[基隆市]基隆燒肉吃到飽推薦！媲美單點品質的平價吃到飽燒肉，外加啤酒暢飲！月桂炭火燒肉 - 大手牽小手。玩樂趣

聚餐就要大口吃肉、大口喝酒才暢快！有提供啤酒暢飲的吃到飽燒烤餐廳便是首選，基隆就有一家燒烤吃到飽餐廳，肉類任你點、海鮮隨你吃、啤酒喝通海，重點是店內燒烤食材品質媲美頂級單點式燒肉店！月桂炭火燒肉吃到飽全時段均一價686元+10%、且月桂炭火燒肉現正推出秋冬圍爐活動，生啤酒無限暢飲！讓月桂炭火燒肉成為在地網友激推的平價燒烤吃到飽餐廳！

月桂炭火燒肉位在愛二路上，對面就是基隆海洋廣場地下停車場，過個馬路即可抵達，月桂炭火燒肉網路評價超高(Google 4.9顆星），幾乎可以說是基隆燒烤吃到飽的首選！

月桂炭火燒肉是全天候供餐，中午無休，隨時都可以來此大啖燒肉，月桂炭火燒肉的服務也相當貼心，在候位區還也提供免費的汽水飲料呢

吃到飽燒烤首選！生啤酒暢飲！只要686元+10%起

走進月桂炭火燒肉，店內裝潢十分簡潔，沒有太過度的裝潢，桌與桌的距離也相當寬敞舒適，烤爐上都有設置抽風口，所以燒肉時身上不太容易沾染到燒肉的氣味，月桂炭火燒肉堅持只使用碳烤，比起瓦斯電爐，碳烤就是多了股特有的香氣

飲料選項頗多，還有哈根達斯冰淇淋！熱飲有茶包跟咖啡機可以選擇，現正還推出秋冬圍爐活動，麒麟Bar、金牌啤酒無限暢飲！不分午晚平假日，均一價686+10%！

在桌上也擺有特製燒肉醬、胡椒鹽、孜然粉等調味料可以自行取用，桌上也有附上燒肉貼心小提醒

月桂炭火燒肉的菜單，除了單點品項外，菜單上的菜色皆可無限提供，跟一般來說有價位分別的吃到飽來說，月桂炭火燒肉全時段均一價，菜單看起來也相當簡單單純，想吃什麼，點就對了！

月桂炭火燒肉現正推出秋冬圍爐活動！現正推出秋冬圍爐活動，麒麟Bar、金牌啤酒無限暢飲！當月壽星本人送兩尾明蝦或是美國無骨PR等級牛小排，google評論再送菲力牛排呢！

開烤之前可以點一些小菜來墊墊肚子，咬咬超推這裡的韓式泡菜，充滿果香，微酸帶辣相當開胃！

日式和風沙拉＆美式凱薩沙拉

雖然是吃到飽，但月桂炭火燒肉的擺盤還是美美的，日式和風沙拉是走酸甜風味，搭配爽脆生菜相當開胃，美式凱薩沙則是走濃郁路線，醬汁濃郁圓潤，好吃！

未烤先開喝！生啤酒暢飲就是爽！

喝酒不開車，開車不喝酒！未成年請勿飲酒！

高級食材全部吃到飽！不定時優惠CP值破表！

開烤囉！月桂炭火燒肉雖然主打平價燒烤，但使用的食材卻一點也不馬虎，月桂炭火燒肉不使用組合牛肉，皆是原肉上桌，愛吃牛肉的人不妨把主力擺在牛肉上面，絕對讓您吃到大呼過癮，海鮮類因為就在基隆海鮮大本營，所以無論是鮮度或是尺寸皆為上選，無可挑惕！

肥肥牛五花，油脂相當豐富，直接將牛五花至於烤網中央，下去大概５秒內就要翻面，烤的時間不要超過十秒，牛五花肉入口幾乎即化，絲毫不需要咀嚼，肉汁像湧泉般不斷流出

帶骨羊小排＆櫻桃鴨胸

是使用小羔羊的羊排，本身就不腥不羶，撒上孜然粉增添香氣，一口咬下肉質鮮嫩，孜然香氣增添幾許特殊風味， 櫻桃鴨胸也是一般吃到飽燒烤店少見的肉類，櫻桃鴨胸肉質相當細膩，鴨肉甜度香氣十足，不用調味就很好吃了！

安格斯嫩肩，燒烤時直接將安格斯嫩肩置於烤爐火力最大中間位置，一口氣封住肉汁，烤到半面出水再翻面炙燒一下，大概五分熟就是最好吃的狀態，灑點鹽提鮮，嫩肩入口鮮嫩多汁，肉汁極為豐厚，且口感相當軟嫩，加點鹽提鮮更顯嫩肩牛的甜度風味

帶骨牛小排，下爐烤也是放在火力最強的地方一口氣封鎖住肉汁，將兩面烤得金黃油亮就可以吃囉，帶骨牛小排本身肉質甜度就相當不錯，燒烤的時候油脂會滲入肉中，讓牛小排帶淡淡的香氣，邊緣也會微微的焦化香脆，完全不需要調味，直接吃原味就很好吃了！

