女兒跟我們一起出來玩，和只有我和老婆出來玩，有一個很大的差異，那就是吃早餐的時間。我和老婆兩人出來玩，吃早餐一定是跑第一，時間還沒到，就先到餐廳外面等開場。因為一來早可以好好拍照，二來怕晚到了，要排隊，而且可能有些好東西會被吃不到。但是女兒可不管這些，總是等到早餐時間快結束了，三催四請之下，才睡眼惺忪的起床漱洗。這次當然也不例外，早餐時間是6:30~9:30，我們到餐廳的時候已經超過九點了！這時餐廳的人已經不多，不過餐廳還是很有誠意，菜補得很勤，不會有晚到的房客只能吃剩菜的情形，這點真的值得讚賞！像這盤炒香菇，幾乎是全滿的，因為這是工作人員剛補的菜。
這道炒絲瓜人氣高，沒有粗纖維，又軟又鮮甜，好吃！
這道甘蔗筍昨晚的風味餐也有，口味完全一樣。
莧菜含有豐富的鐵、鈣及胡蘿蔔素，營養價值可說是相當高。研究指出，莧菜的鐵質足足比菠菜高了2倍～6倍之多。多吃綠色蔬菜不錯哦，這盤莧菜勾了薄芡，也蠻好吃的。
水煮牛肉，肉有點腥味，而且稍乾柴，我不太喜歡。
一般的炒泡麵都很重口味，這盤炒泡麵卻有點反常，沒有什麼味道。
湯包的湯汁應該已經在長時間的蒸煮中消失了，裡面的肉餡因為有點乾，不過，還不到難吃的地步。
鹹雞蛋、豆腐乳、肉鬆，稀飯必備的配菜。豆腐乳好像很搶手，拍照時只剩五小塊，但是過一會兒就補齊滿滿的一盤。
還有豆棗、麵筋、脆瓜、花生、黑豆。
這道湯品當歸素寶湯和昨晚的雞湯，湯汁一樣，只是裡面缺少了雞塊，就變成了素湯。
這道紫菜蛋花湯和平日喝的沒有什麼不同，但卻標示為"葷"湯，不知道是什麼原因？
小饅頭有兩種，雖然沒有包餡，不過我個人是蠻喜歡的。
稀飯、白飯任君選擇。說真的，住過這麼多飯店，不管幾星的早餐，我還真的沒有吃過白飯、白稀飯(海鮮粥倒是吃過)哩。
想喝茶，有天仁綠茶和天仁烏龍茶包，可以自己泡。
早上來一杯咖啡，已經是很多人醒腦的習慣，所以飯店早餐一定要有咖啡機。中間藍色的小冰箱裡面，據說是用來加在咖啡中的牛奶。
柳橙汁很受歡迎，快要見底了。炸雞塊、烤薯餅、小熱狗、培根片，小朋友的最愛。
可以烤的餐包、可頌、土司也不缺。
水果有兩種，品質尚可。
沙拉區有玉米粒、漬蕃茄、小黃瓜、紫甘藍、蟹肉棒、苜宿芽、水煮蛋切片。搭配的醬汁有沙拉醬、千島醬、百香果醬、和風醬。沙拉下面有的冰塊裡面有養樂多和優酪乳。
這個餐台上，有剛煎好的荷包蛋，不斷的從後面的廚房送出來。如果想吃不一樣的熟度，可以跟在外場穿梭的服務人員要求客製哦。
喜歡DIY的朋友，這裡有自助煮麵台。
煮麵的第一步是挑選你想吃的麵，煮麵台上有三種麵體：白日式拉麵、竹炭麵和火龍果麵，都是我沒有見過的麵種。挑好麵後，把它丟進最右邊的四個煮麵勺中。如果怕單吃麵營養不均衡，可以燙一些豆芽菜或小白菜。煮好麵後，裝到碗裡，把青菜鋪在上面。然後舀一瓢清湯，撈幾顆貢丸，一起倒碗裡，就是一碗自製的湯麵啦！
如果覺得清湯味道不夠，麵台左邊有肉臊、烏醋、蔥花、蒜泥、辣椒可以加。
像我這種四體不勤，五穀不分的人，平常只會茶來伸手，飯來張口，真的不知道麵要煮多久才是最好的口感？飯店夠細心，在煮麵台上清楚標示每一種麵體最好的烹煮時間，還直接放個大鐘在上面讓你看。這樣子，就算是第一次下廚的朋友，也不用擔心不知如何下手。
