大家喜歡吃豆花嗎？
天氣熱的時候冰的豆花、冬天喝一碗熱呼呼的薑汁豆花，香甜Q彈滑溜，這樣吃也幸福〜
桃園藝文特區各種美食應有盡有，不知道大家有沒有吃過南平路上的【飴豆棧傳統豆花】啊？
從攤車起家，現在終於有自己的店面啦！
一台發財車在路邊賣豆花，沒有店面，所以沒有座位，但可別瞧小小一個攤子低調不顯眼，每次經過都排滿滿的人，
老闆舀豆花的手幾乎是沒有停過唷
好消息是，終於如願找到承租店面，不用再被警察趕過來趕過去了
有好一陣子沒吃到這令人懷念的古早味了，所以趁著開幕沒多久，趕快來吃一下
【飴豆棧傳統豆花】現在搬到一番地壽喜燒桃園總店旁巷內，店門口看到滿滿的人潮，真是嚇屎人，
話說我都還沒分享，怎麼大家消息都這麼靈通啊，哈哈
看到這陣仗也只好乖乖跟著大家一起排隊啦
來這裡的客人大多以外帶居多，不過也有提供內用位置
來看一下牆上的價目表吧，豆花基本上就是二種口味，所以如果吃膩了糖水豆花，也不妨試試看豆漿豆花，再搭配上自己喜歡的配料
配料區有好多種料可以選喔，台面上每一種配料都是老闆自己熬煮的，保證顧客吃到的都是當天現做的
陷入選擇障礙的小編要選哪個口味好呢？每一種都讓人好想吃唷〜
而且更值得一題的是這兒是寵物友善餐廳喔，這天我們遇到有位女客人也帶著她家的牧羊犬來購買
我看著老闆一碗舀著一碗，手從沒停過耶，而且我看了那個份量還是滿多
大家有沒有注意到？他們家的糖水顏色很不一樣唷
沒錯，是黑糖糖水+碎冰，就像冰沙一樣，遠遠就聞到香氣了〜
我們的花生豆花上桌啦！
因為老闆是先放豆花料再放料，所以一上桌只看到滿滿的料，啊老闆這樣怎麼賺錢？
原味豆花+紅豆+珍珠+花生+冰沙
紅豆外觀非常完整，粒粒分明，但是吃起來綿綿的，有點甜又不會太甜膩口感，超喜歡
珍珠的口感很Q不會太軟，帶有濃濃的黑糖香氣
豆花的靈魂是花生阿！！！
如果說小紅豆好吃，哪花生就是幾霸昏了！！！
鬆軟綿密甜而不膩的花生仁，吃進嘴裡會慢慢化掉，非常好吃〜
搭配黑糖熬煮的糖水，小碎冰的份量也恰到好處，甜度也是我喜歡的甜度
老闆的豆花都是每天親力親為，每碗豆花都是先將非基因改造的黃豆磨成豆漿，再慢慢熬煮而成的，滑溜很有豆香，
吃起來的口感滑溜細嫩也非常綿密，再加上老闆特製的糖水與配料，這一碗豆花堪稱完美！
豆漿豆花+綠豆+薏仁+芋園
因為要拍照好看，小編特別要求老闆先不要淋上豆漿，料依舊給得完全不手軟阿，整碗滿滿滿的料與豆花，光看就超滿足！
綠豆口感相當清爽而且顆粒分明；薏仁軟綿有顆粒感，口感與香氣特別棒，甜甜的很好吃
芋園淡淡的芋頭香，有嚼勁又Q香，裡頭還吃得到微微的芋頭塊，確實是真材實料啊！
他們家的豆花除了黑糖糖水之外，還可以換成豆漿或薑汁(冬天)
豆香特濃郁，雖然少了甜滋滋的糖水，每種食材浸潤了豆漿，讓整體喝起來的滋味又多了層次表現，讓人意猶未盡〜
小珊珊碎碎念：
朋友啊〜這家豆花真的好吃啊！！跟小編一樣吃過的的舉手！
小編真的超愛這種充滿古早味豆香的傳統手工豆花，綿密又滑嫩，加上甜而不膩的糖水以及小碎冰，再消暑不過了
無論夏天或冬天來都能吃到古早味好滋味，每一口都吃得到真材實料，快來吃吃看！
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
【飴豆棧傳統豆花】
地址｜桃園市桃園區大興西路二段80巷11號
訂購電話｜0919-033-789
營業時間｜PM17:00~22:00(週四、週日公休)
✗提供WIFI ✗一成服務費 ✓寵物入內
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