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★湯頭-昆布鍋、泡菜鍋
湯頭都是店家自行熬煮,食材天然喝起來完全沒負擔昆布湯頭和泡菜湯頭煮肉品和海鮮都很適合唷!
★安格斯Prime黑牛(14盎司)
哇!安格斯黑牛的紋路實在是太棒了,上桌時看起來也是賞心悅目就像一朵盛開的花兒,因為是牛肉所以煮的時候要用涮的,千萬不要因為肉大片又厚實就整盤直接丟進鍋裡煮唷。
★牛五花
這樣一整份牛五花肉質甜美、還帶點油脂香氣。
★海陸雙拼
梅花的部位肉質細緻肥肉少、怕胖的女孩們可以盡情享用,但是切記豬肉一定要煮全熟才可以食用的唷!
★五花豬
豬五花很不一樣是帶皮的豬五花,所以吃的口感會有脆度、是不是很特別呢?
★阿文師魚餃
魚餃肉餡飽滿煮熟鼓鼓的、個頭大看起來有點像是餛飩啦!
★手工花枝漿
這花枝漿真是給下了重本了呀!水晶真是一吃難忘、花枝漿包覆的花枝內餡很飽滿。
★甜點
今天的甜點是抹茶紅豆冰淇淋用這個甜點來做END真是完美呀!