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外星小玫瑰

發表篇數:112篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-6631-8060
place台北市信義區松高路18號6樓
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

台北市信義區 [寒舍艾麗酒店 LA FARFALLA義式餐廳] 2019/3月換全新菜單 點主餐+半自助式吃到飽之高級精緻風義式料理 2019食記 重要節日聚餐好去處

地址: 台北市信義區松高路18號

電話: 02-66318064

營業時間: 06:30~21:30

品嚐日期: 2019/4/14(日)中餐

今天來到這間餐廳用餐, 事前有在網路查網友評價都不錯, 心中還挺期待的.

二話不說, 就來介紹這間好吃精緻的餐廳了!

首先店內用餐氣氛很不錯喔! 有著燭光相襯, 在白天中午也很有FU 很有氛圍呀!

 

設計的很修長的餐廳形狀, 視覺上很有延伸效果!

 

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今天被安排在靠窗區, 真是好棒哇! 有view 喔~

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菜單: 2019/3月換了全新菜色囉!! 可見餐廳的經營很用心喔! 要時時change迎合客戶的口味, 求進步呀!

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以下是主菜的菜單: 

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以下是配菜menu:

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以下是附餐drink menu

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一開始waitress 就送上了氣泡水, 又幫我加入了一片lemon片, 感覺有像在外國餐廳用餐說!

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以下是半自助式吃到飽提供的項目

說多不多, 說少也不少了!

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Salad Area!!

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有師傅在補菜: 這邊是煙燻肉品+起司區, 很西式! 

 

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冷盤熟食沙拉相關的菜:

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米形的義大利麵: 吃起來口感偏硬, 我不愛

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二種湯可選: 左邊是松露濃湯, 右邊是海鮮蕃茄湯

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我選了海鮮蕃茄湯, 裡面有很多海鮮下去熬, 故湯頭充滿了海味, very tasty!!

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我拿了下面的蘆筍鮮蝦, 也很不錯說!

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冷盤海鮮區: 花枝敲新鮮, 好好吃!

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每一樣都取一些些嚐試看看~ 預留空間給主菜啦!!

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這個烤蘆筍跟菇菇有夠好吃的!! 推薦!!

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熟食區: 

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這是上圖最左邊空格, 後來補了下面這道烤茄子,挺有特色的!

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取一小份烤茄子試口味, 蕃茄跟起司味很濃郁, 茄子是切成薄片,挺不錯的!

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桌上擺飾的小花盆栽也很有美感呀!

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有二種調味道可以使用!

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主菜一: 美國prime等級菲力牛排 4oz + 緬因龍蝦半隻佐龍蝦奶油 $2280 + 10% 服務費

期待的主菜終於送上來了!

牛排一團看起來不大, 不過切分開後, 覺得好好吃喔! (我們點七分熟)

緬因龍蝦我事先網路查一下, 好像跟波士頓龍蝦類似的樣子啊~~~

龍蝦也好吃喔!! 烤的剛剛好! 不過覺得肉不多  哈哈~~~

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不知是要說螯太大, 還是身體太小啊?!!!  不過烤的很好吃就是了!

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這是牛排附的黑胡椒醬, 也很不錯!

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主菜一的配菜: 松露蘑菇大蒜薄餅捲

是看它上面有寫推薦的mark, 所以在配菜選這道

松露味很濃郁,  大蒜味也很濃厚, 一整個醬汁做的超讚的

搭上薄餅捲  , 真的好好吃喔!

如果要說有什麼比較可惜, 就是主菜跟自助餐點都吃很飽, 還要再吃澱粉類會覺得胃塞不下了

我會傾向點非澱粉類,  這道就是澱粉類又讓我覺得好飽了哇!

但口味是真的很不錯

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主菜二:  手工義式寬扁麵 + 緬因龍蝦半隻 襯蕃茄蘆筍 $1580+ 10% 服務費

這道是有辣的啦! 手工義式寬扁麵 很有嚼勁, 略偏硬一點點點兒~ 有厚度感!

蘆筍直切成像寬扁麵一樣, 很有巧思

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造型擺盤弄的很藝術風~~~ 感覺手工義式寬扁麵很像另外半隻緬因龍蝦喔~~~

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和主菜一不同的是: 這道菜將龍蝦的大螯肉先取下了, 很方便食用!!

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主菜3: 雙色義式菠菜起司餛飩 襯春季蘑菇, 黑松露(蛋奶素) $1380+ 10% 服務費

橘色和綠色的義式菠菜起司餛飩, 在顏色搭配上很搶戲

黑松露是圖言白色黑滾邊的薄片 用量很大方!!

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內餡吃起來味道不會很強~~~整盤顏色弄的美美的, 有春天的FU

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甜點區, 老實說我覺得每個甜點看起來都好吸引人喔! 又長的精緻又長的美!

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右上的莓果泡芙超讚的啦! 不過我只吃一口而已! 跟家人一人分一口, 雖然腦子很想吃, 可是已經吃不下了!

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右邊的松露巧克力布丁, 很有特色, 帶有松露味的甜點, 我很少吃到! 左邊的鳥梨兒~~ 也很有戲啊!!

酸酸甜甜的!

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桌邊服務來了!

小貼心!

waitress 推來義式提拉米酥, 現場盛給我們!!

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還附了一個手指餅乾 (? )  這個餅乾很甜!

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最後是哈根大使ice cream!

不多介紹, 這個很好吃!

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附餐drink我點了卡布其諾~~~ 上面灑了點肉桂粉~~ 只喝了一些而已, 因為整個吃下來就很飽哇!

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今天的餐廳餐點價位不便宜, 但是主菜食材都挺高級的, 用餐環境也很棒, 算是很享受的一餐! XD ~ 

很推薦可以當重要節日聚餐的好去處, 情人, 生日, 媽媽被招待應該都會很開心的! 

 

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