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靜香EAT

發表篇數:1174篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 中區

造訪商家:

壹善亭

place台中市中區中華路二段36號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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雖然欣賞運動賽事的時候"好想贏韓國",但不得不說韓國的流行文化真的是其他國家望塵莫及

就連天天在喝的手搖杯,以及夏天必吃的各種消暑冰品,都能在創意變化下洗版各大IG版面

不過為了冰品要飛到韓國特別去朝聖我有點懶,因為在台中中華夜市的"壹善亭"就能吃到啦!!

店內不只販售各種引領潮流的繽紛飲品和冰品,還有小巧的輕食

想找姊妹午茶兼拍網美照來這就對了

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因為店家內縮,所以騎車經過其實並不會特別留意到

但門口其實有滿多吸睛的餐點立牌,看到造型這麼特別的餐點真得很難不被吸引

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還沒走到櫃台,靜香就被店內環境吸引

利用繽紛的小靠枕、簾幕、霓虹燈營造出兩區網美必拍的牆面

靜香不走網美路線,但看到IG上很多人都用這兩道牆做背景,拍出一系列高讚數的美照

這邊的座位是可以用餐的喔!! 不單單只是網美牆

但假日期間相當搶手,建議早點報到才搶得到好位置

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雖然內用區的座位不像外面兩座網美牆下的區域繽紛,但靜香覺得更適合悠閒用餐

因為不會有其他人想要拍照而打擾到用餐的節奏

加上裡面的燈光明亮,有專屬spotlight

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小Q餅嗝子 - 我的原味 $65

這款格子造型的Q餅一份還不少顆,店家會提供一支竹籤,串起來超可愛

小Q餅嗝子的口感軟Q不會太硬,當然放冷之後有部分口感會比較偏硬

吃起來有點像是Q彈版的甜甜圈,雖然炸過但入口不油膩

因為選原味沒有額外調味,吃起來甜度不高,我覺得滿適合當下午茶

但兩個人一起分享會比較剛好喔,不然吃太慢冷掉會影響道口感和風味

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髒髒紫蔬拿堤 $95

紫薯一直是靜香的愛,我就是個穩妥妥的澱粉控

老闆建議喝之前攪拌均勻,這樣入口後的風味會比較平均

喝起來紫薯味道挺濃郁順口,稍微帶點奶香,但搭配起來不會太甜膩

沙沙的口感不會太厚重,不止有飽足感而且相當清爽耐喝

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長頸鹿奶茶 $90

這款飲品超可愛,表面有長頸鹿的花紋,飲料很有層次

店員建議我可以先喝底部的奶茶,然後再喝上頭的漂浮烤布蕾,接著拌勻之後享用

最底下的奶茶是無糖的,所以剛喝下第一口味道我喝不慣

但第二口開始越喝越順,慢慢能品嘗出茶的香氣,是很純粹的風味

上頭的烤布蕾蓋單喝比較偏甜,而且味道滿特別,還帶有可可香氣

拌勻之後的甜度超剛好,入口奶香非常濃郁,我覺得意外好喝,比想像的還要得我心

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釜山海雲台 - 香檳 $140

這杯飲料不只名字超美,飲品本身的配色和擺飾也超吸睛

底下馬卡龍藍的部分是香檳口味冰沙,入口甜度還OK,味道很像清冰

上頭除了放軟糖擺飾之外,還用穀粉營造出海灘的感覺

穀粉的部分是五穀粉加黃豆粉,和冰沙溶在一起後的味道像是台灣傳統麵茶的香氣

雖然配色和料跟我挑的冰一樣,但是風味完全不同,我弟滿喜歡

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Korea悠悠海洋D $90

之前就看過很多人分享這款冰,繽紛配色搭配造型馬林糖,超有濃濃夏日風情

這款冰跟剛才分享的釜山海雲台都是超粉系水藍色,但是味道完全不同

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飲料的藍是用香檳做調味和調色,而冰的藍色則是用藍柑橘

所以冰吃起來讓我聯想到調酒,因為美麗的調酒常常會加入藍柑橘調色

上頭的魚形軟糖不會太甜很好吃,入口有汽水的味道,老闆說這是特別從國外進口的

旁邊微咖啡色的是黃豆粉加五穀粉,吃起來有點像麵茶的味道,完全不甜又有一個特殊香氣

不過馬林糖對我來說比較偏甜些,但整體搭配起來味道很不錯而且又不甜膩

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除了冰之外,旁邊還會附上一杯乳酸飲料跟煉乳,加入冰內一起享用風味都不相同

我滿喜歡乳酸飲料加入後的風味,吃起來微酸更解膩

而煉乳加入後因為碰到冰水而凝固有點小尷尬,記得用力一點拌比較均勻

整體搭配起來味道還不錯,不大吃冰的我也滿喜歡

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先附上菜單

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還沒有計畫飛韓國,但又嚮往韓國冰品的朋友,可以直接來壹善亭拜訪嚐試

省去奔波的時間以及通勤的費用,讓你在台灣就能吃到韓式冰品

 

壹善亭

地址 : 台中市中區中華路二段36號

電話 : 04-2201-1557

營業時間 : 14:00~22:00 (週一公休)

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