吃大閘蟹的季節到囉! 隨著大閘蟹的來到，港點大師也跟著換新菜單! 「港點大師」不僅有豐富多元的現做港點，而且還有推出季節限定的大閘蟹、小龍蝦等海鮮，想要一嚐活體大閘蟹的美味，來這裡準沒錯!「港點大師」嚴選食材，不添加味精與人工添加物，只用米其林主廚推薦的喜馬拉雅山玫瑰鹽提味，簡單就能品嚐到食材的天然美味，讓人可以吃得健康又安心!
【店家資訊】
港點大師 (桃園廣豐店)
地址:桃園市八德區介壽路一段728號1樓(廣豐新天地一樓)
電話:03-3631759
營業時間:11:00~22:00
電話:03-3631759
官網:http://9427.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dimsummastertw/
LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40dsm9427(加入好友會有更多優惠好康)
▼「港點大師」桃園廣豐店就位於廣豐新天地1樓、星巴克對面，大大的招牌搭配整面透光玻璃，採光相當好!
▼裡頭的座位以四人座為主，人多的話也可以機動併桌!另外也有設置圓桌，像我們這次就是在圓桌享用的，人多人少都適合~
▼菜單，這裡的餐點選擇相當多元，也會因應時令推出新菜色，像是最近就是吃蟹的好時節，所以在這裡也能享用到美味的大閘蟹!
▼登愣!這就是傳說中活跳跳的大閘蟹啦~也是今年第一批檢驗合格進口的大閘蟹，我們竟然還能搶先品嘗到，真是太幸運啦!
▼沒多久餐點上桌啦~我們一個不小心就點了滿滿一大桌，看起來好澎湃啊!
▼鮮蒸大閘蟹(4.5~4.7兩)，大閘蟹沒多久就變成這副紅通通、熟透的模樣XD讓人食指大動啊~
▼這裡吃到的大閘蟹比手掌大上一些，而且還是活體去蒸熟，所以吃起來格外新鮮美味!
▼吃法也是很簡單，先將蟹掩(蟹肚臍的一小塊蓋)去掉，再將蟹蓋掀起~就能看到裡頭濃濃的蟹膏!
▼接著將蟹身左右掰開，就能大快朵頤一番啦!
▼滿滿的蟹膏現身啦~吃起來超濃超鮮超甜美，整個精華都濃縮在裡頭的感覺，邪惡又美味!肉質也相當細嫩，滿滿的鮮甜美味在嘴裡化開，真是太棒啦!!
▼蟹蓋裡頭也有滿滿的蟹膏，香濃鮮美的滋味讓人一吃就愛上，整個吮指回味啊!
▼港式奶茶、凍檸茶、港點酸梅汁，搭配餐點清涼暢快，更為解膩不少!
▼蘿蔔糕蝦多士，採用蘿蔔糕外頭裹上一層蝦漿下去酥炸，底部搭配的是蒜蓉醬，一旁也有自製小魚乾XO醬可沾附享用!
▼一口咬下，外酥內軟的口感搭配鮮美的蝦漿蝦泥，層次多元又美味，加上小魚乾XO醬更增添香辣氣息!
▼鮮蝦鑲牛奶蛤，採用新鮮的牛奶蛤搭配蝦漿下去蒸煮，吃起來不僅軟Q清爽，海鮮的鮮甜美味都鎖在裡頭了!
▼牛奶蛤個頭不小，大概是一個手掌的大小，搭配蝦漿吃起來好痛快好過癮!
▼素食者也不用擔心來這裡沒東西吃，這裡也有推出不少素食餐點，而且口味也都滿不錯的!
▼蟲草花素腸粉，軟Q的腸粉裡頭包裹著菇類，上頭再加上蟲草花，吃起來口感層次多元，單吃起來清甜軟Q，搭配醬料更加提味好吃!
▼芋絲香酥腸粉，也是新推出的菜色之一，乍看之下好像沒有什麼特別，但一吃就讓人驚艷啊!
▼軟Q的腸粉裡頭包裹著炸兩跟芋絲，吃起來兼具Q彈、脆口、香酥口感，尾韻還會透露出芋頭的香氣，搭配醬料更是畫龍點睛!
▼芋心胡蘿蔔，師傅特別製成胡蘿蔔的造型，裡頭搭配的是大甲芋頭製成的芋泥，看起來模樣討喜可愛!
▼吃起來外皮酥脆帶點Q彈，包裹香甜綿密的芋泥，吃起來微甜不膩，很是涮嘴!
▼小龍蝦香辣干鍋(4~6人份)，這一份上桌讓我們驚呼連連，直呼份量也太多~裡頭除了小龍蝦當主角之外，還有雞翅、時蔬、魚丸、年糕、鳳爪等，看起來超級豐盛的啦!
▼吃起來帶有微微香辣的滷汁香氣，讓人有種在吃滷味的錯覺XD但沒想到大家的重點都是擺在雞翅，哈!
▼小龍蝦已經貼心的去掉尖銳的頭部，所以可以放心地剝開享用!吃起來雖然蝦肉不多，吸附醬料精華再搭配自身的鮮味，也是滿不錯的!
