這次是我二訪JOLLY，一訪是Long time ago，
我還在松山區鬼混的那些年在慶城街遇過，
但因為年代真的Long time ago，
直到這次到了衡陽店抬頭看招牌覺得似曾相似，
這就好像某一天在路上看到10年前的約會對象，
你覺得他很眼熟但又叫不出他的名字，
大概就是這種感覺~嗯嗯嗯(我假設你們都懂)
因為Jolly第一次給不了我深刻的印象，
過了這些年我選餐廳吃飯都沒想起它，
就好像那個約會對象表現很普通，
所以你這些年也不曾去回憶過他，
這種感覺，我假設你們都懂~ok
但是今天這篇食記我要翻盤，
不為別的，就派派的爺爺在餐桌上大誇咖哩雞，
身為爺爺狗的我
我要給Jolly泰式餐廳星星x10顆(不囉嗦)
卓莉JOLLY手工釀啤酒泰式餐廳(衡陽店)
地址:台北市中正區衡陽路60號
電話:(02)7709-8223
營業時間:
午餐週一~週日:11:30~14:30
晚餐週日~週三:17:30~23:00
週四~週六:17:30~00:00
最近捷運站:板南線西門站(4號出口步行10分鐘)
JOLLY衡陽店是本身就是一個故事，
因為它的主建物就是一個天井，
你知道在台北要看到這樣的房子大概就是大稻埕才比較看的到，
位界西門町跟台北車站這兩大鬧區中間的JOLLY衡陽店，
一進到餐廳裡面先穿第一個用餐區，
過了一道門，就能發現自己身處在天井裡面。
沒有記錯了話，應該有3層樓高，
不管你是在一樓抬頭仰望或是從三樓俯瞰，
都會覺得餐廳這樣設計真的別具特色風味，
像是這樣的古蹟開餐廳會增添許多趣味。
在天井的一樓有一個長長的吧檯，
架上的酒櫃有各式各樣的酒，
因為JOLLY主打是手工釀啤酒，
來的話不仿一試~
好像所有的手工釀啤酒都必備的電視牆，
JOLLY也有喔~
但我內心的第一名還是GB鮮釀餐廳，
我的標題覺得說不上來也是因為這樣，
總感覺手釀啤酒應該是配紐澳良雞翅比較搭的說...
改成泰式料理就覺得哪裡不對勁...
JOLLY的裝潢比較工業風，
是不是又跳脫原本既有泰式餐廳的感覺~
但如果硬要加個時尚感，
那清水模這種冰冷的調性又說得過，
是不是很難以著墨你說說~
看到這個板凳跟木作門我怎麼又空間錯亂，
誤以為任意門打開變大稻埕
洗手間在三樓，要走到洗手間前，又有其他小驚喜
這裡應該是一個廚藝教室，
但怎麼使用或開放時間
有興趣的同學可以打電話詢問一下
三樓還有一個書櫃，
架上都是些食譜或餐飲書籍，
幾乎8成以上都是原文書，
我們翻翻就好，看不懂也別氣餒，我們中文好好說~
可能也是萬聖節快到了，這麼時尚的餐廳
怎麼能夠不trick or treat一下膩~
到處都可以看到餐廳精心做節慶布置，
還好派派爺爺年紀大眼力沒這麼好，
經過這麼多道具他都沒發現，
如果他真的看清這些有的沒的，
晚上做惡夢睡不著我的手腳大概被我爸拿來裝置家裡
環境真的別有一番風味，介紹完就回來吃飯吧!
JOLLY的餐具主要是盤子而不是碗，
滿多泰式餐廳也都是用盤子盛飯裝菜，
但派派的爺爺身為正港台灣男子漢，
吃了80年碗裝滷肉飯，
請他用盤子NO WAY...
還好服務人員很貼心，跟她說一下(其實我是用指的)
她就知道老人家的堅持，馬上就取一個碗給爺爺~
加分
這一道是招待的麵包+泰式椰奶咖哩沾醬，
照理說應該是要第一道上當開胃菜，
但因為當天店裡麵包機壞了，反而是倒數第二道上...
