| 高雄美食 |牛肉無敵鮮嫩吃一口就讓人意猶未盡的平價牛排/普拉斯原創牛排-建工店

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簡單平凡的美味 就是這一味~ 不用太多調味就能勾動人心的牛排料理❤️

之前有網友推薦給我的普拉斯原創牛排,最近終於去吃了!那牛肉真的超讚~

愛吃牛的一定要收藏這家!不會後悔😍

 

 

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▲普拉斯原創牛排 位於三民區興隆街,鄰近高應大、雄工~ 附近學生好幸福!

這裡加飯不用錢~ 學生想吃飽又吃好,這家絕對是首選!

 

   

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▲門口就有擺放菜單可以參考

 

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▲店內也有販售冷凍的肉品 各式各樣的~

吃過他們家的牛肉 你真的會想全部打包回家XD

對喔!如果不想出門他們也有跟FOODPANDA合作!真的超方便👍🏻

 

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▲用餐環境

大多以兩人桌或四人桌為主,大約有20~30個座位~

 

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▲ 餐具採自助式,也有販賣可口可樂系列飲品~有需要都可以加購!

 

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▲大門上還有隱藏版菜單...沒注意看真的不知道~

不定期更新,菜色都是看廚師的心情XD

 

▼完整菜單

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▲ 主要以排餐或蓋飯為主,也有各種肉的雙拼、牛肉湯、特色料理、燴飯、炒麵、炒青菜~

排餐就是主食跟白飯會分開放,不喜歡飯跟肉汁混在一起的可以選排餐~

蓋飯的部分就是一大碗類似丼飯那樣,喜歡濕潤的可以點蓋飯!

餐點選項超級多樣,好想全部試過一輪!

 

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▲ 🏷 CHOICE 板腱牛排 $200

 

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▲ 排餐都會附上一碗白飯淋上特製醬汁~

醬汁味道帶點甜度不會死甜,搭配牛肉超讚😍

 

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▲ 這裡的肉都是用CHOICE以上等級的牛肉~

這份 CHOICE 板腱牛排 切成一片片的,厚度很剛好,肉質很棒帶點筋,越嚼越香~😋

搭配淋上特調醬汁的白飯,真的是一口接一口地扒飯!

排餐都是用長盤裝,會搭配蒜頭、洋蔥跟小黃瓜,可以自由搭配著吃!

最喜歡搭洋蔥吃,如果覺得不夠鹹,每桌桌上都有提供胡椒鹽跟海鹽可以自行調整味道!

 

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▲🏷 USDA PRIME菲力牛排 $450

牛肉的部分我們還點了另一種 想知道貴一點的是不是更好吃~

(貪吃就貪吃還這麼多理由😂)

 

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▲這個肉~不得了啊~超厚實!切成有點塊狀!

一口咬下就會噴發肉汁,真的非常揪C~

 

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▲肉質軟嫩到無話可說,而且肉塊很有厚度,吃起來有一種爽感~我真的特別愛❤️

調味的部分沒有特別調味過,懂吃牛的都知道簡單的撒上一些海鹽就非常美味😋

 

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🏷 黃金脆皮雞腿排 $200

 

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▲外皮烤得金黃酥脆,採用去骨的雞腿肉,上層再撒上些許的白芝麻,增添香氣!

雞肉肉質厚實很嫩,胡椒鹽撒的剛好,不吃牛的可以試試雞腿!

 

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🏷 黃金松阪豬排 $200

當然不能錯過我最愛的松阪豬~

 

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▲ 外皮煎成金黃色 看起來超級可口

再切成薄片 剛端上桌媽媽還以為他是黑輪片,我笑很久XD

松阪豬吃起來恰恰~ 不會乾乾的 也吃得到白芝麻的香 很好吃😋

 

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🏷 黃金鮭魚腹排 $250

 

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▲ 鮭魚很新鮮 沒有加過多的調味 就很好吃😋

吃得到魚本身最原始的味道 因為是魚腹的部分 整體油脂比較豐富

如果有附檸檬會更好,可以解點油膩感~

 

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🏷 燉肉炒麵 $150

有洋蔥 蒜頭 帶點醬油香氣 口味有點台日式混合~

 

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▲ 有白菜、紅蘿蔔絲、洋蔥、牛肉~ 味道還不錯!份量也很夠!

這個麵我覺得可以沾上店家特製的辣椒醬 ,這裡的辣醬跟一般辣椒味道不太一樣

很像海南雞再沾的那種辣椒醬,辣椒香氣非常重,沾麵很好吃😋

 

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🏷 Plus+牛肉湯 $100

湯頭是大骨加中藥包熬製 湯頭有九層塔香氣 尾韻回甘

塊狀的肉很嫩很嫩~ 很特別的牛肉湯,很好喝😋 可以試試~

 

 

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▲ 🏷 清燉牛肉湯 $100

 

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▲ 清燉牛肉湯跟一般清燉的味道不太一樣,有甘草的甘甜味道,帶點淡淡的中藥味

肉蠻多的 還有洋蔥,洋蔥的口感是脆的~因該是最後放上的!很好吃~

我還聽隔壁客人點湯說要加洋蔥!下次我也想試試~
 

 

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FB:https://www.facebook.com普拉斯原創牛排/


 

🔍 普拉斯原創牛排-建工店

📍 高雄市三民區興隆街43號

🚌 33.53B.紅29.紅30A.黃1

☎️ 07 392 8687

🕒 11:00-14:00  17:00-21:00

 

 

 

 

 

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普拉斯原創牛排-建工店

phone07- 392 8687
place高雄市三民區興隆街43號
4.95 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00
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