雖然我寫的比較晚了,不過離10月底還有六天,看到了想吃的趕快衝喔!(完全不廢話!只有這句是重點)
早就知道七賢路有間【春囍打邊爐】賣澳門海鮮卜卜鍋,但那時擔心兩個人吃單點不划算,遲遲沒有動力前往,後來又在網路上看到,10月底前竟然有$499吃到飽!但那時看到的訊息好像只有七賢店有這項活動?直到近期才知道我們鳳山這邊,本月份新開的【春囍打邊爐-文濱店】也有海鮮卜卜鍋$499吃到飽,找了一天下午空檔就衝了!
上次寫【築間幸福鍋物】的時候就有提到,這條文濱路上大概有10間火鍋店,整個文山特區周邊算一算,應該不下20家,競爭非常激烈!【春囍打邊爐-文濱店】在【姜虎東白丁燒肉】隔壁,另一邊的隔壁兩間是【東東迷你石頭火鍋-赤山店】,這邊已經很靠近青年路口【85度C咖啡】,算是目標明顯非常好找。
之前寫過的文章可以參考
築間幸福鍋物│台中知名連鎖火鍋高雄第一店。文山特區新店開張。鳳山宵夜族好去處
姜虎東白丁678烤肉店│虎東大叔來高雄啦!不用到韓國也能吃到正統白丁烤肉
【春囍打邊爐】的裝潢有點網美風。
兩人和四人套餐價格,人多一點比較划算、好點菜(他們平常是單點火鍋店,吃到飽是特殊活動,非常態)。
門外還有奉茶,如果尖峰時段排隊等待還有茶水可以喝。但因為我們這天是平日下午來,還先特地打電話確認過離峰時段不需訂位,就沒遇到人潮。
這當然是我們吃到最後,下午店裡只剩我們一組客人才拍到的。
店裡還有面積不小的兒童遊戲室,牆上投影大螢幕卡通可以看,聽說還有讓父母手機掃QRcode就可以看到這間遊戲室的監視鏡頭,真的是蠻用心的業者。(雖然我想說小朋友看蠟筆小新是不是不太好)
【春囍打邊爐-文濱店】現在的開幕優惠活動。
我們今天是為了這個來的!每人$499海鮮、蛤蠣吃到飽,另外每人肉盤一份(培根牛或梅花豬二選一),用餐限時90分鐘,需加收一成服務費。
六種湯頭擇一:澳門原味卜卜鍋、鹹菜胡椒卜卜鍋、當歸花雕卜卜鍋、港式沙嗲卜卜鍋、南洋叻沙卜卜鍋、18禁香辣卜卜鍋。
可以選擇「全蛤蠣鍋」或者「綜合海鮮鍋」,綜合海鮮可能依照每天進貨不同隨機變化,我們當天吃到有蛤蠣、海瓜子、蝦子、小卷、迷你小花枝。
只要來一鍋、煮開了、撈起來吃,就可以請服務人員來補下一鍋,我們是離峰時段來,補得很快,鍋子導熱溫度也煮得很快,每十分鐘就可以吃一輪。
桌上擺了淡淡的檸檬水,這裡沒有喝到飽的飲料機。
餐墊都走網美風。
火鍋沾醬自取區,其中梅桔汁還蠻特別的,微酸微鹹,配肉類很解膩。
小美冰淇淋吃到飽,好挖跟難挖的機率大概一半一半。
第一鍋上場啦!我們選擇澳門原味卜卜鍋湯底,想說沒吃過澳門原味,就來試試看,看起來和喝起來都算是清淡,剛上桌帶著濃郁的香油味,但喝起來並不油膩。
一人有一盤肉片,這是梅花豬。
這是培根牛(真的肥),肉盤的份量很OK。
嗯,因為就是火鍋店最平價的梅花豬嘛,吃起來就是你想得到的那樣一般般。
每次上來一鍋,我跟某 K 兩人大概就可以裝滿一碗如上圖的綜合海鮮,也就是說,煮好一鍋可以分裝兩碗,這時再叫服務人員補一鍋,在吃前一鍋的同時,一邊煮下一鍋,前一碗吃完,又可以接著撈下一碗,我覺得這是兩人剛剛好的節奏,所以也不用擔心人少不好點餐,因為就是一直補海鮮、一直補海鮮、一直補海鮮這樣無限輪迴啊!
這天吃到最多的是蛤蠣,每一顆都新鮮飽滿,吐沙也乾淨。
蛤蠣的尺寸真的不錯。(跟我的指甲片比例大小)
第一鍋來了10隻蝦子,第二鍋起,每一次都來4~6隻蝦,可能蝦子是成本比較高的吧,而且我們有吃到兩種不同品種的蝦,一種是一般的白蝦,另一種蝦殼煮熟比較紅一點。
蝦子的尺寸不會很小。
特地請服務人員下鍋前讓我拍一下,每一次補來的一籃海鮮尺寸就是這樣,海瓜子已經提前煮開了,跟蛤蠣比起來,海瓜子的肉質比較Q韌,其他的小卷、小花枝,佔的比例份量不多,都有新鮮。
飯後甜點小美冰淇淋。
有需要停車的朋友請參考囉!
這天我們兩人就是一個再來一輪、再來一輪、再來一輪的海鮮吃到爽,總共吃了八輪!忘記把蛤蠣殼留下來排一盤、算算吃了幾顆、拍張照有點可惜,因為蛤蠣肉那種小小的東西不難咬、也不容易飽,所以就是一直一直瘋狂吃啊!喔,差點忘記說了,本來是想加點綜合菜盤,但又覺得有點小貴($250),怕太空虛只好加點烏龍麵和寬冬粉(文章首圖可以看到),但其實海鮮上得很快、煮熟很快,一直補一直吃,根本沒時間空虛呢!
吃了八輪+牛豬肉盤+烏龍麵冬粉,覺得有飽,但不會脹,點澳門原味卜卜鍋湯頭也不覺得膩,我們兩個感想都覺得不錯,而且吃完可以持續好一陣子,上市場買菜都不想買蛤蠣和蝦子了(剝蝦殼剝到有點累了),這樣想想其實還蠻划算的,哈哈哈哈哈! (抱歉!煮婦邏輯跟一般人不太一樣)
鳳山文山特區火鍋推薦!(以下點圖可以進入閱讀文章)
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春囍打邊爐-文濱店
地址:高雄市鳳山區文濱路135號
電話:07 777 6614
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