【雲林。二崙】第一稻場。在地人才知道。隱藏在東遠碾米工廠裡的 DOJO CAFE簡餐。與米結合的特色咖啡廳
行腳來到雲林二崙,這次要探訪的是在地人才知道,隱藏在東遠碾米廠裡的DOJO CAFE(多久咖啡),
店面外觀是一棟黑色建築,外面寫著第一舞稻館,有個小小的DOJO Cafe看板,
外地客來到雲林二崙只會知道這是一家碾米廠,咖啡館藏身在二樓,提供在地米特色餐飲,
原本我們只安排來此喝咖啡,但由於前面的行程延誤了時間,於是我們改成來此吃中餐和喝咖啡,
東遠碾米工廠 DOJO CAFE,不只提供咖啡飲品,也有提供簡餐和甜點,最大的特色是他們結合了"米"這個特色,
以"米"為出發,推出米的特色餐飲,到底有什麼特別呢?讓我們一起嚐鮮趣~
此為入口
一樓為展售中心,有販售米和米製品,
現場正在製作"米果"好香啊~
順著旋轉樓梯到二樓,就會看到 DOJO CAFE(多久咖啡),
店內提供簡餐,咖啡,飲品和甜點,
簡餐有附飲料,優格前菜,米麩奶酪(單點附餐為150元),如升級飲料可折60元,
dojo cafe用餐空間
空間舒適,但空間不大,中間的桌子是整排的,我們隨意選了一個角落,
優格前菜
米果棒蔬果沙拉,店家是碾米廠,米果是店家的產品之一,將米果融入沙拉裡,
不同顏色的米果品嚐起來口感沒有差別,不同顏色是因為米不同,
花雕雞$230
原本以為這樣的咖啡店提供的餐點會是真空包料理,但看到吧檯內有整鍋的主食,覺得店家好用心啊!
花雕雞有獨特的香味,雞肉吃起來口感軟嫩,
星城叻沙里肌$220
新馬料理,叻沙口味,品嚐起來酸酸辣辣,很適合夏天,
套餐的米飯有三種選擇:白米/糙米/三色米
米飯品嚐起來口感Q彈,飯粒不會太乾也不會太軟,很好吃,
每份餐點都是如上圖呈現,最左邊放著米果片和調味料,中間是米飯,右邊是主菜,
餐點送上後,服務人員會將最左邊的米果片加上高湯,這樣就變成米果湯囉~
什穀飲咖啡(熱)$110(套餐可折$60)
小杯子裡面是濃縮咖啡,大杯子裡面是什穀飲,可以先品嚐什穀飲的原味,再將咖啡加入一起品嚐,
喝起來很像米漿加咖啡,口感蠻不錯的。
霜凍什穀冰沙$120(套餐可折$60)
品嚐起來也像是米漿口味的冰沙,加上米果粒和米果棒,變化口感。
米麩奶酪
吃起來像是麵茶口味的奶酪,
這次在東遠碾米工廠 DOJO CAFE品嚐簡餐喝咖啡,我們覺得套餐蠻超值的,
價格含前菜和飲品及小甜點,換飲料還可以折抵,餐點口味家常,融入在地"米"的特色,
讓前來用餐的顧客都能品嚐到不同於一般簡餐的餐點。
東遠碾米工廠 DOJO CAFE簡餐
地址: 雲林縣二崙鄉中山路365號
電話: 05 598 1466