日期：2019-06-18
名稱：阿秋大肥鵝餐廳(旗艦店)
電話：04-22512966
地址：台中市西屯區黎明路三段13號
營業時間：11:00-14:00 丨16:30-22:00(週日至四)
晚餐時段延長至24:00 (假五及六)
平均消費：400元 / 人 (需加10%服務費)
FB粉絲頁：阿秋大肥鵝餐廳
創立於2005年的阿秋大肥鵝餐廳
嚴然已成為台中人聚餐吃飯的好地方
位於黎明路上的這間旗艦店即使已經有著極寬敞的場地
但平日的晚餐時段仍然是被現場人潮給塞滿的浮誇畫面
到底有沒有這麼好吃!?
小毛自個兒來試試看便知曉囉~
大門走進來即是他們家的養殖區塊
肥美大龍蝦／大螃蟹及各種鮮魚都養在讓你能看見的地方
放在海鮮檯上的部分鮮魚也都有標上售價讓你能一目了然
小毛想說平日晚餐前來應該不會有太多人潮才是
沒想到還不到19:00點鐘現已經被擠的水泄不通
而且外頭還不時下起瞬間大雨
這種受盡台中人民愛戴的場面真的不是虛張聲勢
誰說來到阿秋大肥鵝就只能選擇經典大肥鵝!?
還不到晚點7點鐘的時間
港式脆皮雞已經被現場客人給秒殺吃光會不會太扯!!
大肥鵝／櫻桃鴨／港式脆皮雞等...都是店內的主食招牌菜
除此之外還有港點／湯鍋／烤炸／港炒／海鮮／生冷／綜合類等...
超多的料理選擇讓你即使來上3回也吃不完...
大肥鵝(1/4隻)／櫻桃鴨(1/4隻)
阿秋大肥鵝的餐點價位說起來並不算便宜
但能端上桌的食材看的出來都是上乘之選
無論是大肥鵝或者是櫻桃鴨都料理的相當皮脆多汁又美味
且肉品的質地上也是相當的優質無可挑剔
價位雖然不低但口感表現真的是令人垂涎
清炒水蓮
青菜除了菜單上的選項之外
有些季節時蔬會直接放在海鮮檯旁的小區塊
這些食材若有喜歡都可以來跟服務人員告知
像這盤清炒水蓮就是這樣被小毛給點選上菜
鮮蝦腐皮捲
這道是港式飲茶中讓小G特別喜歡的海鮮點心
整尾鮮甜蝦仁包裹在脆皮捲裡頭
酥酥脆脆的口感的確很適合拿來當開胃小品
秘製臭豆腐
麻辣豆腐是一道很下飯的單品料理
把已經滷香到深處的臭豆腐一塊塊堆疊成山
再用湯匙伴隨著湯汁一起勺進小碗裡來品嚐
深入表皮底下的獨門滷汁實在是太美味了!!
小毛此次只是進來淺嚐幾道料理
將來有機會再來嚐試其他更多更值得來介紹的經典坐餚
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