北勢東路商圈素有「靜宜美食一條街」的稱號，整條街上匯集了各式各樣的美食，可說是從高級餐廳到路邊小吃應有盡有！「櫃森森」是一間以貨櫃屋為造型的複合式主題餐廳，取台語非常昂貴的貴森森諧音，讀起來饒富趣味。
櫃森森整體空間由兩座 40 尺貨櫃串接而成，漆上搶眼的黃、黑雙色，儼然是周邊最明顯的地標。
如果是搭公車的話，建議可透過 95、162、290、353 等路線，於明泰社區站下車後再步行大概 5 分鐘。或利用 BRT 302、304、305、306，搭到台灣大道北勢路口後，走路約 5 到 8 分鐘即達。周邊停車也算方便，店址旁即為大璽停車場（平日＄10／半小時、假日＄15／半小時、當日最高＄120），可將您的愛車停放於此。
看似狹長的貨櫃屋，其實空間還算寬敞，大部分是 4 人桌，另有 2 人或 6 人等座位。
如果你喜歡懷舊復古風的話，那你一定會喜歡這處以小學教室為裝潢主題的用餐空間！
天花板懸吊著繽紛的鐵棧板，搭配整齊劃一的小學課桌椅、大黑板跟當年讓許多學生聞之色變的講台，是不是滿滿的回憶都湧上心頭了呢？
左邊的 6 張高腳單座椅被命名為「單身吧」，雖然聽起來有點淒涼，但一個人吃飯也沒什麼大不了的啦！ＸＤ
牆面上還有好玩趣味的打卡拍照背版，看你想當「笑草」、「笑花」還是模範生都行！
公佈欄和總務處除了張貼菜單內容、新上市新品之外，也會協助分享附近學生社團所舉辦的活動資訊。
記憶中的小學生活，總少不了一頂「小橘帽」吧！店內貼心準備了帽子、書包供客人們拍照使用，請大家務必愛惜唷！
室內歐式旋轉樓梯的設計更是空間裡的一大亮點！據說還是老闆從網路上「淘」回來自己逐步拼裝的，費心程度可見一斑。
整座旋梯作為連結一樓及二樓的通道，更有不少人在此拍照打卡留念。
待今年 9 月開學後，餐廳將於宵夜時段（21：00-01：00）提供如 UNO、阿瓦隆、矮人礦坑、試個好遊戲、爆炸貓咪和字字轉機......等數款熱門桌遊暢玩，用餐之餘還能跟三五好友一起同樂！敬請期待！
二樓的壁面採用大面積落地玻璃，除了能提高餐廳的採光，在視覺上更有延伸性的效果，是許多客人來店指名想坐的熱門首選。
戶外雅座設於樓頂平台，推開前面所介紹的玻璃屋門即可看到。
客人可以一邊享受美食佳餚，一邊欣賞熙來攘往的街景，好不愜意！
► 櫃森森複合式餐飲｜菜單（2019.08）
想吃頓飯還得先寫考卷？啊！不是啦！這是店家特別設計的菜單！
資優班專用試卷Ａ、Ｂ分別代表著菜單的正反面，看你今天想吃飯、素食、火鍋、各式單點應有盡有。飲料的選擇也頗豐富，包括原味茶、調味茶、鮮榨特調、熱飲、醋飲、多多系列、奶蓋、鮮奶、咖啡或冰沙。所有餐點均為現點現做，需等待約 15 到 20 分鐘。此外，凡點套餐均附白飯及日月潭紅玉紅茶或碧螺春包種綠茶 2 選 1，更換其他飲品則可折抵＄20。
► 咕咾雞肉飯（超值套餐／＄180）
九宮格簡餐的概念源自和風定食，以少量多樣的精緻手法呈現，配菜內容每日隨機調整不固定。
炸蘿蔔糕、香水百香果、京冷豆乾、炒時蔬、黃金泡菜、溏心蛋、煙燻豬耳朵、手工茶凍與蛤蜊湯，什麼都嚐上一點便能滿足口欲。
