來到埔里玩,事先做了功課,發現這間蘇媽媽湯圓很受歡迎~彩色湯圓在甜湯內載浮載沉,彷彿徜徉在其中。包餡湯圓除了常見的芝麻、花生外,居然還有芋頭跟紅豆,太讚啦!當然喜歡吃鹹湯圓的人,這裡還有鮮肉湯圓可以選擇~
蘇媽媽湯圓位於中山路上,這附近的路都比較小條,開車的人尋覓車位得花一下心思。
店面保留懷舊氛圍的前台,前桌還是使用學生桌椅,別有一般風味。
蘇媽媽湯圓菜單:除了湯圓外,還有肉燥飯、米粉等主食可以選擇,很難想像這兩者在一起啊!
內用點了一份養生甜湯圓,裡頭加了紅豆及燕麥,甜湯基底是桂圓紅棗湯,滋味不錯,但對我來說,偏甜了一點,還好湯圓數量不少,搭配著吃剛剛好。紅豆跟燕麥保有粒粒分明卻又煮的軟綿,口感很好。湯圓偏軟,部分吃的出來是天然食材,此外,口感不輸被稱讚的田中統一冰菓室!大家有興趣的人,真的可以來吃看看~
之後,我們還外帶了包餡湯圓(芝麻+花生)。
裡面包的餡料很實在,會有芝麻、花生各兩顆並加上些許小湯圓,基底依然是桂圓紅棗湯,但因為湯圓本身有甜味,裡外都甜就有點吃不消~
我看到不少人的鮮肉湯圓,感覺也很不錯!而且,主食部分,外帶的數量也不少,期待下次到訪。
蘇媽媽湯圓
粉絲團:蘇媽媽湯圓
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
電話:04 9298 8915
營業時間:11:00-20:00,週三公休