甜蜜屋
(直接點LOGO進入官方粉絲團)
週五11:00-19:00、週六-週日11:00-20:00(每週一-週四公休)
02-2496-2258
新北市瑞芳區洞頂路155-3號
檢視較大的地圖
-----此篇為自行消費分享文------
-----以下文字為個人真實感受-----
體驗時間：2019/9月
前陣子去新北市瑞芳區玩，入住玫瑰山城(玫瑰山城住宿分享請點我)，聽民宿管家說，我才知道原來民宿附近就有一間瑞芳當地超級夯的美食，夯的程度是沒訂位絕對一位難求的程度！畢竟我也是身為吃貨來著，聽到這「超夯」兩字，說什麼都要去朝聖一下！
先分享一下交通，如果跟我依樣是無車族的朋友，兩種交通路線提供給各位參考～
1. 坐台鐵火車到瑞芳站，再轉公車856到水湳洞站，步行約7分鐘到達民宿，我們是採用這個方法，可以變換一下交通方式，且許久未搭火車，也滿新鮮的，不至於全程都坐車，山路容易暈車。
台鐵火車時刻表(請點我)
2. 從松山站搭客運1062到金瓜石(黃金博物館)，再轉搭856到水湳洞站，步行約7分鐘到達民宿，回程我們是採用這個方式，對住在台北市區的人來說會比較方便，坐上車後開始一路睡，到站記得下車就好XD。
1062從台北發車時間(請點我)
因為這天就要離開九份了，也來不及訂位，實在很怕好不容易來到瑞芳卻因沒訂位而沒吃到，所以一早11:00店開我們就立刻殺去！沒想到11:00全部被訂滿...不過幸好14:00還有位子！於是我們趕緊登記14:00，等待的過程就到附近黃金瀑布、陰陽海、水湳洞走走。
民宿管家還特別主動跟我們說，他們的海鮮燉飯是限量供應的，這天只剩2份，詢問我們要不要先預訂，聽到限量兩字，我耳朵又守不住了，想都沒想就說「好」！反正先訂了再說～(我海鮮過敏根本不能吃啊～～～只好讓汪哥獨自享用了XD)
其實我們登記座位之後，也不急著離開甜蜜屋，我們都是愛貓人士，甜蜜屋門口的這隻貓貓完全把我們吸引住了！兩個人就在門口和貓咪玩了好一陣子，玩到主廚(也就是老闆本人都出來跟我們聊天哈哈哈)老闆說～這隻可愛的貓貓叫做布丁，約8年前就被收編了～而且以前脾氣比較壞，完全不給碰，現在可以給碰頭跟腮幫子，但屁股是禁忌，摸了有時候會被他咬一口！哈哈真可愛～讓我想起我家可愛的貓主子-夢夢～
14:00後我們又重返店裡～即便已過午餐餐期時間，店裡店外人還是很多啊...有親眼見識到「超夯」這件事！
一進門可以看到牆上有公車路線和老闆與各個朋友、小孩及名人的合照～老闆Damien是加拿大人～現在是台灣女婿，和老婆欣蕎一起經營甜蜜屋，主要以加拿大家常菜料理為主，也有義式料理～
半開房式廚房～可以看到烹調過程～
有一二樓座位區，採光明亮～桌面寬敞，桌與桌間距適中～木頭桌椅及裝潢，讓人感覺溫馨～有像家的感覺～
一樓牆面可以看到高掛的加拿大國旗～
二樓座位區～
即便過了餐期時間～仍然人滿為患～座無虛席～家庭親子客人、情侶都滿多的～
二樓的燈飾居然根LOGO一樣是老闆的人像，覺得有趣～
這裡是二樓化妝室～一樓也有一間～其實裝潢感覺滿懷舊復古的～還貼春聯呢！
餐具自取～
水杯水瓶也都無限供應～第一次看到用杯子蛋糕的包裝紙當瓶蓋，真的是生活智慧王！好有創意
桌上都有附醬料～可以依照個人喜好取用～
菜單擷取自官方FB粉絲團
提供給大家參考～
(左)冰/美式咖啡NT$100 (右)冰/鮮奶茶NT$120
咖啡是汪哥點的，他覺得以不是咖啡專賣來說這樣的風味還不錯～
我則是點鮮奶茶，個人很推！鮮奶茶很濃！很像古早味泡沫紅茶店的鮮奶茶，上面還有一層綿密奶泡，重點是又不會甜膩～
廚神赫斯頓米其林薯條NT$120
薯條好吃，跟平常吃到的不太一樣，酥脆又有一種特殊香氣～越吃越涮嘴！
(限量供應，建議提前預訂)整隻透抽海鮮燉飯NT$480
這海鮮燉飯一送上桌真心有被驚呆！也太大份了！汪哥傻眼：「你不吃海鮮，這一整份根本兩人份耶！全靠我吃我怕我吃不完...」
海鮮燉飯不只大份，每一個食材都相當新鮮～有透抽、蝦子、蛤蜊，燉飯吸飽了滿滿的海鮮甜味～每一口都鮮甜美味，彷彿在敞洋在海中～
（平常是一隻大透抽～店家說因為這天透抽比平常小隻，所以給我們兩隻～）
汪哥的確如他所想的完全是吃得超撐XD
招牌香腸堡NT$280
香腸跟麵包都是店家自製的喔～一旁富有酸黃瓜及酸黃瓜醬～可以搭著吃，吃起來比較不單調～香腸是豬肉做的，本身吃起來脆口，紮實～料多實在～麵包是店家自製，有烤過，酥酥脆脆的，不要看他好像只有兩個香腸堡，其實吃完也是超級飽...
最後我們有點個肉桂捲NT$100為這餐畫下一個句點～
肉桂捲也是店家自製的，我覺得超級好吃的！剛上桌是熱的喔～非常香濃的肉桂搭配上頭淋的煉乳，真心推薦必點～
最後真心感謝當天幸運的在沒訂位的情況下有吃到甜蜜屋～否則可能真的會扼腕！
喜歡甜蜜屋的環境～美食～
推薦給大家～有機會一定還要再訪！
甜蜜屋
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