吾皇萬歲 除了一些普遍能吃到的餃子口味外,主打的是五顏六色的特色餃子,像是獨門口味:臭雞,風味十分非常特別。除此之外,店家的麵條也頗具水準,喜歡吃麵的朋友千萬別錯過。
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吾皇萬歲餃子麵食館
▋地址 : 台南市中西區民生路二段79號
▋電話 : 06-221 9047
▋營業時間 : 11:00-14:00,17:00-21:00
▋臉書:Facebook
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▲店家宅配的外包裝,包裝上都會標記裡頭的內容物為何。
▲宅配訂購方式,可以私訊店家粉絲專頁:Facebook 或是撥打電話:06-221 9047 即可訂購。
▲【高麗菜餃子(前) $140/30顆】
前面五顆白色的為高麗菜餃子,最基本的口味,外皮不會太厚,內餡口感紮實。
▲【綜合餃子 $170/30顆】
「綜合餃子」總共有六種口味,有高麗菜、韭菜、九層塔、麻辣、蝦仁和臭雞。黃色外皮的是韭菜餃子,店家是使用韭黃來做成外皮,內餡部分韭菜味道非常濃郁,喜歡吃韭菜的朋友一定會很喜歡;綠色外皮的是九層塔餃子,九層塔香氣非常足,一口咬下去滿滿都是九層塔香;橘色外皮的是麻辣餃子,帶點微辣;黑色外皮的是蝦仁餃子,內餡可以吃到完整的蝦仁,口感十分Q彈;最後,是臭雞餃子,非常特別的口味,店家是用臭豆腐去結合雞肉,一口咬開真的能聞到臭豆腐臭臭的味道,但就像在吃臭豆腐一樣,越臭吃起來反而越香,沒吃過的朋友一定要試試看。
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