2019.9.4食記
捷運萬芳醫院附近美食、中國科技大學斜對面【Patio 46沛緹歐美式餐廳】是文山區、木柵區約會、親子家庭聚餐、慶生同樂吃美食、看球賽約聚餐廳。用餐不限時~不收服務費~聽著輕快音樂；享受放鬆時刻與姐妹淘、麻吉兄弟、同學閨蜜閒話家常
沛緹歐菜單品項豐富多元:開胃炸物/沙拉/義大利麵/手作美式漢堡/排餐主食/自製甜點/現打果昔、奶昔各式飲品/手工精釀啤酒/雞尾酒...最近還會新推出『早午餐選項』不同時段~來此用餐~都適合
Patio 46沛緹歐美式餐廳
電話:02-8935-1146
營業時間:(日~四)11:00~21:00(五、六)11:00~21:30
店址:台北市文山區興隆路三段112巷4弄46號1樓(中國科技大學斜對面)
粉絲頁:Patio 46沛緹歐美式餐廳
若您不住木柵或文山區；搭捷運文湖線下『萬芳醫院站』步行到沛緹歐美式餐廳(以下簡稱:沛緹歐)只要步行約300m-4分鐘就可抵達(詳細路線指引~小紫放文末) 開車的話附近有付費(宏和停車場)可停車
住萬芳醫院週邊朋友~可以約朋友帶家人來此大口吃漢堡、品味好食義大利麵及主廚設計創意主餐美食、下午茶點心
店址很好找『中國科技大學』斜對面就是"沛緹歐"
用餐環境
牆上掛著電吉他與超多黑膠唱片~給人輕鬆自在『美式風格』用餐氛圍
消費方式:每人低消 $100元
(下圖)這個角度拍照真美
老闆收藏的重機+復古電視/打字機/黑膠唱片機都是古董呀!
帶著美式鄉村風木製大門
人多時(活動式木門)可以全部開啟讓店內空間更寛敞；時段性包場辦活動+啖美食~很棒
有3個多月沒上台北與麻吉朋友相聚
原本相約今天午餐約會完要"流浪到淡水"再搭渡輪到八里看沙雕(展出日期:2019-10/13止)無奈午後大雨下不停(沛緹歐Patio 46用餐不限時)乾脆午餐吃完續吃『下午茶』邊吃邊哈啦!吐吐這幾月遇到的鳥事心情
好康報報~ (平日)一~五中午特餐只要$159元(附~飲料1杯)下午茶時段(14:00~17:00)
點~『甜點』店內飲品任選(免費送)酒精飲品除外
服務生說:假日客人多。建議先預約訂位；才不會到店時沒位置喔!
【Patio 46沛緹歐美式餐廳】影片~分享
今天中午蠻多『獨自一人用餐客人』
吧咍區座位~非常適合像我這種平常都自己一人外出覓食的饕客
還可以邊吃邊與店員妹妹/老闆娘聊天
"沛緹歐"也是運動風主題餐廳
有插座、wifi~帶著筆電到這兒洽商、寫文
除了小電視轉播著『體育賽事』
後方座位區還有大大投影電視
三五好友齊聚一起觀看體育比賽~是件超嗨~超棒交誼活動! 重點~點餐不貴又美味
尖峰時段~沒預約的話
記得像我們這樣一開店就來，也可以先打電話詢問是否還有座位
店裡有兩款『手工精釀啤酒』
喜歡揪伴相約觀賞『球賽』吃美式炸物、漢堡、小酌聚會，沛緹歐很可以
警語:未成年請勿飲酒。開車不喝酒、喝酒不開車
沛緹歐美式餐廳-完整菜單(太多頁啦)小紫放文末喔
廢話不多說:先來看看咱們今天午餐約會吃了哪些美食
(平日)一~五 推出ABCD『中午特餐』任選擇1。附~紅茶/綠茶/烏龍茶(3選1)
也可以『加價升級』其它飲品
D餐 蕃茄蘑菇義大利麵 $159元 (附飲料)
沛緹歐義大利麵價位與連鎖平價PASTA差不多
『醬料滋味』大不同
料多味美~自煮紅醬味道很夠味~
不是真空調理包那種說不上來的怪味道
以杏鮑菇丁替代蘑菇丁~ 厚切杏鮑菇吸附濃郁紅醬醬香
我覺得比放蘑菇更來的有創意與好食
口感QQ的~搭著紅椒丁與現刨起司絲
美美視覺畫面"誘人食慾"
食量大男生可以+$20元(加麵)
也可加價換購不同風味『飲品』折抵費用(如下表/右)
義大利麵『麵條』有:筆管麵/寛麵/義大利麵條 3種可選擇
點餐時若沒特別叮嚀~則是以"義大利麵條"出餐
平時不喜歡吃太酸『紅醬』味蕾朋友，更是要點這道~因為沛緹歐"蕃茄蘑菇紅醬』除了保有義式醬料經典香氣外、只有微酸酸度
每根麵條都有巴住醬汁，口口夠味
紅醬(蛋奶素)也可以吃喔!
