原本中午打算在基隆東岸廣場三樓吃午餐
但阿肥對當地小吃比較有興趣,搜尋發現新派壽司料理
走了一小段路過去。
位置在仁二路與愛五路口這邊
店面不大,用餐環境整潔明亮
▲桌數不多,用餐時外帶的人也不少
▲餐點品項選擇多樣,價格不貴
▲店家附的無糖茶飲
▲魚卵沙拉
上桌時有小小的驚訝,以為會是平常吃的旗魚卵沙拉,哈哈
生菜新鮮脆口,裡面有蟹肉絲搭配沙拉醬吃起來鹹甜鹹甜的
▲招牌炙燒鮭魚丼飯
老闆有交代不要碰到鮭魚那邊的碗緣,剛炙燒完很燙
味道很香,鮭魚上面圓圓一坨的是日本蛋黃醬非沙拉
跟鮭魚肉的油脂搭配起來口感很好。
▲日式味噌烏龍分量蠻大的
裏頭的料大多是丸類,蛋花很滑嫩
味噌湯喝起來不死鹹,清爽微甜
炙燒鮪魚三式握壽司,有鹽燒、蛋黃醬及醬油口味
因為阿肥點的我都沒吃,只吃了自己點的味噌烏龍
據他轉述當天的餐點味道都很不錯,新鮮實在
是近期吃到覺得會想回訪的店家。
【新派壽司料理】
地址:基隆市仁愛區仁二路166號
電話:0917872273
營業時間:11:00-19:30星期一公休