中秋節後,我的真愛Bodis手作三明治進行了內部整修,現在整個用餐空間變得好明亮清新,尤其是白色大理石紋桌面實在好對我的心,一份餐點、一杯咖啡,隨手就能拍出網美氣質風格美照啦!
另外,菜單品項與價格也做了調整,新加入的厚蛋貝果系列,營養滿分完全能一掃上班陰霾,是我目前心頭好,話不多說,吃吧!
▼回顧Bodis手作三明治系列文章▼
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香煎雞肉厚蛋貝果
一口咬下是貝果Q彈又略帶嚼勁的口感,而那嚼勁不是會讓你咬到咀嚼肌炸裂的那種,所以能吃得很輕鬆,而藏在內側的蜂蜜芥末醬,豐厚氣息包覆著彈嫩帶著點甜甜肉汁的雞胸肉,雞肉吃得到焦香與胡椒清香,結合口感嫩滑帶著點甜與輕柔蛋香的厚厚煎蛋,頗像在吃親子丼,緊接著番茄微酸甜果香還有綠捲鬚的草食感從中周旋,為其添入清新爽口之感。
照燒里肌厚蛋貝果
綠捲鬚的味道比起其他生菜要多了股菜香與微微的苦澀,但是當里肌肉的熱度與醬汁將其軟化後,卻散發出它獨有的草原奔放氣息,很奇怪,它在香煎雞肉貝果裡並沒有給我這麼奇妙的轉變,所以讓我覺得特別襯里肌的甜甜照燒味兒和肉香。
里肌肉富有彈性,吃起來略帶撕咬感,結合略帶嚼勁且抹了蜂蜜芥末醬的手感貝果,甜香豐厚!接著再吃進柔美滑潤厚煎蛋,讓輕輕蛋香和肉汁在嘴裡繚繞,最後添進綠捲鬚和蕃茄,草園度假氣息療癒煩悶上班心情!
經典厚蛋貝果
無肉版的吃起來就像沐浴在濛濛瀧晨曦之下、陽光初升起時的感覺,純粹的蛋香、清脆綠捲鬚萵苣的輕輕草葉香,還有蕃茄酸甜,再配合貝果Q彈略帶嚼勁的麵香,特別能喚醒還在神遊的精神力!
起司厚蛋貝果
軟嫩厚蛋裡藏進起司,要不要這麼犯規!!😍
黃澄澄的厚蛋邊上已經可以看到起司即將奔流而出的感覺了!
吃起來,蛋香結合起司濃郁鹹香,然後再加上那軟潤口感,非常療癒啊!😘
蜂蜜檸檬
清爽的蜂蜜檸檬很適合搭配味道較豐厚的照燒里肌厚蛋貝果,洗去口中甜甜照燒醬與肉香,留下清新檸檬香。
我們家有個會把檸檬直接當水果吃的丫頭,所以在菜單上看到這款新飲品,立馬就吵著一定要點,畢竟店裡的飲品都是咖啡、茶類和可可,不適合小朋友喝,每次來她都只能選熱熱的濃湯好可憐,現在多了最愛的冰涼蜂蜜檸檬,可開心啦!
【餐點皆為現點現做,倘若不想久候或需要較多份數的朋友,請事先電話訂購喔!】
▼菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!!
一走進店門口的點餐區就讓人眼睛為之一亮,桌邊金、白乾燥花束點綴,一點點的華麗典雅的潔淨之美。
原本一整排不太好整理的原木凹槽桌,全部換成了有質感的大理石餐桌,而底下可以放私人物品的木造椅,也保留了幾張下來,灰色牆面換上雪白新裝,就連地板都鋪上了白色磁磚,揮別曾經的沉重,現在整體用餐空間變得明亮有質感,很愛這樣簡潔俐落沒有多餘贅飾的空間!
不論你要桌角俯拍、貼牆拍、灰色料理牆當背景遠拍情境照……總之隨手就能為餐點拍一張氣質美照!
保留了特色木質波浪天花板,讓整個空間有了柔美曲線點綴而不至於太剛硬沉悶,比起華麗垂吊燈飾,我更愛如此活潑耐看的設計感。
Bodis手作三明治
地址:高雄市苓雅區苓雅一路240號
電話:07-334-9699
營業時間:週一~週日06:30~15:00(公休時間請關注店家粉絲團!)
/拍攝日期:2019.09.29、10.04/
§自費§
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