C套餐 奶油蘑菇雞肉義大利麵 $159元 (附飲料)
顛覆『平價義大利麵』配料不會太多的認知
這兒雞肉是切大丁ㄝ
奶油蘑菇醬 非常香濃
即使放冷吃~也不會膩口
蘑菇不是給少少~每一口都可吃到菇香
配色配的讓人會凍未條的想立馬大口開吃
2份『中午特餐』附餐飲品1杯選紅茶(下圖/右)
沛緹歐紅茶~很好喝、很順口
甜度嘟嘟好~很合我的喜好(ㄎㄎ)
另1杯加價$20元升級可口可樂
甜點與漢堡麵包是店家選用天然酵母手工自製也是沛緹歐招牌美式主食
有賣『素食漢堡』吃素朋友~來這兒用餐也有蛋奶素義大利麵
老闆是阿豆仔(外國人) 經歷豐富~任職『國賓飯店/麥當勞行政創意主廚-Cale-jackson領導的團隊』現任/smith&/wollesky牛排館~廚藝總監；提供正宗美式口味、口袋私房創意料理滿足不同客群用餐新選擇
【Patio 46沛緹歐美式餐廳】 則是由親切美麗闆娘管理
今天用餐時~老闆娘到桌前親切招呼問候、並詢問客人『餐食是否ok？』有要改進的地方都可以提出、讓營業1年多的沛緹歐有更多修正進步機會；並熱情介紹~老公對美式餐食有許多堅持與新創意~除了保有"外國朋友"喜愛的美式口感味蕾、也會適時加入台灣人愛吃的口味與食材元素。讓『沛緹歐』成為大人、小孩都喜愛都可以享食的『親子美式餐廳』
美式雙層起司辣味漢堡套餐 $309元
漢堡套餐附薯條與可口可樂系列飲料擇1
也可『折抵後加價』換其它飲品。再補差額即可
喜歡創意吃法~也可以加價20元；將漢堡麵包更換成現烤鬆餅漢堡
帶皮粗脆薯~外酥~內綿密~
火候控制的好(不會含油)是會讓人沾著蕃茄醬一口接一口吃的美味薯條
與麥當當薯條相比~沛緹歐完勝!!
漢堡這麼大一個(男生)想一口大口塞有難度
桌上餐具盒有手套，想直接吃可戴手套吃才不會沾手
我們是用刀子切兩半(分食、共享)
雙層手打漢堡肉+雙層起司及帶著微微辣香墨西哥辣椒~漸層畫面 真美~
美式雙層起司辣味漢堡吃在嘴裡
只有一點點辣感(微辣的fu)
吃小辣的我~覺得可以再辣一點點，讓嗜辣饕客可以有一款"辣味"漢堡享用
辣味主要來自(下圖)墨西哥辣椒與美式辣醬
好奇寶寶小紫~翻開漢堡邊吃邊研究內容物(真是不好意思!)
喜歡料理、烹飪的我~外食時有筆記當下享食味蕾習慣(可幫助自己廚藝更精進)錯誤示範不要學嘿
女孩們~可以優雅的吃大漢堡
附刀子與小碟子
對半切、大口咬食是最能吃出『創意手做漢堡』綜合食材mix後的多重味蕾
漢堡肉口感略帶嚼勁入口揪C
咀嚼中漢堡肉會釋放牛絞肉汁!
