在剛開幕時引起排隊風潮,
甚至讓友人C說出:「這是我吃過最好吃的拉麵」~
如此高的評價讓我一直想去嘗嘗,
這次家族聚餐,終於讓我逮到機會了;
來自東京池袋的"屯京拉麵",
在日本創業逾24個年頭,
"堅持道地的日本風味"是屯京拉麵不妥協的地方,
翻開菜單,除了拉麵之外還有沾麵、石鍋拌飯的選項,
這次我們共點了"東京拉麵(淡)"、"東京叉燒拉麵"和"魚豚叉燒拉麵";
約莫不到10分左右,
我們點的餐點上桌了,
wow~~~加大的魚豚叉燒拉麵果然很厲害,
肉排了滿滿半碗,
麵也大份量的浸在湯汁裡,
馬上喝一口湯,
濃郁的柴魚香氣混和著湯頭,
麵條香氣十足,叉燒的厚度也很給力,
就算是大食量的客人也可以很滿足的一碗;
"東京叉燒拉麵"的氣勢也一樣驚人,
美味的叉燒花"開"了半碗,
湯頭喝起來更多了一份豚骨的香氣;
第二次在訪的時候,
友人點了"麻辣京蔥拉麵",我則點了"東京沾麵"和"屯京特製炸雞塊",
喜歡重口味的朋友,
是一定要喝一口"麻辣京蔥拉麵"的湯頭的,
微辣卻不死鹹,配上滿滿的青蔥,
真的很開胃,
(不過建議在湯冷掉之前完食呦)
我點的"東京沾麵"份量也不少,
麵條Q度和香氣都沒話說,
和沾麵的湯頭味道很搭,
一口麵搭配一口炸雞,
罪惡感這種東西,等吃完再說吧(笑)
【淋上特製醬汁超好吃的】
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【屯京拉麵(A8店)】
地址:臺北市信義區松高路12號新光三越A8館
電話: 02-2722-5883
營業時間:11:00–22:00