【南港美食推薦】山雞部(南港中信店):酒香濃郁的花雕雞腿塊加上Q彈麻辣中華麵條超過癮 @東吃東吃到處吃

【南港美食】山雞部南港中信店:酒香濃郁的花雕雞腿塊加上Q彈麻辣中華麵條超過癮

今天來到位於中國信託金融園區內的美食區 , 建築有分A B C 三棟 

要介紹的這間位於C棟3樓 , 是一間來自台中的受到年輕人喜愛的餐廳 - 山雞部

園區內的佔地很廣 , 一不小心就迷路了 

差點就找不到餐廳在哪裡 ~ 

好食城有點像是百貨公司的美食街的感覺 , 除了一間間的特色料理之外 , 還有公共區域的座位可以選擇

靠窗的位置風景不錯 , 還有提供充電插座可以使用

很適合在這邊辦公

山雞部菜單

有分為單點或是套餐式

從早午餐輕食到豐盛的燒肉飯跟公仔麵都有 ~ 

附近的員工很適合拿一張回辦公室 , 下午肚子餓時揪大家一起訂下午茶吃

今天點了差不多四人份的餐點 , 品項如下 : 

1. 壽喜燒肉+銷魂飯 套餐 (6號餐) $109

2. 花雕雞腿塊+扛霸中華麵 套餐 (8號餐) $129+$10升級中華麵+$5麻辣 = $144

3. 起司肉蛋綿吐司+囂張脆薯 套餐 (12號餐) $115

4. 香草厚雞排 $75

5. 燒肉起司千層蛋餅 $65

花雕雞腿塊搭配扛霸麵可是山雞部的人氣招牌

花雕雞腿塊很少店家會有的菜色 , 國產冷藏無骨雞腿塊及女兒紅花雕酒和獨家配方去醃製

剛炸好的時候可以聞到淡淡的花雕雞香味 , 咬下之後更有酒香氣散開在嘴裡跟鼻腔

真的是很特別的滋味 ~ 沒想到炸雞有可以有花雕雞口味 ! 

真心推薦大家一定要加價升級成中華麵 

尤其是喜歡Q彈麵條的人一定不能錯過 , 尤其麻辣口味的

像是瞬間來到銷魂麵鋪的感覺 ~ 

還可以搭配一旁的老醰酸菜一起吃別有一番風味

豬梅花肉油脂分布較多 , 所以吃起來不會乾硬 , 每一口肉都是嫩的

壽喜燒的醬汁不會過鹹 , 微甜帶一點鹹味很好吃 ! 

下方的銷魂飯有蔥油香味 , 光吃飯配醬汁就可以吃好幾碗

外層的手工千層餅皮吃起來比起一般的蛋餅皮還要鬆軟好吃

裡面的豬梅花肉、蛋及起司搭配的剛剛好

尤其是它的豬梅花肉醬汁好吃之外 , 肉質也超軟嫩 ~ 輕輕一咬就可以咬斷的

尤其又有起司提升整體的香氣 

而且分量也不少 , 當作午餐或下午茶都很適合 ~ 

吐司與一般早餐店使用的吐司不同 , 山雞部使用的是口感綿嫩的牛奶吐司  單吃吐司就很好吃了 ! 

內餡是豬梅花、起司、綿綿蛋及特製醬料 , 一口咬下超滿足 ~ 

脆薯熱呼呼的 , 剛炸好的很燙卻很好吃

很貼心的是山雞部裝炸物的紙袋都有小孔洞 , 所以不會因為悶住導致涼掉之後外皮爛爛的

套餐飲料 - 舒味思萊姆氣泡水

愛喝氣泡水的我點的 , 算是解渴的飲料

套餐飲料 - 招牌黑糖奶茶(加價$10)

蠻推薦大家點的飲料 , 喝起來有點黑糖的香味

有點早餐店奶茶的味道 

套餐飲料 - 日式無糖煎茶

〖店家資訊〗
山雞部(南港中信店)
地　　址：台北市南港區經貿二路186號C棟3樓
營業時間：週一～週日11:00~21:30  (最後供餐時間為21:00)
營業電話：02-2783-4688
官方臉書：https://www.facebook.com/sangeeboo/

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