TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
地址:台北市中正區漢口街一段15號1樓
電話:02-23759977
營業時間:週一~週五、週日 11:30-21:30 週六 11:30-17:00 17:30-21:30
TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳位在台北車站商圈中,距離捷運站大概是5-8分鐘左右的路程,
附近也有很多公車,因為一路上有很多店家可以逛,所以用餐完還可以逛一下,我覺得很棒!
翡冷翠義式餐廳樓上為旅樂序精品旅館,因此當天進入餐廳用餐時,遇到很多外國人,
餐廳內座位風格蠻多種的,有高腳椅雙人也有高腳椅長桌型,另外也有圓桌的座位,
用餐空間不會覺得太過擁擠,因此座位數量沒有非常多,建議有確定用餐日期可以提前預約。
餐廳內的桌椅以及室內裝潢帶有金屬以及時尚流行元素,地磚以不同顏色去拼接,我個人是很喜歡,
聽店內人員說,餐廳的風格設計與旅館的風格相似,齁~好想立刻辦理入住 XD
TUTTO Fresco 以義式料理為主,有提供義大利麵、燉飯、披薩以及多種義式開胃、下酒菜,
晚餐時段也有推出雙人分享餐,我覺得雙人分享餐很划算,所以這次是選擇此套餐。
沙拉我選了燻雞凱薩沙拉佐蜜杏桃乾,這道沙拉連平時沒有很愛吃菜的人都喜歡,
很豐富的一道沙拉,不只有燻雞和蔬菜,沙拉中還有核桃以及蜜杏桃乾,
那蜜杏桃乾單吃可能沒有那麼驚喜,但當他出現在凱薩沙拉中之後,我覺得它變得很特別,
甜甜的杏桃乾與鹹的凱薩醬、蔬菜以及雞肉碰在一起,入口之後鹹甜的滋味,
讓人一不小心就把整盤菜給掃光光。
主廚濃湯為紅蘿蔔濃湯,用紅蘿蔔打成泥熬煮而成的濃湯,有著非常濃厚的紅蘿蔔香氣。
焗烤明太子起司薯條是熱騰騰的薯塊製成,上頭的起司非常濃郁而且份量給的很大方,
就是那種起司控會非常喜愛的份量,表層烤的有一點焦脆,底下的薯塊夾有明太子醬,
口味鹹度適中,份量兩人吃剛好,是一份帶有飽足感的前菜。
主食選了松露箘菇奶油寬麵以及熱情西班牙箘菇臘腸披薩,點餐時就有詢問店員,
店內的麵條口感偏軟Q還是有嚼勁,店員告知是有嚼勁的,因此我沒有特別在調整麵條的口感,
我本身喜歡吃有硬度嚼勁的麵,松露箘菇奶油寬麵雖然醬汁為奶油,
但不是那種吃了會很膩的奶油醬,松露箘菇的香氣很迷人,麵中夾有多塊箘菇,
與麵條一起吃很好吃,美味美味!
至於披薩上桌時有一個是用一個高台捧著它,薄皮的披薩皮是我愛~尤其是後面酥脆的部位,
齁~好好吃好好吃,明明已經吃飽,但還是會為了吃後面那一節餅皮,又忍不住吃一塊披薩,
西班牙箘菇臘腸披薩有菇有臘腸,上頭還撒有一些芝麻葉,這披薩口味難怪會是熱門,真的不錯吃。
最後的甜點跟飲料,算是餐點的一個收尾,雙人套餐這樣的份量很夠吃,
甜點是提拉米蘇,不會太甜,不過是屬於鮮奶油多一些的提拉米蘇,感覺沛沛會很愛,
飲料一杯西瓜汁是水果原汁,而另外一杯紅翡寶石雪莓冰爽是新品,
上頭有一球冰淇淋,底下則是草莓果露,搭配起泡水,酸甜清爽,冰淇淋為香草口味,我覺得很好喝,
不過要記得先吃冰淇淋在攪拌底下的果露,不然氣泡水在攪拌的過程中,會溢出來杯子喔!
適合包場聚餐、情人約會或是下班後跟朋友約吃晚餐的好餐廳,
位置又是交通很便利的地方,覺得~~~可以再來~~