好久沒分享美食給大家，這次寶寶介紹隱約在竹北的美食”佐式義”
這家店坐落在竹北高級住宅區裡，路邊隨便都是雙B進口車，顯得這家店的氣派
一走進店裡，挑高的樓層配上垂降的大燈，顯得高貴，店裡乾淨時尚
上下兩樓都有座位
2樓座位區
一樓座位區
這次寶寶點了不少菜，先跟大家介紹開胃菜，明太子西班牙烘蛋經典的西班牙烘蛋帶著淡淡奶香跟洋芋丁的口感上面再擠上明太子美乃滋
口感豐富蛋香十足非常適合搭配一杯紅酒，接者副菜，辣炒鯷魚花椰菜喜歡重口味的你不能錯過這道
鹹香鯷魚搭配酸豆這滋味真的很適合夏天，特別來上一杯精釀啤酒，辣度上如果需要微辣也可以幫您製作，最後上了主菜，分別是金沙松阪豬鹹蛋燉飯跟搖滾夏威夷雞肉義大利，搖滾夏威夷雞肉義大利麵夏天特別推出的料理
酸酸甜甜加上厚實雞腿肉，特別開胃，金沙松阪豬鹹蛋燉飯中式的鹹蛋搭上西式的奶油白醬料理
再加上香煎松阪豬，酥脆鮮甜豬肉跟鹹蛋醬的絕妙組合，很適合奶醬的你
吃完後當然少不了女人最愛的甜點，重乳酪chess蛋糕帶著微酸的重乳酪起司蛋糕
是主廚的拿手項目，用料扎實且口味平衡搭配珍珠紅茶拿鐵每天現煮的珍珠加上特調樺達紅茶拿鐵
很適合大餐完的甜飲，這家店的餐點沒有添加人工味精 高湯全部都是用雞骨跟新鮮蔬菜熬製而成，吃完不會口乾舌燥，非常適合全家大小聚餐或公司部門聚餐
店名: 佐式義餐酒館
粉絲團：https://www.facebook.com/JuicyEat/
店址：新竹縣竹北市成功12街28號
電話：(03)5505552
此文同步發表於：新竹竹北|新開幕佐式義餐酒館|義式餐廳