▼小龍蝦粉絲煲，這一道可是當天獲得大家一致好評的料理，採用十三香來搭配小龍蝦、粉絲烹煮入味，吃起來香辣過癮!
▼小龍蝦就是要又香又辣才好吃，吸附十餘種香料精華後，吃起來不僅香氣十足，而且鮮味都被提點出來，涮嘴又過癮!
▼其他港點也有不錯的表現，尤其他們家的餐點不額外添加味精、人工調味劑，只有簡單搭配喜馬拉雅山的玫瑰鹽，就能吃到樸實無華的天然原味!
▼XO醬炒蘿蔔糕，微酥軟Q的蘿蔔糕搭配自製XO醬下去拌炒，帶點香辣鮮美的氣息，趁熱吃還不錯!
▼鼓汁蒸鳳爪，這道一直是我們的愛，依循傳統、製程繁瑣，不僅要去除指甲，還要先炸後滷，吃起來帶點鹹甜甘香的滋味，輕鬆一咬就能骨肉分離!
▼蠔油叉燒包，這道也是人氣餐點之一，尤其他們家沒有額外添加色素或是味精，看起來不似外頭一般紅通通的模樣，但是美味依舊啊!
▼吃起來外皮膨鬆軟Q，內餡鹹香紮實又飽滿，每一口都是鹹甜交錯的美味!
▼流沙芝麻球，這道也是大口很愛的一道，除了芝麻球本身就很討喜之外，裡頭竟然還有秘密~
▼一口咬下，濃稠的奶皇餡整個流洩而下，帶有微微鹹甜的蛋黃香氣，搭配酥脆的外皮、芝麻的香氣更是好吃!
▼蒸籠類港點也非常受歡迎，尤其他們家的食材都有經過嚴格挑選，所以就算吃原味也很好吃!
▼大閘蟹蟹黃燒賣，燒賣上頭搭配的正是大閘蟹的蟹黃醬，一口咬下不僅能吃到鮮美的氣息，搭配紮實飽滿又多汁的內餡，整個超滿足啊~另外也可以沾附一旁的紅醋享用，更提襯鮮美的滋味!
▼魚子蝦燒賣，飽滿緊實的肉餡上頭放了飛魚卵提襯香氣與口感，吃起來鮮美又甘醇，單吃就很美味!
▼原隻鮮蝦餃，喜愛吃蝦子的點這道就對啦~
▼晶瑩剔透的軟Q外皮搭配整隻蝦身在裡頭，又Q又彈又鮮，一口咬下清甜又美味!
▼鮮蝦腸粉，一旁提供醬料，都可以搭配享用!
▼一口咬下，軟Q滑嫩的腸粉裡頭藏有一整隻的鮮蝦，搭配醬料更增添鹹香氣息，鮮Q香滑的口感讓人好愛!
▼流沙奶皇包，也是店內的招牌餐點之一，軟Q蓬鬆的外皮一剝開來，由新鮮蛋黃製成的奶皇餡濃香醇厚、鹹甜夠味，不管是一口咬下或是用麵皮去沾附奶黃餡享用都非常美味!
▼臘味煲仔飯，採用港式臘腸、芥藍菜搭配米飯下去蒸熟，蒸過臘腸的湯汁流洩到飯裡頭，吃起來帶有微微鹹香的氣息，想吃鍋巴口感的朋友可以讓它再燒久一點~就能吃到又Q又脆的口感!
▼鮑魚滑雞粥，這道也是當天深受大家喜愛的一道粥品，不僅將鮑魚、雞肉熬煮至柔軟鮮甜，滿滿鮮味精華都濃縮到入口即化的粥糜裡頭，滑溜鮮美的滋味很是爽口!
「港點大師」的環境優雅舒適，餐點多元又豐富，尤其對於食材與調味料的堅持更是讓人能感受到店家的用心!尤其最近適逢秋季，更是吃蟹的好時節，想要品嘗大閘蟹美味的朋友，千萬不要錯過啦~另外也有多樣美味餐點，不論大人、小孩都喜歡，人多人少都適合，不妨也可以來品嘗看看，或許也會跟我們一樣一吃就愛上!
【店家資訊】
港點大師 (桃園廣豐店)
地址:桃園市八德區介壽路一段728號1樓(廣豐新天地一樓)
電話:03-3631759
營業時間:11:00~22:00
電話:03-3631759
官網:http://9427.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dimsummastertw/
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港點大師 (桃園家樂福經國店)
地址:桃園市桃園區經國路369號2樓
營業時間:11:00~22:00
電話:03-3150598
港點大師 (愛買桃園 吃到飽一號店)
地址:桃園市桃園區中山路939號1樓(愛買桃園店)
營業時間:11:00~22:00
電話:03-3696636
港點大師( 台北三創店)
地址:台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區)
營業時間:11:00~22:00
電話:02-2341110
港點大師( 新竹暐順店)
地址:新竹縣竹北市復興三路二段168號5樓(暐順經貿大樓)
營業時間:11:00~22:00
電話:03-6586046
港點大師 (高雄大立店)
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓(大立精品)
營業時間:11:00~22:00
電話:07-2111701
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