今年開始流行起火鍋超市
今天要來介紹位於善化這家麻花重慶火鍋
據說之前是採無菜單的消費方式
八月底開始正式改火鍋超市的消費型態囉
之前來善化就被這家很特殊的店外貌所注意到XD
所以對他留下了印象....
殊不知我在短時間之內
來嚐鮮我的火鍋超市初體驗啦!!!!
一進去的右手邊就是超市食材自選區啦~
可以拿一個菜籃看喜歡吃什麼就挑什麼
然後上面價錢都標記的很清楚
喜歡吃菜的可以選擇大菜盤
喜歡吃肉但又想吃菜的可以選小菜盤
這邊食材還滿多選擇的
有蔬菜有火鍋料還有各種餃跟丸子類
海鮮還有肉品也都滿多種的
愛吃海鮮的我
覺得選擇性真的有比較少一點
跟其他火鍋店來比
海鮮食材有的還滿特別的
是其他店沒看過到的
還有一些涼拌跟小菜還有滷牛肉盤
還有鴨血豆腐
不想吃白飯的人
有一區放著各種麵類
因為我們都喜歡火鍋煮冬粉
所以拿了兩個~
這裡的飲料也跟市面上價格一樣
沒有因為是店裡比較貴這樣XD
看照片介紹不夠
我們兩姊妹預算兩個人吃一千元左右
整個菜籃滿滿的+兩人湯底跟醬料費100元
最後拿去櫃檯結算
一整籃是1012元
一個人大約500元
看起來好像一個人不便宜
但是我個人覺得這跟吃到飽的價錢還便宜一些
而且年紀大了~其實也吃不了太多
我覺得像這樣知道自己能吃多少而拿多少
才不會造成食物浪費的現象
用餐環境我個人還滿喜歡的
走的是現在最流行時尚的網美風
整個是挑高設計
讓整個吃飯氛圍非常的好
完完全全沒有壓力
非常的舒服
這裡還貼心的設置個人用餐座位
就算是一個人來麻花超市火鍋用餐一點也不尷尬囉
其實我還滿喜歡一個人吃火鍋的說
一個人可以慢慢品嚐然後享受火鍋的美味
這裡醬料區也提供滿多種的
不想喝飲料這裡也有提供白開水
另外湯頭也放在這邊
都是自行取用的唷~
結算後
服務員會幫我們把菜藍帶到我們的用餐位子上
然後就可以開始拆封膜
再來好好享用火鍋囉
這邊的鍋都是選擇兩種湯底
我們選擇新疆秘傳番茄鍋
還有香菇牛蒡雞高湯
一種屬於比較重口味
另一種比較清淡
湯頭還有重慶麻辣老火鍋跟精燉蔬果昆布鍋
可以做選擇喔~
我們因為還滿喜歡吃菜的
所以選擇大的菜盤
小的一個120元大的則是180元
最近菜價很貴、所以我覺得這個價錢很可以XD
美國牛五花 139元
因為我們都喜歡吃油脂比較多的
所以選了美國牛五花
一盤其實還滿多片的
價錢也很合理
吃起來真的還滿好吃的
肉品建議可以放比較重口味的那一鍋
就算不沾醬直接吃原味都很美味喔!!!!
鳥蛋40元/芋頭貢丸50元
好推薦他們家的芋頭貢丸喔~
加上我本身就超愛吃芋頭的人
更是覺得超棒的XD
虱目魚皮 60元
在一般火鍋店裡比較少看到這個虱目魚皮
本身就還滿愛吃虱目魚的
所以看到就立馬拿了一盤
吃起來覺得還滿新鮮的ㄖ
然後也沒有魚的腥味
建議放入比較清淡的鍋裡
比較能吃到海鮮本身的鮮美
特選松阪豬 94元
我覺得我選對了這盤松阪豬
因為真心好好吃唷~~~
這個一下鍋之後
一下子就變的很Q彈
超好吃的~超級推這個!!!!XD
一盤不用100元
算是CP值頗高的耶~
海鱸魚片 100元
平常也吃不太到海鱸魚
所以看到就拿來煮看看
也是建議下比較清淡的那一鍋
吃起來還滿有彈性的
茭白筍 50元
一盤份量還滿多的
茭白筍吸附湯汁之後
吃起來還滿濕潤好吃的
不管是放入哪種鍋
我都覺得很適合
這是我們唯一拿的熟食
滷牛肉 120元
搭配大蔥吃
我覺得還挺不錯的
肉質算是略粗一點
不過也不至於不好咬這樣
這次來麻花火鍋超市
也是我個人的初體驗
我覺得這比外面吃到飽的鍋物店來說
算是一種比較不會導致食材浪費的問題產生
然後也可以帶小朋友逛超市購物的概念
讓小朋友體驗購物的樂趣
整個體驗下來算是還滿好的經驗
也推薦給大家囉~
店家資訊
麻花重慶火鍋善化店
台南市善化區中山路242-2號
06- 5837900
上午11:30 - 下午2:00
下午5:30 - 下午10:00
