龍涎居 - 真材實料的精燉,滿足你喝雞湯的慾望,雞膳專賣連鎖店介紹

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店名 : 龍涎居

冷氣 : 是

自助 : 否

CP值 : 中

網友評價 : 3.5 (175)

結帳順序 : 先結帳

 

店家介紹 : 

龍涎居雞膳食坊,創立於自九十一年一月,由夜市大鍋擺攤賣藥膳開始,了解大眾對健康飲食的渴望,所以一路以來堅持良心至上,矢志打造食者安心,美味又健康的良心事業,努力發展至今成為優質精緻的藥膳養生餐廳。經過了十餘年的時間考驗,證明純粹天然健康是正確的方向,龍涎居一本初衷,嚴格把關雞隻來源、堅持使用來源明確的新鮮食材,每樣食材及配料都經過層層把關嚴格挑選!

 

內部環境 : 

整體採用中式風格的木質設計,有點古代宮廷式的風味

內用座位可容納約8組客人

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店家外懸掛燈籠上的水墨畫配著微黃的燈光,讓整體氣氛更加溫馨

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醬料區 : 

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菜單 : 

燉湯的雞肉有非常多部位與雞種可選擇

湯頭更多達11種

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超推薦他們的小菜,尤其是麻油米血與香Q豆干

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四物山雞腿

桌上會擺著一個陶製類似加熱用的碗狀物

因為煲湯的容器底部是圓形的,服務生端來的湯會放在上方

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他們的雞肉會切成片狀,非常入味好入口

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重點是他們的湯,四物濃郁的香氣絕對會讓你喝光光 !

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雞絲飯

我個人超推薦他們的雞絲飯,滿滿的雞絲以及融入於米飯中的雞油,吃一碗絕對不夠 ! 我都吃兩碗~

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麻油拌米血

簡單的薑絲、麻油與米血搭配在一起,吃得到米血的軟Q和麻油薑絲混和而成的和諧

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店家詳細資訊 : 

營業時間 : 16:00–01:00

網址 :  http://www.longsian.com/

電話 : 02 2378 2222

地址 : 106台北市大安區臨江街6號


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龍涎居雞膳食坊

phone02-3782222
place台北市大安區臨江街6號
4.25 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
3.67
裝潢氣氛
3.83
CP值
4.00
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