老闆娘說:她們堅持選用Choice牛肉、自絞牛絞肉、手工手打漢堡肉排
讓沛緹歐客人享用頂級牛肉多汁鮮甜滋味『吃的安心、開心』
聊到一半老闆娘看到廚房廚師正在現絞牛絞肉、熱情邀請我們查看
證明~沛緹歐絕不使用加工廠提供的冷凍漢堡肉排，堅持自製、給客人最新鮮好食漢堡排
韓式BBQ漢堡套餐 $265元 (附薯條、飲料)
點餐時麻吉看到MENU印『漢堡可客製』
也就是說:可以『加價』加點以下食材『放入』您點的漢堡內
麻吉加價『加料』+洋蔥圈$35元+蘑菇$35元+蛋$15元
超澎湃
溶化的起司片~誘人模樣光看就讓人受不了
漢堡麵包富彈性、吃的到麵包香。底層紫洋蔥末+酸黃瓜+生菜混搭放上5盎司手打漢堡肉
與其~說它是『韓式BBQ漢堡』
小紫覺得取名『韓式MIX美式-聯合國漢堡』更來的貼切
因為裡面除了厚厚一塊手打肉排外；還有加『韓式泡菜』&『美式BBQ醬』
BBQ醬入口~很搶戲 帶著濃郁美式烤肉醬味蕾
朋友加價加配料 多了蛋香及洋蔥圈炸物香，奶油蘑菇不太適合"加價"加入『韓式BBQ漢堡內』因為它們不太搭
我覺得可以『加』蛋、加~雞肉、漢堡肉、培根
不要加『蘑菇、洋蔥圈』才不會搶了『老闆』研發"韓式BBQ漢堡"特有的味蕾
若不想喝套餐附的飲料
可以『加價』換飲品。換果昔類可現折20元
香蕉藍莓果昔 $100元 (折20元) $80元/杯
新鮮水果現打，喝的到濃濃水果纖維
原來~香蕉和藍莓也可以這麼麻吉~合拍呀!!
香蕉香~壓過藍莓果酸味
豐富水果纖維果昔飲品~冰涼好喝~
別以為沛緹歐只有賣手作美式漢堡與義大利麵
其實這兒也超適合情侶來約會及家庭聚餐慶生
喜歡吃排餐、肉食主義朋友
主廚推薦『大主食套餐』可以吃到總監設計的創意料理
在【Patio 46沛緹歐美式餐廳】也可以吃到以SOUS VIDE『舒肥法』低溫烹調的"雞肉料理"
帕瑪森起司豬排&薯泥&季節水果 $289元
附餐『生菜沙拉』脆甜可口，沙拉醬份量嘟嘟好
帕瑪森起司豬排是將在美國非常普遍家常料理裡的雞肉改成台灣人喜歡吃的豬排做料理延伸
這份主食有2塊厚切帶骨豬排
沾裹一層乾粉下鍋油炸再在豬排上方放起司入烤箱烘烤；起司融在豬排表層呈現起司融岩；上方則是淋上特調紅醬與現刨起司絲
豬排事先醃漬過。入口香氣足(這味道我們很喜歡)
屬於紥實里肌豬排部位；帶嚼感~
愈嚼愈香
紅醬+起司~染紅兩大片厚切豬排
豬排下方超豪邁的舖了厚厚一層『薯泥山丘』
哈~我知道這樣形容"好像怪怪地"
小紫是想說:大部份店家排餐附的『薯泥』都只有一小盅
來吃過的朋友曾說過~沛緹歐套餐"薯泥"放的超大器。果然~名不虛傳
原味薯泥~入口帶著淡淡鹽巴(鹹香)口感綿密、不會吃到薯塊顆粒；是鬆綿原味馬鈴薯香氣
今日附餐季節水果~西瓜
我這個西瓜控~看到西瓜超興奮
這盅西瓜~嘿嘿!小紫自私的獨享嚕
久違的餐聚~
原本約好吃飽要一起搭捷運到淡水，再轉搭渡輪到八里看沙雕展
嗚(哭哭)
天公不作美!台北一直下大雨去到八里，撐著傘賞沙雕無法拍出美照阿! 一時又不曉得往哪兒跑？乾脆繼續坐在"沛緹歐"哈啦!聊天~閒話家常
好康報報~今天續點了『下午茶套餐』才知道
我的媽呀!這....CP值『太高啦』
麻吉說:高到爆好嗎？ 哈哈
強力推薦~真的超划算! 中國科技大學同學、愛吃甜點女孩、男孩、甜點控們緊來
每天14:00~17:00『點-甜點』送飲料(任選1杯)
只要點1份甜點就送您店內飲品『任選1杯』
*酒精飲品不算喔
下午茶時段~太適合甜點控光臨
起士蛋糕+(任選飲料)草莓檸檬汁 只要$150元
沛緹歐起士蛋糕 有讓我們"驚艷"到~屬"重乳酪"蛋糕口感
入口帶著淡淡類似酸奶的香氣、底層起士cake餅乾有加肉桂粉
