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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 白河區

造訪商家:

竹香園甕缸雞

phone06-6823100
place台南市白河區關嶺里46-3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【美食特搜。台南白河區】竹香園甕缸雞(仙草店)。白河山產美食名店 招牌必吃甕缸雞 料理風味道地

「竹香園甕缸雞」是白河關子嶺很在地的山產美食名店

2014年獲中華時報評鑑全國百大名店,至今已成立第三間分店

山產招牌「甕缸雞」選用的是關子嶺放山雞,風味相當道地

在融入竹藝的現代感建築設計下用餐,舒適之中還帶點野趣


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選在竹香園仙草店,佔地廣大,店前有專屬停車場

隔壁還有一間7-11,買些飲品零嘴相當方便

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入口就能看到好多個甕缸,客人現點現烤

竹香園的「甕缸雞」是用自家在地的放山雞

搭配筍干與梅干菜為基底烘烤40分鐘,可嚐其原汁原味

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↑打造出竹藝品的用餐空間,竹桌竹椅的陳設,很有雅致風情

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↑用竹筒裝著茶水,充滿古意,彷彿古代人倒酒來喝的情境浮現

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↑除了山產招牌甕缸雞之外,還可以搭配品嚐多樣的現炒料理

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↑涼拌前菜,擺盤乾淨俐落,食材清爽開胃

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↑招牌甕缸雞,外皮油亮香酥,雞肉肉質鮮甜嫩口

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↑熱炒關仔嶺香菇,鮮嫩香菇吸入溫熱湯汁,風味樸實

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↑酥炸溪蝦,相當脆口,整隻蝦子都炸到非常好咬

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↑筍絲雞湯,整隻雞取下的雞骨與烤雞時滴下的精華都在這裡啦!

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炒山豬肉,超好下飯的一道菜,夾片豬肉配口白飯就吃得不亦樂乎了

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↑鐵板豆腐,豆腐軟嫩入味,醬汁可以淋在白飯上喔,很香~

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水蓮、山苦瓜、山豬肉、梅子雞、蜜汁香菇、山蘇、溪蝦...等選擇性豐富
從涼拌、熱炒、主食到湯品,一應俱全,絕對能吃到很滿足

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在關子嶺一帶相當有名的「竹香園甕缸雞」

價格實惠,料理精緻美味,出餐速度也算很快

如果有到白河關子嶺旅遊的話,可以一吃甕缸雞的美味喔

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【竹香園甕缸雞(仙草店)】

地址:台南市白河區仙草里仙草6-32號(7-11旁)

電話:06-6859111

營業時間:AM11:00~PM09:00(每週四公休,國定假日除外)

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