烤蘋果派的方式
知道這間店,也是IG上的熱門點家。只要喜愛甜點,大家都會知道這神秘又精緻的甜點店。
因為它其實沒有實體店面,想要品嘗到必須要每月15日指定時間,在他們的官方粉專上私訊報名。
有時還不一定準時私訊搶得到位置。這一次非常幸運的,準時時間一到留了言後,就收到店家的回覆訂位成功。
有別於一般的用餐方式,店家會清楚的把當月的甜點菜單有哪些,列在粉專!在報名的時候就要填寫清楚,以防喪失資格喔。
在指定的日期以及指定的時段抵達(一切都要準時喔)因為是有時段限制的。
因為是私宅的關係,按電鈴進出入都還是要小聲,以免吵到其他鄰居(是的,這間是位在一間巷弄公寓裏)
一進門,就是一個「家」的格局。一個時段也只招待兩組客人!
也就是完全可以擁有一個自己的空間,不用擔心隔壁桌的客人離你多近,或者聊天有多吵雜。
你愛怎麼拍,站起來蹲下來拍都不會有人來制止你(哈)
老闆娘是一位講話聲音優美,一看就知道是一位懂得生活品味享受的女子
細膩、精緻、品味、完美,是「烤蘋果派的方法」給人的強烈第一印象感受。
今天的甜點是
自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬
芒果檸檬戚風杯
蘭姆葡萄乳酪蛋糕
白酒甜桃巧克力蛋糕
每一個餐都有附上茶或氣泡果汁,但是這邊是沒有提供咖啡的喔
在外面甜點店吃不到的精緻,在烤蘋果派的方法,吃得到!
甜而不膩,酥脆鬆軟,口感層次分明。是我在品嚐完這些甜點後的踏實感覺!
低消一個人需要450元。是有點不便宜!因為用餐時段也只有2個小時~
但在體驗過後,也真的覺得價錢值得~因為好的甜點,真的是無價!!
烤蘋果派的方法
地址:信義安和捷運站附近(確切地址預約成功後訊息告知)
https://www.facebook.com/appleaboutpie/