親親牛舌（一人限兩片），牛舌吃起來的口感是軟中帶脆，脆的口感是比較彈牙的那種，香氣也相當足，吃的時候加上些許鹽蔥更好吃

菲力牛排，google評論送的菲力牛排，送的也太高級了！厚度實在讓人滿意，厚切菲力烤起來就是不一樣！甜美的肉汁像止不住般的在口中姿意奔流，厚切的肉感相當紮實

肥肥豬五花，豬五花品質相當高，大火燒烤保留豬五花大部分的肉汁，燒烤時候可以烤得稍微焦脆一些，肥肉的部分完全不會油膩，可以搭配生菜跟泡菜一起吃，道地的韓式吃法！

澳洲牛肋條，牛肋因為帶有筋膜，所以要燒烤久一點讓筋膜稍微焦脆化，外層有著微微的焦脆感，略有咬勁的牛肋條越是咀嚼越能感受到那甘美的牛肉肉汁，可以加上些許胡椒提鮮，微微的辛辣感更加誘發油脂的甜度感受

壽星送的美國PR級無骨牛小排！月桂炭火燒肉誠意十足，直接送約125公克！美國PR級無骨牛小排豐富油花媲美大理石般的美麗花紋

燒烤時只烤單面，表面出水後再翻面炙一下就很好吃，頂級Prime 無骨牛小排肉質軟嫩，豐富的油脂入口甘甜即化超好吃！壽星光來這一盤就值回票價了！

煙燻豬培根，帶有煙燻香氣的豬培根，煙燻培根肉質相當紮實有彈性，外層有著微微焦脆感，油脂香而不膩，帶點淡淡的鹹度再加上煙燻香料的氣息，實在是下酒的好良伴！

西歐梅花豬，一般去燒肉店咬咬很少點梅花豬肉，因為外層都有很難咬的筋膜，這裏特別將多餘的筋膜剃除，將梅花豬肉修成圓形，將肥瘦肉的比例拿捏到最佳品質

隨著碳火的燒烤，稍有厚度的梅花豬肉表面開始湧出充沛的肉汁，看到肉汁湧出即可翻面，將邊緣烤至焦黃就可以吃了，這裡的梅花豬肉真的超有水準，因為剃除多餘的筋膜，肥肉與瘦肉的完美比例，所以吃起來格外軟嫩

扇貝，烤扇貝味道爽口鮮嫩，上面加上醬油一起烤，建議一口就直接吃下一口，享受濃厚海味在口中爆發的快感

天使紅蝦＆草蝦，蝦類新鮮就好吃，完全不需要調味，天使紅蝦肉質較軟，但蝦的甜度是蝦中最高的！草蝦也是相當令人驚訝，吃起來肉質Ｑ脆，鮮甜度也夠，彈性也佳，重點是甜度一點都不輸給天使紅蝦呢

柳葉魚，烤柳葉魚時先墊起一邊，因為尾巴容易燒焦，先墊起一邊受熱會比較均勻，當魚皮黏附在烤網時，將柳葉魚連同網子一起翻過來，都不會掉耶！這烤出來的柳葉魚魚皮不破損，帶卵柳葉魚吃來外酥內軟好鮮香！

蛤蠣絲瓜＆奶油金針，用鐵杯裝，還附上可愛的小蓋子，蓋上蓋子放在烤網上烤就好了，待蓋緣冒出蒸汽，裡面的湯汁沸騰就可以吃了，湯汁都保留在杯中，鮮味十足

起司地瓜，搗成泥的地瓜加上起司，一開始鋁箔紙包著悶熱，待鋁箔紙有熱度的時就可以打開鋁箔紙薑地瓜及起司拌勻，拌到起司呈現半融的狀態就可以吃了，地瓜吃起來超甜，加上起司溫潤的口感，用小湯匙吃還會牽絲耶

日式年糕（單點4片50）吃燒烤怎麼可以不來一份烤年糕，看似簡單的烤年糕，其實還蠻多人不會烤的，服務生也分享一個小訣竅，在烤的時候不時用鐵夾夾麻吉，如果軟軟澎澎的就可以吃了，將烤好的年糕沾上煉乳裹上花生糖粉，麻吉吃起來甜甜軟軟，很適合當作結尾的甜點享用

月桂炭火燒肉食材新鮮豐富，料理創意有趣，再加上超親民的價位，可以說是基隆聚餐的首選，還有一點值得一提的月桂炭火燒肉服務態度，如果比較有空或是燒烤難度比較高的食材服務生都會過來幫忙烤，也會熱絡地跟顧客聊天及傳授一下烤肉技巧，在享受大口吃肉、大口喝酒的滿足感之餘還能獲得一些燒烤知識呢，平價親切食材新鮮，月桂炭火燒肉超高CP值不吃嗎？！推薦給愛吃燒肉的你！

月桂炭火燒肉

地址：基隆市仁愛區愛二路57號

電話：02 2426 0021

營業時間：12:00-22:30

月桂炭火燒肉FB