Item: 劉漣麵-信義分店
Rating: 4.4
Author: 小編日記

✓地址：台北市大安區信義路四段30巷16號

✓連絡電話：02-2705-9317

✓營業時間：11:30-14:00、16:30-20:00(周日公休)

今天要來介紹小資上班族的午餐好夥伴啦！話說在大安區上班，這裡的物價真的很煩人的高，午餐時間又人多到不行。今天要介紹的這家「劉漣麵」位於大安站五分鐘距離，旁邊就是信維市場，每天中午都被滿滿滿的上班族塞到爆，平日中午想來吃真的要早點來卡位啊劉漣麵‧信義分店│大安捷運站美食│在地上班族推薦│必點三色飯超好吃│大安小吃│信維市場美食│大安區美食推薦│大安美食→大安區〈食記〉

店名很獨特的劉漣麵，每次帶新同事來吃大家都會被店名嚇到，放榴槤在麵裡面誰會吃啦！這間店的主要選擇就是湯麵、乾麵、飯類(完整菜單附於文末)，個人最喜歡的就是超級特別的三色飯啦！還有每次來吃幾乎每桌都會點上一碗「老闆愛泡麵」，我非常懂那種中午很想吃現煮泡麵的心情！！

三色飯(小) $65

混合了皮蛋、肉醬、辣肉醬三種料而成的三色飯是我的最愛，其中最重要的靈魂人物就是皮蛋啦！皮蛋是個讓人喜惡各半的角色，剛好我就是超愛的那掛，淋在飯中超級無違和感，個人認為皮蛋跟辣肉醬才是重點，也可以只點這兩個組成的飯(價格一樣)

身為這件店的靈魂小吃，三色飯不只名字取得不錯，辣肉醬跟皮蛋的混合也讓整碗飯吃起來更加開胃，劉漣麵的辣肉醬有一定程度的辣味，配上白飯來吃超下飯，皮蛋時而Q彈時而鬆軟的口感又更增加了吃起來的豐富度，敢吃皮蛋的人不要錯過啊劉漣麵‧信義分店│大安捷運站美食│在地上班族推薦│必點三色飯超好吃│大安小吃│信維市場美食│大安區美食推薦│大安美食→大安區〈食記〉

塔香辣肉醬麵(小) $50

相比於每次來都點三色飯的我，這道塔香辣肉醬麵就是同事每次來的必點，使用了劉漣麵獨特的辣肉醬，配上更容易吸附味道的細麵，每一口都能吃到屬於辣肉醬的辣椒香氣及豬肉香，看起來有點油但吃起來還行，但我個人還是不懂細麵。

老闆愛泡麵(小) $50

考量到食量問題，店裡幾乎每個小吃都有大小之分，這道老闆愛泡麵出乎意料是每桌必點，不過我個人超級懂上班到中午很想吃現煮泡麵的感覺，價錢跟用料在大安區來說也還算合理，讓我每次想喝個湯就想直接點上一碗泡麵，偏向統一肉燥的口味的湯在冬天喝起來超暖劉漣麵‧信義分店│大安捷運站美食│在地上班族推薦│必點三色飯超好吃│大安小吃│信維市場美食│大安區美食推薦│大安美食→大安區〈食記〉