Item: 兩角銀古早味冬瓜茶
Rating: 4.8
Author: 朱栗

赤崁樓附近散步，從大天后宮旁的算命巷走進去，過了媽祖梳妝樓，旁邊有一些小店。若不是同行朋友推薦，我還不知道台南除了有名的「義豐冬瓜茶」，還有這家位在巷子內，但風味絲毫不遜色的「兩角銀冬瓜茶」。

兩角銀古早味冬瓜茶

店面不大，裝置擺設走懷舊風。店內雖然沒有冷氣，但是正中午走進來喝杯透心涼的冬瓜茶，很是消暑解渴。

門口有個「問路店」的牌子，是台南的創意與特色。藉由在地商家對地區的了解，可即時提供遊客當地的旅遊諮詢或觀光推介。還有個的洗手台，造型相當古樸可愛。

店內展示著幾張好多年前的好店證書。

源於1880年代的「兩角銀古早味冬瓜茶」，前身為「進來涼」，傳承至今已是第四代。店內產品是傳統古早味製法，手工製作，不含防腐劑唷！2010年曾榮獲府城十大伴手禮。

店內還有一些相關商品，冬瓜砂糖、冬瓜茶包、冬瓜原汁可以沖泡，喜歡兩角銀的冬瓜茶風味的可以買回家品嚐，或是製作料理。

老闆本人，看起來老實親切。XD

飲品

品項都掛在櫃台上，種類滿多的，光純冬瓜茶就分好多種。

基本的從無糖、五分甜、七分甜、十分甜，口感上還分碳烤、百年、古早味。碳烤加了黑糖有些焦香氣，百年和古早味都是傳統口味的冬瓜茶，古早味比百年更濃厚些。

另外有加牛奶和檸檬的選項，都是冬瓜茶好朋友。

搞不清楚每個品項的口味嗎？沒關係，桌上有介紹，也可以直接詢問老闆喔！

我們點了兩杯，左邊是檸檬冬瓜茶，右邊則是碳烤冬瓜牛奶。另外還點了一個老闆推薦的冰鎮冬瓜茶葉蛋。

碳烤冬瓜牛奶(右) $55

碳烤冬瓜牛奶喝起來奶香混合著焦糖香，比一般冬瓜牛奶口感更有層次。

檸檬冬瓜茶(左) $50

檸檬跟冬瓜搭起來真的好解熱啊！走了一上午這一杯檸檬冬瓜下肚，暑氣消了一大半，又有力氣繼續下午的行程了。

冬瓜茶葉蛋 $15

朋友推薦每次來必點的冬瓜茶葉蛋，老闆說今天有冰鎮版本，熱熱的天有冰鎮當然選冰的呀！茶葉蛋本身滷得很入味，冰過之後吃起來ＱＱ的，蛋黃的部分也滷透，吃得到茶香，而且綿密不乾澀。

冬瓜茶用不同的方式熬煮，竟然有這麼多種不同的風味。「兩角銀冬瓜茶」和永福路上的「義豐冬瓜茶」距離不遠，只是「兩角銀」位在巷子裡，沒有繞進來還真的不知道這家老店，兩家風味不同，下次來大天后宮附近，試試各買一杯比較看看囉！

地址｜台南市中西區永福路二段227巷51號
電話｜06-2816818
營業時間｜10:00~18:00
公休日｜每週一、二
FB｜https://www.facebook.com/LIANGJIAOYIN

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