『雅香石頭火鍋』的第一間店是創立於1976年的西門町內，已經超過40年的老店了耶，至今已經傳承到第二代了
而地點也不難找尋喔….從捷運西門站步行約5分鐘即可到達
最近跟同事提到了西門町老店『雅香石頭火鍋』，有2個同事說最近有幾次要去吃的，結果都大排長龍吃不到，所以很好奇這間火鍋店為何這麼夯⋯⋯
但又真的很害怕要排隊等超久的會被超人先生罵翻
是不是很多人跟超人先生一樣很討厭排隊呢……
現在『雅香石頭火鍋』推出了『石頭火鍋宅配包』喔…..
讓喜愛的人客不用排隊且即使不住在台北也可以輕鬆地在家享受『西門町排隊老店有名的石頭火鍋』喔…..是不是超讚的….. 
『石頭火鍋宅配包』是以冷凍的宅配方式運送的喔....所以再訂購後可以跟店家約定方便收貨的時間，才不會錯過了收貨的時間導致食材不新鮮了喔.....
看到這個包裹時嚇一跳....超大箱的..
打開包裹....箱裡最上面放了一張很大張的『調理方法說明書』足以顯見店家的貼心.....
開箱後第一件事當然是趕緊把箱裡的食材排排站分享給大家啦...
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♥ 套餐的食材內容 ♥ 石頭火鍋湯底 1400g *1 獨門黃金沙茶醬 120g *1 PR級背肩牛（霜降牛）200g *1 CH級板腱牛（低脂牛）200g *1 豬梅花 200g *1 ／ 豬五花 200g *1 起司球 *5 ／ 蛋餃 *5 ／ 貢丸 *5 凍豆腐 *8小塊 讚岐烏龍麵（熟凍麵）*2 ／ 王子麵 *2 套餐大約是 3~4人份 |
石頭火鍋湯底
這包火鍋湯底可是厲害了......
是用大骨高湯加了大量的『洋蔥』、『白菜』及一些調味料熬煮而成的
雖然沒有現場吃的那種現炒香味
但當我喝第一口湯頭時，嘴裡散發著濃郁的『洋蔥』及『白菜』的甜味（我是超愛吃洋蔥的😋😋），廚房裡也都聞得到濃郁的洋蔥湯頭味，我覺得湯頭還不錯⋯⋯
獨門黃金沙茶醬
店家還附上了一份『獨門黃金沙茶醬』可以加些醬油及青蔥調味唷....
王子麵
讚岐烏龍麵
店家還附上了口感較Q實的『 讚岐烏龍麵』
起司球 ／ 蛋餃 ／ 貢丸
袋裡的起司球 ／ 蛋餃 ／ 貢丸 各附上了5顆的數量.....
這3種應該是大部分人都很愛的餃類吧....我就超愛起司丸的...
凍豆腐
『凍豆腐』為店家為了有較好的口感叫傳統豆腐回來再自己切塊的
豬五花
豬梅花
CH級板腱牛（低脂牛）
PR級背肩牛（霜降牛）
可能因為蔬菜冷凍過後品質會較容易變質....所以宅配包沒有附上蔬菜....
可以再準備一些自己愛吃的蔬菜或其他愛吃的海鮮食材.....那就超豐盛的了.....
在店家吃鍋的好處
就是店家將湯頭、食材準備好.... 只要將食材丟入鍋中煮即可...吃飽後拍拍屁股就走人瞜....（當然是別忘了要結完帳喔）
在店家吃鍋的壞處
就是只有店家準備的食材，如果想吃一些較特別的食材應該大部分的店家都無法讓客人帶入店裡
有些店家還有用餐時間的限制.... 像我這個咀嚼食物超慢的人就常還沒吃到甚麼食物就得帶著只裝了一半食物的小小胃傷心地離開店家了
訂購宅配包在家吃鍋的好處
訂購宅配包就可以使用店家已調製好的特別湯頭（就不須花特多的時間熬煮好喝的湯頭了...超方便的..）
可以再加上準備自己喜愛的食材（例如 龍蝦、明蝦、和牛丫..）
訂購宅配包在家吃鍋的壞處
訂購宅配包較麻煩的就是享受美食完後要清理一堆垃圾丫....還要洗碗筷丫˙.....
不能拍拍屁股從椅子上起來後就把碗筷...垃圾扔在餐桌上不理了
『石頭火鍋湯底』倒入鍋內，『調理方法說明書』內是建議加入1000cc的水或高湯這次我是把『石頭火鍋宅配包』拿到超人先生家跟他的家人一起享用的，所以有較多人一起分享，於是我加了一罐高湯又再加了1000cc的水
煮滾後我先試喝了一口湯頭，湯頭在嘴裡散發著濃郁的『洋蔥』及『白菜』的甜味唷，廚房裡也都聞得到濃郁的洋蔥湯頭味道，我覺得湯頭還不錯⋯⋯
我們還另外準備了一些蔬菜一起下去煮....看起來是不是超讚的丫.....
豬肉片切的不會太薄.....而且店家是堅持採用台灣本地豬...把關較嚴謹...肉質也較新鮮較好
牛肉則是採用較貴也較富油脂的美國牛....（美牛也是我的最愛了...吃起來較不會乾澀且較甜唷....）
牛肉片還帶了些許的牛筋耶.....我最愛的就是富有油脂且帶了點筋的牛肉片了....
還有就是店家為了慶祝新推出『石頭火鍋宅配包』正在舉行首波開賣活動
所以目前上網訂購
原價$1280 現在只要$899，真是超值的
只有限量200組，我上網查了一下目前已剩下不到50組了，喜愛石頭火鍋的朋友們，可要趕緊趁著首波開賣超值特價優惠👉👉要搶要快唷⋯⋯
訂購連結 點我進入訂購喔 ♥......
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地址：台北市萬華區成都路159號 電話：02 2381 0255 營業時間：11:30–05:00 訂購連結 |
近幾年『雅香石頭火鍋』已經傳承到第二代了，年輕頭家希望讓更多的食客能享用到自家美味的傳統石頭火鍋滋味所以很積極地將自家火鍋店版圖擴大...現在已有多家分店摟.....
各位也可參考，選擇自己方便的分店
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♥ 雅香石頭火鍋 ♥其他分店資訊 雅香石頭火鍋 （基隆廟口旗艦店） 地址：基隆市仁愛區南榮路77號 ☎️：02-2426-1919 ⏰：平日17:00 – 01:00 假日11:30 – 15:00 & 17:00 – 01:00 雅香石頭火鍋 （汐止直營店） 地址：新北市汐止區仁愛路180號1F ☎️：02-2647-1030 ⏰：12:00 – 14:00 & 17:00 – 22:00 雅香石頭火鍋 （新莊直營店） 地址：新北市新莊區中平路158號2F ☎️：02-2990-0852 ⏰：12:00 – 15:00 & 17:00 – 24:00 |
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