有點鬧，因為我們也都吃飽了，
但為了不想讓大家錯亂，還是順序微調一下~
麵包有點像更鬆軟的土司口感不錯，
椰奶咖哩沾醬有一點點微辣，奶香味十足~
涼菜的部分MENU稱為拌食(TOSSED DISHES)
我們選了一道是涼拌海鮮$305，
看起來沒有很大份但料其實是不錯滴~
花枝肥滋滋有厚度、魚片也不會有腥味、
還有蝦子跟小番茄、洋蔥跟特調酸酸辣辣的醬汁，
是滿爽口開胃的一道拌食~推推
第二道拌食點了香茅辣拌牛小排$390，
這道牛小排肉的份量滿少的，
用了香茅、薄荷葉、花生、辣椒製作，
再用檸檬汁跟魚露來提味，
也是酸酸辣辣的開胃菜，
薄荷葉是可以吃的有種在吃一種味道很重的葉菜，
我大概試一次就可以了。
這道不得了了，能讓派派爺爺多吃半碗飯
又邊扒飯邊讚嘆的咖哩雞底家~
咖哩食(CURRY DISHES)咖哩雞$305
大家都知道泰國菜重辣重酸，
不能吃辣吃酸的派派爺爺又特別喜歡泰國菜，
這就源自於某一次不知道帶他去吃哪間
假借泰國料理但骨子裡明明就是台式熱炒的一間店，
他回來之後就覺得那個是泰國菜...
以後帶他去泰式餐廳，我們都要請店員減辣減酸，
不能客製化處理的就盡量不要點~
這道咖哩雞據店員表示是MENU上10道咖哩料理中唯一不辣的，
不點它我爺爺真的沒東西吃了，
也還好點了它，派派爺爺當天心情10分愉悅，
據派派爺爺稱讚這道菜是因為
1.馬鈴薯超軟很入味
2.雞腿肉超軟很入味
3.咖哩一點都不辣
換我來吃稍微表述一下~
派派爺爺說的以上3點通通都真的!
補充一下，
如果你選的是綠咖哩雞會比較嗆辣而且椰奶味會比較重，
因為綠咖哩的綠是來自於綠辣椒去製作，
聽說這種辣椒比較辛辣所以要用椰奶去綜合，
紅咖哩(就是我們圖片這道)是比較溫潤的，
吃起來跟日式咖哩又完全不一樣，
香氣也是十分濃郁可謂白飯殺手~
ㄟ，對阿，寫到這，泰國料理最重要的綠葉呢?
好啦，我得承認為了要快吃飯，
我把綠葉拍的歷歷辣辣
我有一點點想抱怨，
泰國菜不應該是要配泰國米嗎?
JOLLY居然是用台灣米~
真的很不搭耶，是說飯不用錢還可以續到飽
但...我真的很難著墨又說不上來，
我要泰國米啦(摔叉子)
這道檸檬清蒸鱸魚$465，也讓我有點說不上來
因為我印象中的泰式料理必點的清蒸檸檬魚
應該是一整條沒被分屍過，
看得到魚頭、魚身、魚尾
連成一體的完整一條魚
但在JOLLY就把它分屍了...變魚塊，
味道就還好，就是你印象中的泰式檸檬魚，
只是變成魚塊了~
我覺得還算欣慰的是，
可能是怕魚冷掉會有腥味，所以在盤子底下裝酒精燈，
很特別的是，店家用烤布蕾的容器裝點燃，
滿特別的哈哈哈~
這道魚其實也不能說它雷，
只能說它跟下面那道蝦醬炒高麗菜一樣，
有點平淡但你又挑不出毛病~
平淡的蝦醬炒高麗菜來囉!
蝦醬炒高麗菜$170
我就用一句話總結這高麗菜
「大家要多吃青菜喔」(手比愛心)
差點忘了酒啦酒啦~~
都來到手釀鮮啤酒餐廳了，怎麼能錯過呢
我忘了大杯那杯是什麼了，
那就容我只介紹中杯(M)淡色愛爾啤酒(Pale Ale)
這款酒就滿適合女生，有淡淡的水果香氣，
它的啤酒花比較沒那麼重，所以喝起來就沒那麼苦澀~
手工釀啤酒(Craft Beer)總共有6款可以選擇，
計價方式如下:
S-250ml-$127
M-375ml-$191
L-600ml-$306
XL-800ml-$408
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以上食記是派派真心且不用負責任的真實用餐評論，
一個人大概價位是$600左右的中價位，
如果要吃這價位泰式料理我應該會選瓦城或非常泰~
但我還是要說，吃美食很主觀，
每個人從訂位進門
到用餐走出來的感受都不一樣，
還是建議大家可以去試看看喔~
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卓莉JOLLY手工釀啤酒泰式餐廳(衡陽店)
地址:台北市中正區衡陽路60號
電話:(02)7709-8223
營業時間:
午餐週一~週日:11:30~14:30
晚餐週日~週三:17:30~23:00
週四~週六:17:30~00:00
最近捷運站:板南線西門站(4號出口步行10分鐘)
