[台北美食] 此生必嚐「國賓 A-CUT牛排館」2019新裝潢!#KTV包房 #招待所 #生日聚餐 #中山區

說到高級牛排館,

不會有人想錯過國賓「A CUT牛排館」

這裡有頂級美味的牛肉、食材,

還有細緻的服務、提供包場、包廂特製菜單,

從2009年到2015年還連續榮獲「最佳卓越獎」的肯定,

這樣的魅力,讓蛋寶怎樣都要來嚐嚐!

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【國賓 A CUT 牛排館】

  • 地址:台北市中山北路2段63號B1
  • 交通:捷運雙連站1號出口步行5分鐘(飯店客人可抵停車3小時)
  • 電話:02-25710389
  • 營業時間:11:30 – 15:00 / 18:00 –22:30
  • FB:A Cut 牛排館
  • 官網:http://www.acut.com

 

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▼2017年12月,

國賓A cut 整修完畢重新開張,

入口處打造了全新的A Bar,

提供Bar Food以及多款開胃小點。

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「國賓A CUT牛排館」

A 是指最好的、A級之意,

即是取自於牛排料理中最上乘的牛肉部位意涵,

象徵了國賓為消費者帶來最頂級牛排饗宴的理念與目標。

重新裝修開幕的「A CUT牛排館

更加入了 Bistro的元素,

提供佳餚佐美酒的搭配,

讓饕客們能更深切體驗這裡所傳遞深具國際觀的飲食視野。

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▼店內設有5間私人包廂,

最大的一間可容納20人,

並附有獨立的KTV休息室,

適合聚餐前後,聊天唱唱歌。

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▼我們今天是來參加朋友的慶生日會,

還特別提早到會場協助佈置一番,

讓壽星有特別的驚喜!

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 ▼這是我們今天的14人包廂區座位,

桌上已都擺放好餐具、酒杯!

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【菜單】

今日的慶生宴,是由店家特別訂製的套餐餐點,

牛排、羊排、海鮮通通都有,

雙主餐式的選擇,一次大滿足!

牛排更是的強項,

一次提供美國、日本、澳洲和牛 (3選2)

  • 美國愛荷達州極黑和牛
  • 日本富良野紐約客和牛
  • 南澳干比爾山MAYURA純種和牛助眼

個人套餐也能有雙重享受呀🥰🥰

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【餐前麵包】

 溫熱的餐前麵包,可搭配奶油或油醋增添風味!

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【塔斯馬尼亞干貝】

店內使用澳洲塔斯馬尼亞純淨海域孕育出的干貝,

煎至5分熟的干貝吃起來細緻鮮嫩,

再搭配蔬菜、醬汁,味道層次更豐富。

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【法式洋蔥湯】

洋蔥湯到處都有,但要燉的好喝卻不容易,

用湯匙舀起一口,滿滿的洋蔥滋味很濃郁,

還有厚實雙倍的起司在湯裡融化,

搭上麵包喝一口,口感豐富香濃好吃。

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【田園沙拉】

好吃的沙拉,可是配搭牛排的最佳之選,

五顏六色的各式生菜、堅果,

加上簡單的油醋醬,吃起來開胃清爽又健康

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【黑莓雪碧】

主餐準備上桌前,先送上「雪碧」(sorbet),

目的是要讓口氣清新、調整味覺之用,

讓品嚐主餐時,不會受到其它的味覺干擾。

吃起來的口感就像是「莓果冰沙」。

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【美國愛達荷州極黑和牛 A CUT牛排

+日本富良也和牛紐約客牛排】 

雙主餐的模式,可以一次吃到二種美味,潮爽der~😆😆

蛋寶是和牛控,當然要點牛排來吃吃!

裝在鑄鐵鍋裡的和牛牛排,已煎烤至表面微焦甜化的樣貌、

內部肉質依然粉嫩帶油光,這模樣超級誘人。

 A-CUT都是採用乾式熟成技術,熟成後的味道更是濃郁鮮美又多汁!

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▼上層的三分熟的富良野和牛油花色澤相當粉嫩,

粉紅色又不見血水才是牛排最好吃的食用方式

微焦的外皮牛肉香氣和肉汁鎖住,

放入口中,豐富的油脂在嘴裡化開,油嫩感十足!

爐火純青的烘烤技術將這和牛帶上了最極致的美味

這滋味~非常銷魂,此生難忘啊~~🤤🤤🤤

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▼店內精選四種鹽款:

  • 法國鹽之花
  • 夏威夷竹葉鹽
  • 喜馬拉雅山玫瑰鹽
  • 西班牙燻鹽

搭配牛排使用,更能突顯牛排純粹的美味!

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▼紅紅粉粉的美國愛達荷州極黑和牛牛小排

厚實感十足之餘還能欣賞牛肉的紋理,

咬下一口,肉質軟嫩細緻又多汁,並且帶有些微咬勁

只要搭配一點點的「鹽」提味,就超級好吃,值得細細品嚐😋😋

也可搭配一旁的炙烤美國粗綠蘆筍、馬鈴薯泥,增加風味!

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人生短短幾個秋啊~~

不醉不罷休~

吃牛排佐餐酒,好歡樂!

這是我們14人的酒精戰力,哈哈~

(自備酒水需加收服務費)

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【白乳酪巧克力舒芙蕾】

鬆飲的舒芙蕾,是我愛的甜點之一,

粉嫩的外表令蛋寶少女心大噴發~

入口即化的綿密口感,散發出濃郁的巧克力香甜,

柔柔軟軟的滋味,oh~回不去了!

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【榛果金字塔】

這是店內的招牌甜點,

是使用多種食材,

搭配繁複程序及時間而做成的巧克力塔,

上桌前會淋上焙煎過的英式咖啡奶醬。

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▼巧克力塔吃起來質地滑順香濃,

微甜微苦,口感豐富層次多,慕絲泡沫也很綿細。

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吃完甜點,再喝杯茶,

為這一句劃下完美的句點。

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▼包廂的好處就是,吃完餐點不需急著離開,

還能在休息區裡聊聊天、拍拍照、紀念一下這美好的一天。

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【蛋寶543】

為了幫朋友佈置生日會,

可是耗費了蛋寶很大的心力呢!

幸好大家在這用餐都很歡樂,

更是稱讚蛋寶的精心佈置,

頻頻拍照留念~(不枉我的苦心啊~)

「國賓A CUT牛排館」

有美味高級的餐點,環境氣氛又佳,

真的是重要場合聚餐、慶生、約會的好選擇,

推薦給愛吃牛排的大家!

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 國賓 A CUT 牛排館

  • 地址:台北市中山北路2段63號B1
  • 交通:捷運雙連站1號出口步行5分鐘(飯店客人可抵停車3小時)
  • 電話:02-25710389
  • 營業時間:11:30 – 15:00 / 18:00 –22:30
  • FB:A Cut 牛排館
  • 官網:http://www.acut.com

 
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A CUT牛排館(國賓大飯店)

phone02-2571-0389
place台北市中山區遼寧街177號2樓
4.24 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.39
服務品質
4.34
裝潢氣氛
4.21
CP值
3.73
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