三重重新路上新開一家【二鬼麵舖oni.noodles】
9/17剛開幕，每次經過人潮不斷
所以起了個大早出發排隊
希望可以搶到位置朝聖一下
二鬼麵舖在捷運台北橋站附近約1分鐘的路程
接近三重佑民醫院
二鬼麵舖是鬼椒連鎖餐飲的品牌之一
店內的座位多以2人、3人、4人為主
牆面上還有使用壁掛植物
雖然座位之間有使用隔板隔開
但是還是保有店內的廣闊與穿透感
餐具和醬料都是自取
還有冰開水可以取用
每人低消一碗麵
用餐時間50分鐘
整家店以麵食(湯拉麵和乾拌麵)、麻辣燙為主
雖然整店以麵食為主沒有飯食
但是口味上選擇性也很多唷
光是湯拉麵的湯頭就有豚骨、青麻、麻辣三種可以選擇
*豚骨是選用桂丁土雞熬煮了6小時而成
*青麻是選用青花椒、野山椒搭配蔬菜熬煮而成
*麻辣是選用洋蔥、蔬菜、牛大骨+中藥熬煮了6小時而成
炙燒PR黑牛拌麵 $210
醬汁使用花椒、朝天椒、青花椒、花椒牛油拌炒而成
要吃的時候記的要拌一拌再吃
下面的醬汁才會均勻的被麵條吸收
上面的牛肉片沒有在客氣的
完全覆蓋麵條
旁邊還有附贈外Q內嫩的溏心蛋
滿滿的幸福感阿
麻辣雪花牛拉麵 $165
不要因為湯頭看起來紅通通就感到害怕
湯頭是選用洋蔥、蔬菜、牛大骨+中藥熬煮了6小時而成
喝起來相當濃郁
麵條的部分有寬麵和細麵可以選擇
雪花牛也沒有讓我們失望
油花均勻，吃起來口感還蠻軟嫩的
麻辣鴨血 $50
滷得相當入味
一碗約有5-6大塊
以這個價位來說CP值很高
麻辣丸子 $70
裡面有黃金魚蛋、手工魚餃、淡水魚餃
個人偏愛黃金魚蛋，非常Q彈飽滿
最後，附上店家資訊
二鬼麵舖oni.noodles 三重店
地址：新北市三重區重新路二段10-1號(捷運台北橋站旁)
營業時間：週一至週日 AM11:00至PM21:00(最後收客時間20:00止)
電話： 02-2973-1111
FB粉絲團: https://www.facebook.com/oni.noodle/
