229.jpg

剝開以後變成滿滿的一盤~

IMG_1230.jpg

雞胸裡塞滿了不知名的香草,散發著一股清香,雞肉果然軟嫩,很香很好吃~

IMG_1234.jpg

 

炒三星蔥~100元

來到宜蘭就很想點的菜~

IMG_1188.jpg

 

炒豬母奶菜~100元

IMG_1192.jpg

因為很好奇是什麼菜而點來嘗鮮的料理,長的像豆苗味道卻酸酸的,很特別~

IMG_1195.jpg

為了拍清楚它乾脆放到飯上面來~

話說~這豬油拌飯在店內可以吃到飽喔!

IMG_1202.jpg

 

鹽酥杏鮑菇~100元

IMG_1203.jpg

100元有這個份量好多喔,剛炸出來的又酥香又好吃~

IMG_1205.jpg

 

炒鴕鳥肉~100元

IMG_1209.jpg

我很喜歡駝鳥肉,感覺肉質特別軟嫩~

IMG_1213.jpg

 

這裡就是自己隨意取用豬油拌飯的區域,餐具也都是自取地~

IMG_1185.jpg

IMG_1186.jpg

以上~

傳言果然不假,火山爆發雞探訪成功!!!

 

火山爆發雞

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號

TEL : 03-9870108

 

相關文章

2010-11-04 礁溪~甕窯雞

2012-11-02 宜蘭~差不多創作料理

2010-5-30 南方澳~海豐餐廳

2011-1-10 南方澳~永昇快炒海鮮

2009-2-03 宜蘭滷之鄉

2009-3-29 礁溪~甕窯雞

2012-11-01 宜蘭~太平山

2012-11-01 宜蘭太平山~鳩之澤溫泉泡湯

2011-1-10 礁溪~源來如池泡湯

2010-11-04 宜蘭~蘭陽博物館

2009-2-03 宜蘭~外澳服務區

2006-12-13 礁溪~華閣溫泉飯店

2006-12-13 福山植物園

愛評體驗 ~ 生猛活海鮮熱炒

2012-5-19 台北~秦味館

2010-9-13 台北~89活海產  

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

火山爆發雞 (宜蘭創始總店)

phone03-9880108
place宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
3.78 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.05
服務品質
3.40
裝潢氣氛
2.75
CP值
3.65
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up