甜點區的這些甜點模樣和包裝，讓我好像回到小時候，逛鄉下糕餅店的感覺，古色古香。
左右兩個甜點架，可是擺的甜點幾乎都一樣。
大家看這裡的切片蛋糕，像不像夜市賣的蛋糕？
冰鮮奶還不錯，容器造型很特殊。
冰豆漿喝起來，感覺有點稀，味道太淡了。
我喜歡吃小饅頭，這兩個就是我今天早上的主食。
這一盤裡有十二種菜，最好吃的是脆花生，哈哈~
全熟的荷包蛋，有點乾硬，因為有點冷了。
如果你問我：「甜點好吃嗎？」啊~就是真正的古易味啊！我只能說：如果有這麼多甜點可以吃，一定會覺得很幸福。
切片蛋糕不要期待太高的話，其實還不錯。
這碗是我煮的麵，火龍果麵的口感非常的軟爛，也沒有什麼味道，咬下去好像完全沒有什麼筋性，直接糊成一團。總之，就是非常怪的口感。
今埔里渡假大酒店 的早餐種類出乎我意料之外的多，補菜的速度非常快，即使早餐時間快結束，也不會讓你看到一大堆餐盤見底的情況。至於早餐的口味，就不用苛求太多，畢竟房價本來就不高。服務人員大多是歐巴尚，態度很和善，幾乎是有求必應。她們一直非常勤快的穿梭在餐廳中，收盤子、擦桌子、補菜，非常忙碌，服務態度真的沒話說。
最後，總結一下我對 今埔里渡假大酒店 住宿券的感想。總結來說，我們家人對這張住宿券的評價蠻高的，原因有幾個：第一個就是這張住宿券是沒有使用期限的，對於很難知道什麼時候才能擠出時間一起去玩的家庭來說非常適合，不用擔心會不會過期，唯一需要擔心的是飯店會不會結束營業，哈哈~~第二個原因就是這張住宿券真的很超值， 想想這張住宿券5498元，內含一晚四人房、九族文化村門票(含日月潭纜車來回票)四張、日月潭湖濱單車1小時租用券4張、活力早餐四客、精緻晚餐四客。
算盤稍微打一下：九族文化村個人票是850元，4個人就要3400元，日月潭湖濱單車1小時租用券4張價值400元，第一天的晚餐我們保守的估一千元好了(不知道晚餐的菜色嗎？請看上篇https://pse.is/K97DG)。把這些減掉後，四人房住一晚，外加四個人的早餐才698元！你說C/P值是不是高得嚇人？
不過，除了以上兩點，我更看重的是旅行的歡樂指數。因為我老婆是一個平常很節儉的人，所以如果不是因為住宿券內含九族文化村及日月潭纜車的票，她一看到850元的票價，一定立刻打退堂鼓。那我們就不可能有一家人在九族文化村一起嘗試射箭的機會，也不可能知道原來很溫柔的老婆，內心卻潛藏一顆瘋狂的心！玩起遊戲來真的是超大膽，再刺激、再高都不怕！兩個女兒驚訝地說，從來沒有看過媽媽這樣開心的大笑，這麼激動的一面，我覺得光這一點就什麼都值了！更甚者，如果不是因為住宿券送了四張日月潭湖濱單車1小時租用券，懶得動的老婆也不可能同意我們一起去騎車環湖，那怎麼能有近距離飽覽日月潭山光水色的體驗呢？又怎麼能有一家人在回程中，突遇山雨，後座的人幫前面騎車的人撐傘，卻還是淋得全身溼，卻一路大笑而回的開心回憶呢？
今埔里渡假大酒店
地址：南投縣埔里鎮南興街79號
電話：049-2422088
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