新品咕咾肉味道酸甜開胃、質嫩不柴口，儘管是油炸的但吃起來並不會很油膩。
► 香煎挪威鯖魚飯（超值套餐／＄220）
口感油嫩多汁的挪威鯖魚超級下飯！可另沾胡椒鹽或擠檸檬汁在鯖魚表面，藉以增添不同風味。
► 香煎無骨雞腿飯（超值套餐／＄210）
無骨雞腿排煎至表面呈現金黃色澤，看上去就讓人垂涎三尺！
本身似乎已經有調過味，單吃就蠻香的。搭配現擠檸檬汁，風味酸甜清爽也解膩！
► 豬油飯（套餐加價＄5、單點＄25）
老一輩人經常吃的豬油拌飯，這裡也吃得到！只需加價＄5 至＄15 不等，就能把原本的白飯換成豬油飯、肉燥飯、瓜仔肉飯。
一碗熱騰騰的香Ｑ白飯，淋上香噴噴的豬油和醬油，便是一碗簡樸的古早好味。
► 淮山蓮子烏骨雞鍋（＄330）
火鍋系列共有 8 種湯頭，包括原味、南洋叻沙、韓式泡菜、黃金泡菜、起司牛奶、藥膳烏骨雞、淮山蓮子烏骨雞等。
附餐可選白飯、冬粉、王子麵、鍋燒意麵，而肉品方面則有豬肉或牛肉。如果本身吃素的話，店裡也有提供蔬食菇菇養生鍋。
淮山爽脆甜糯，烏骨雞肉質雖帶點嚼勁但不韌口，而薏仁更是事先以悶鍋煨燉至軟爛化口。
清澈甘甜的湯頭滿載著多種中藥材精華，中藥味不會過重，喝起來清爽順口。
► 茶碗蒸（套餐加價＄30、單點＄40）
日式茶碗蒸吃起來跟台式蒸蛋不大相同，口感綿密滑順且入口即化。
上面放上香菇、青蔥跟凱蒂貓造型魚板，裡頭還有軟嫩不柴的排骨肉，銅板價就能吃到！
將底料爆香後倒入豬絞肉大火快炒，再放入九層塔葉提味，就成了「創意台式打拋豬」。
老闆另外招待這道菜讓我們嚐嚐，香辣夠味引人食指大動，同時也是店裡的人氣料理之一。
► 澎湖花枝蝦餅（＄95）
這一道乍看有點像是泰式月亮蝦餅，但其實是來自澎湖純手工製作的花枝蝦排。
外皮用糯米紙包覆以增加酥脆感，內餡搭配Ｑ彈花枝漿及蝦仁碎，吃得到真材實料。
► 90% 南瓜可樂餅（＄90）
南瓜可樂餅外皮炸得金黃酥脆，咬開是滿滿的南瓜泥，同時還能吃到部分帶皮的南瓜，可謂誠意十足。
整體味道香濃、口感軟糯，吃起來清爽無負擔，很適合炎熱的夏天。
► 蜂蜜綠茶（＄60）／鮮榨甘蔗檸檬（＄75）／甘蔗厚鮮奶（＄80）
店裡的茶飲系列均為新鮮現做的手搖飲，使用台糖二砂熬製而成的糖漿。就連選茶也多所講究，像紅茶就是來自日月潭的紅玉紅茶、而綠茶則是碧螺春包種綠茶。
如果喜歡清爽一點的，不妨試試用現榨甘蔗搭配檸檬汁而成的鮮榨甘蔗檸檬；反之，甘蔗厚鮮奶的味道比較甜一點，滑順鮮奶配上新鮮甘蔗原汁，享受跟蔗香混搭的樂趣。另外，用台啤啤酒玻璃杯喝飲料，感覺還蠻有梗的！哈哈！
有別於白天的輕透明亮，櫃森森入夜點燈後，更是別有一番風情。
其中，尤以二樓最為吸睛。整齊劃一的暖黃長條燈飾，就像綴在天空中的點點繁星，非常漂亮。
櫃森森複合式餐飲
▶ 粉絲專頁：櫃森森
▶ 營業資訊
台中市沙鹿區北勢東路800號對面貨櫃
04-26312885
暑假平日 11：00-15：00、17：00-22：00
暑假假日 11：00-22：00
11：00-22：00（2019.09.09後）
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