有天發現如意麵食館搬家了
自原本的建美路搬到光復路上
從新竹馬偕前經過都會注意到新店面
不知道搬家後菜單價格有沒有調整
還有牛肉麵的口味是不是一樣呢
本文出自Pudding's Life←看原文
店家資訊│如意麵食館
地址│新竹市東區光復路二段746號
電話│03-571-0212
營業時間│11:30~14:00 17:00~20:30（週一公休）
粉絲頁│如意麵食館fb
「如意麵食館」新址在新竹工研院對面
鮮豔的紅色招牌其實很引人注目
看之前食記→清大夜市附近四種湯頭牛肉麵《如意麵食館》
走進店面其實和以前的感覺差不多
沒有新式或多餘的裝潢
座位也是沿用之前的木頭桌椅
如意麵食館菜單
菜色與價位沒有太大的波動
同樣有"麵多"加麵不加價的優惠
大食量者可要好好把握這個服務
餐具.醬料.酸菜自取區
如意牛肉麵的酸菜口味很獨特
記得之前吃過不習慣這次就沒裝了
滷花生 NT.40
最近愛上麵店的小菜滷花生
只要有看到都想點點看
微微醬色中淋了些油膏還附上薑絲
目前吃到最合口味的還是《段純貞》啊
牛肉捲餅 NT.120
捲餅系列可以選擇辣或不辣
餅皮中夾帶肉汁與調醬
吃起來微溼潤感不會乾乾的
清燉牛肉麵 細拉麵 NT.130
牛肉麵的湯頭應該加了很多食材下去熬煮
即便是清燉的湯頭都不是清澈如水那種
南瓜牛肉麵 大寬麵 NT.150
金黃南瓜湯頭是如意麵館的特色
別的地方都吃不到的牛肉麵口味
喝起來不會有膩膩的南瓜味
反而像喝玉米濃湯般香滑又順口
寬麵的價格比細拉麵稍貴十元
不過若是喜歡有嚼勁口感
記得點個加寛版的厚實麵條
光復路上大多紅線也無路邊車格
如意麵食館的左斜對面有停車位
若是在如意消費滿600元可1小時免費
不然就要停在新光路或馬偕旁再走過來嘍
→看更多新竹牛肉麵
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