不知道大家和長輩一起用餐時,
都會挑選哪類的餐廳呢?
像柴貓家就喜歡選在稍微正式的空間,
輕鬆的團聚用餐;
位在東區的京星港式飲茶,
不遠的距離就有2家分店,
但是每到長輩的節日,
這兩間根本一位難求呀...
【京星港式飲茶】於1989年創立,
是台灣第一家24小時營業的港式飲茶,
相信許多人對它都不陌生,
主打道地的港式料理,
除了有90道中廚熱炒,
還有25款港式點心、飲品,
菜單選項可以說相當多元,
不過因為柴貓愛吃港式點心的緣故,
所以長輩通常還是點點心居多;
(ㄚ~~這就事家族愛呀(是有多不孝啦XDD)
一入座,店員就會先來問要泡什麼茶,
共有烏龍、香片和普洱這三種可以選擇,
一人茶資25元,熱水沒了可以請店員續加;
這裡的翻桌率很高,
所以上菜的速度也挺快的,
不到一會兒桌上已經擺滿了港式點心,
有著滿滿肉汁的"鮮竹牛肉球",
是柴貓媽愛的點心之一;
酥脆的"鮮蝦腐皮捲"則是我必點選項,
外層的腐皮被炸得酥酥脆脆,
裡面的鮮蝦則吃的到彈牙口感,
看著照片,我又要流口水了啦!(笑)
再來同是"炸物三傑"之一的"韭黃炸春捲",
外皮比腐皮捲更為酥脆,
內餡則多了一股韭黃的香氣,
也是推薦點心之一;
最後"炸物三傑"的"西杏明蝦捲",
外層裹了滿滿的杏仁薄片一同入油鍋,
吃起來口感更為扎實,
也是一上桌被秒殺的點心之一,
因為太快消失我根本來不及照照片呀(笑),
想要一口氣吃到"炸物三傑"的人,
可以直接點一份"脆炸卷三拼",
就可以達成只要一盤滿足所有願望XD;
介紹完了"炸物三傑",
當然不能忘了"蒸籠三星"(到底哪來這麼多外號),
半透明外皮的"京星蝦餃皇",
蝦子吃起來十分Q彈,
也是我們每次必點的選擇;
一籠四個的"魚子蒸燒賣",
最美味的瞬間,
就是在還冒著蒸氣的時後,
迅速沾裹醬油,然後大口吃下去,
品嘗燒賣最直接的風味;
介紹這麼多鹹點,
當然也不能忘了甜品,
看似安靜的"奶黃流沙包",
千萬不要學燒賣直接大口咬下,
那是真的會燙傷的(笑),
我都會小心撕開白胖胖的外皮,
讓燒口的奶黃醬直接流出,
一邊喝氣一邊小口吃著,
是"螞蟻們"幸福的甜點時刻呀~
最後壓軸的港點,
是柴貓每次還沒翻開菜單,
就先直接先下單的"蜜汁叉燒酥",
一層又一層酥脆的外皮,
搭配鹹甜的叉燒內餡,
好吃到我一人可以直接解決三盤(咦?XD),
除了港點,通常我們還會點一、兩份主食,
炒的粒粒分明的"廣州炒飯",
或是酥脆乾麵淋上滿滿餡料的"廣州炒麵",
都是相當不錯的選擇;
這樣用港點搭配主食的點餐方式,
就足以讓3~4名大人飽到離不開位置(笑)。
下次要和長輩一同用餐,
卻又不知道找什麼餐廳時,
港式飲茶或許是不錯的選擇呦~
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【京星港式飲茶 二館】
地址:台北市忠孝東路四段166號2樓
訂位專線:(02) 2777-1717
營業時間:24小時
網址:http://www.citystar.com.tw/