含在嘴裡香濃起士蛋糕搭著肉桂香(巧妙組合)可解"重乳酪蛋糕"吃多會膩口味蕾
兩者很搭
盤內有蔓越莓果乾~可以混著蛋糕一起吃
酸v莓果乾~果香味搭起士cake
女生超愛
若您覺得起士蛋糕太濃郁
可以切一小塊放在RITZ麗滋餅乾上方
酥鬆餅乾加醇香起士蛋糕
下午茶時段(14:00~17:00)
點甜點~就送1杯任選飲品
超值優惠活動~讓我立馬放入下次姐妹淘『吃甜點下午茶』第一首選名單中
草莓檸檬汁 原本單點$95元/杯 午茶time
點~甜點『飲料真的免費』送
草莓+檸檬汁特調『竟然只有微微地酸度』帶著草莓味mix檸檬汁香氣是一杯『可以解吃炸物後膩口味蕾』好喝飲料
快樂草翻轉草莓蛋糕 $150元
這份甜點飲料也是選『香蕉藍莓果昔』我就沒再重拍
秒拍完草莓蛋糕~上完洗手間回來
嗚(哭哭)被朋友們吃完啦!我沒吃到~無法分享滋味如何？
鬆餅+香蕉+香草冰淇淋 $150元
現烤鬆餅出餐時已將蜂蜜淋在鬆餅上方
今天附餐冰淇淋是巧克力口味
您可以單吃蜂蜜鬆餅滋味
麻吉則是喜歡挖一些鮮奶油+冰淇淋+香蕉放鬆餅上面
感受外酥內鬆綿(熱熱鬆餅)加冰淇淋與鮮奶油~那種微熱又帶冰涼的『鬆餅吃法』
好友每天至少會喝一杯咖啡
我們剛剛進店時他就注意到吧台上方(下圖)這包Trombetta圖貝塔極品咖啡豆
這是義大利原裝空運來台灣
『全亞洲唯一冷熱都好喝』中性咖啡豆
創立於1980年羅馬，擁有120年咖啡豆烘焙技術與品質。有~如同被上帝親吻般幸福滋味美名
沛緹歐『嚴選圖貝塔咖啡豆』調製各式咖啡
咖啡控~必喝
拿鐵 原價$95元 (下午茶套餐)點甜點~飲料免費招待
美美拉花拿鐵咖啡~若單點只要銅板價
奶泡入口綿密細緻~咖啡入口喉韻讓人一口就愛上
不苦、不澀、不酸~
超適合不常喝咖啡朋友點選~ 順口味蕾~真的會讓人愛上。如果不是『午餐+下午茶』已經吃太飽、喝太多! 我們真想再『單點』一杯義式濃縮咖啡及美式咖啡『細細品嚐它~那獨特醇香咖啡味』
很好喝的拿鐵咖啡
【Patio 46沛緹歐美式餐廳】完整菜單MENU
(拍照日期:108-9/4)這是改版後的最新菜單MENU
沛緹歐炸物開胃菜MENU
沛緹歐沙拉、義大利麵MENU
沛緹歐主廚特製漢堡MENU
沛緹歐大主食、排餐MENU
沛緹歐早午餐、果昔、奶昔MENU
目前尚未提供『早午餐餐食』
店員說:正式開賣時會在『粉專公告』
未來早午餐供餐時間『星期六、日、例假日』早上9:00~16:00
沛緹歐茶飲、咖啡、甜點MENU
沛緹歐手工精釀啤酒、雞尾酒MENU
捷運族路線指引: 搭捷運文湖線(往動物園)下(萬芳醫院站)從出口往右手邊走(興隆路三段)直走看到(頂呱呱)準備左轉(112巷)從112巷直走到底，看到(中國科技大學)左轉
就會看到左手邊【Patio 46沛緹歐美式餐廳】
開車的話~附近有付費(宏和停車場)可停車
食後心得:擁有豐富美食料理經驗、多家知名餐廳廚藝創意總監(老闆)將最喜歡的經典美式手工漢堡口味與創意料理全放進自己經營『美式餐廳』內。除了讓外國朋友能吃到好食漢堡、美式料理餐食、更希望『以食會友』讓更多客人喜歡輕鬆、自在、無拘束又可看球賽『美式風格用餐環境』與其它要收服務費美式餐廳相比。沛緹歐『CP值』真的很高喔~
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每個人對美式餐廳料理口味喜好、味覺不盡相同，食記心得僅供參考；營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!! 喜歡小紫分享的食記嗎？~加入 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 按讚+搶先看
