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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:

沐越越式料理

phone04-2326-2388
place台中市西區公益里公益路152-1號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

適合多人分享酸酸甜甜的越式料理~

沐越越式料理

 

 

王品旗下的越式料理

跟以往的越式料理不太一樣走的是比較精緻的風格

建議可以多人點套餐

可以享受到的餐點會比較豐富

 

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菜單

可以選擇單點或式套餐

菜色品項很豐富

多人可以點套餐一起享用再加點想吃的就很豐盛了

 

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小菜招待

涼拌米線 在餐點還沒上來時

可以先品嘗

 

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越式牛肉沙拉

 上面有滿滿的花生和洋蔥絲

而且牛肉的份量也非常十足

吃起來味道酸酸甜甜的

在搭配蝦餅一起享用 口感層次變得更加豐富

 

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法越經典雙層拼盤

黃金蝦餅一咬開就是滿滿的蝦子吃起來非常鮮甜

香料烤雞小圓餅雞肉吃起來非常的嫩

可以搭配旁邊的越式泡菜一起吃滋味更好

檸香雞翅一入口香檸的味道就擴散開來非常好吃

 

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檳榔葉肉捲拼盤

生菜包著米線再加上烤肉

然後一大口地放進嘴裡

算是當地的特色料理

不過唯一的缺點可能就是會覺得檳榔葉會有一點硬

所以建議可以把檳榔葉拆掉再包進去吃

 

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現炒空心菜蝦醬

喜歡吃蝦醬的人一定會愛上他

因為一入口蝦醬的滋味非常的濃郁

馬上就滿嘴都是蝦醬的味道

 

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越式清蒸酸甜魚

 

送上桌後服務人員會幫忙把魚肉和骨頭分離

服務非常好

魚肉吃起來十分細緻

吃起來有點像糖醋醬但是番茄味沒有那麼重

會讓人感覺很清爽非常美味

 

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越式酸子香酥雞

雞肉是酥炸過的

但是不會油膩而且搭配酸子醬反而很開胃解膩

 

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叻沙豬肉

豬肉一點也不柴叻沙風味十足

裡面還有很多蔬菜地瓜吃起來很甜

餐點附上法國長棍麵包可以沾上醬汁一起吃

長棍麵包外層酥脆內軟

 

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椰子雪酪佐芒果

裡面的配料有一點像是摩摩喳喳的料

椰奶的味道非常濃郁

 

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法越布蕾

旁邊會附上一小壺越式咖啡

吃的時候可以自己淋在布蕾上面

很特別咖啡可以降低布蕾的甜度

 

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椰子真果實冰淇淋

真的是用椰子殼裝的冰淇淋

上面還有椰子片

吃起來會讓你口腔充滿著濃濃的椰子味

 

 

 


檢視較大的地圖

 

 

 

店家資訊

地址:  台中市西區公益路152-1號

電話:   04-2326 2388

營業時間: 11:30-14:30

                17:30-22:00

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